介護日記　　あかね　　２００７年７月のお献立表

　　

日付	朝御飯	昼御飯	おやつ	夕御飯	お酒など
１日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、ウインナーの卵炒め、豆腐と野菜天の煮物、卯の花、はんぺんサラダ、ヨーグルト	ご飯、味噌汁、天ぷら盛り合わせ、ほうれん草おひたし、里芋といんげんちくわ煮物	クッキー、ジュース	ご飯、お味噌汁、ぶりの味噌づけ、たけのこと山菜の炊き合わせ、冷やつこ、さくらんぼ
２日	ご飯、味噌汁、アスパラとハムの卵炒め、筑前煮、ちんげん菜サラダ、ヨーグルト、おしんこ	ご飯、味噌汁、鶏の照焼ききのこソース、和風パスタ添え、ごぼうとハムのサラダ、たくわん、紫いもようかん、ぶどう、		ご飯、味噌汁、エビと茸のマヨネーズ炒め、アボカトサラダ、筍とフキの土佐煮、焼きバナナ
３日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、ハムエﾂグ、いんげん胡麻和え、ベーコンポテトまき、こんぶ巻き、ヨーグルト	野菜チャーハン、スープ、豚の黒酢炒め、ゴーヤとツナのサラダ、トロロの雑魚和え、メロン	手作りシャーベット	ご飯、味噌汁、ぶりの生姜焼き、エビとマカロニのサラダ、ちくわぶとキノコの煮物、漬け物、フルーツポンチ
４日	ご飯orパン、味噌汁orスープ、ほうれん草とソーセージオムレツ、切り干し大根、べったら漬け、カブとカニカマサラダ、ミックスフルーツヨーグルト	ご飯、味噌汁、豆腐バーグ、小松菜とキノコのソテー、ほくほく野菜サラダ、黒豆、さくらんぼ	手作りチョコケーキ	ご飯、味噌汁、鰻の蒲焼、じゃが芋のチーズのせ焼き、おかひじきの和え物、紅白大根漬け物、桃
５日	ご飯/トースト、味噌汁/スープ、タケノコとハンペンの煮物、五目ひじき、厚焼玉子、ミートボール、ハチミツヨーグルト	サンドイッチいろいろ、菓子パンいろいろ、もやしスープ、大根と胡瓜のサラダ、青菜とウインナー炒め、スイカ		ご飯、味噌汁、さわら西京焼き、パプリカとエビの和え物、枝豆豆腐と枝豆、きゅうり、新生姜の漬け物、パイナップル
６日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、巣篭もり卵、ツナサラダ、里芋にっころがし、香の物、マンゴーヨーグルト	ご飯、味噌汁、鶏肉の甘辛あんかけ、夏野菜の煮物、冷やしトマト、メロン	カステラ	ご飯、お味噌汁、さばの味噌づけ、小松菜と揚げの煮浸し、卵の海鮮焼き、桃
７日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、玉子焼き、バジルウインナーと野菜炒め、根菜の炊き合わせ、さつま芋サラダ、ヨーグルト	ご飯、味噌汁、照焼きチキン、野菜炒め、笹かまの生姜醤油、ひややっこ、バナナ		ご飯、味噌汁、鱈の煮付、野菜添え、エビのコールスロー、オクラのおひたし、カットフルーツ
８日	ご飯orパン、味噌汁orスープ、厚揚げとオクラじゃが芋煮物、ほうれん草としめじお浸し、湯葉巻き、おしんこ、フルーツヨーグルト	野菜たっぷり醤油焼きソバ、卵スープ、ゴーヤとエビのサラダ、ナメコおろし、因島のはっさくゼリー	蒸しケーキ	ご飯、お味噌汁、牛肉とおくらの炒め物、ほうれん草とサーモンサラダ、山菜と野菜天の煮物、フルーチェ
９日	ご飯、味噌汁、かまぼこと豆腐の煮物、和風肉野菜炒め、厚焼玉子、茶福豆、ハチミツヨーグルト	えびいり明太子スパゲッティ、コンソメスープ、ささみ梅しそ竜田揚げ、ミモザサラダ、メロン		ご飯、味噌汁、赤魚の粕漬け焼き、明日葉のおかか和え、さつま揚げと野菜の煮物、マカロニサラダ
１０日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、目玉焼き、茄子の煮浸し、長いも土佐煮、香の物、ヨーグルト	ご飯、お味噌汁、豚と野菜のトマト煮、ほうれん草のお浸し、はんぺんとオクラの和え物、茄子の生姜ぞえ、ももと巨峰	きんかん	ジャコと野沢菜混ぜご飯、味噌汁、メダイの煮付、カボチャ煮物、トマトとおくらおかかポン酢、玉子豆腐、すいか
１１日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、トマトスクランブルエッグ、青菜としめじのソテー、水菜サラダ、きんぴらごぼう、ヨーグルト	ご飯、味噌汁、鮭のソテー、カボチャ添え、グリーンサラダ、大根と厚揚げの煮物、春菊の山かけ		ご飯、味噌汁、エビのマヨネーズ炒め、カニカマサラダ、焼きはんぺんのおろし掛け、漬け物、スイカ
１２日	ご飯orパン、味噌汁orスープ、玉子焼きおろし添え、トマトウインナー炒め、ほうれん草とカニカマお浸し、厚揚げとにんじんしいたけ煮物、キウイヨーグルト	ひつまぶし、味噌汁、ミニ天ぷらそば、うずらと根菜煮物、ポテトサラダ、桃	あんずジュース	ご飯、味噌汁、鱈のネギ味噌和え、冬瓜と牛肉煮、アボカトの山葵マヨ和え、白菜漬け、みかん
１３日	ご飯、味噌汁、肉団子と野菜、もやしキュウリサラダ、切り昆布五目煮、おしんこ、桃	オムライス、じゃが芋のスープ、海老とハンペンのサラダ、チキンのチーズ大葉巻き、桃		ご飯、味噌汁、豚のソテー茸ソース・マカロニ添え、魚介のマリネ、とんぶりとジャコの薬味をのせた奴、オレンジ
１４日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、ソーセージ、小松菜と練り物のお浸し、豆腐のあんかけ、かぼちゃの煮物、ヨーグルト	ご飯、味噌汁、手作りキャベツメンチ、コーンバター、夏野菜サラダ、りんご		カレーライス、福神漬け、枝豆とツナのサラダ、パイナップル
１５日	ご飯orパン、味噌汁orスープ、ひじき入り炒り豆腐、さつま揚げとニンジンきんぴら、ほうれん草トマトはんぺんサラダ、おしんこ、バナナプルーンヨーグルト	ご飯、味噌汁、鶏手羽と大根の煮物、カボチャとピーマン味噌おかか炒め、ごぼうサラダ、スイカ		ご飯、お吸い物、さわらの西京焼き、ナスともやしの鍋しぎ、筍と蕗の土佐煮、小松菜のしらすおろし和え、フルーツポンチ
１６日	ご飯/トースト、味噌汁／スープ、スモークソーセージと野菜の炒め物、里芋とさつま揚げの煮物、ポテトサラダ、ハチミツヨーグルト	ご飯、味噌汁、ナスと豚の焼き浸し、水菜とツナのサラダ、オクラおろし、桃		ご飯、味噌汁、シイラの煮魚、もやしカニカマサラダ、きんぴらごぼう、おしんこ、メロン
１７日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、キャベツとベーコンの卵炒め、茄子の煮浸し、アボカドサラダ、えのきとちくわの明太和え、フルーツミックス	チャーハン、ちんげん菜のスープ、チャーシューサラダ、漬け物、シュウマイ、フルーツ	麦茶と茶菓	ご飯、お味噌汁、豚の生姜おろし焼き、カボチャの甘煮、厚揚げと水菜の煮物
１８日	御飯/パン、味噌汁／スープ、ハムエッグ、温野菜サラダ、青菜とジャコのサッパリ合え、めかぶ納豆、ブルーベリーヨーグルト	御飯、味噌汁、鶏唐揚げの玉子とじ、芋天ぷら、もやしと青菜のサラダ、桃		御飯、味噌汁、ぶりの生姜焼き、トマトとキュウリのツナサラダ、ブロッコリとちくわの和え物、梨
１９日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、だし巻き玉子のおろしポン酢あえ、ほうれん草とジャコのお浸し、野菜と豆腐ハンバーグ、ヨーグルト	山菜炊込み御飯、さばの竜田揚げ、味噌汁、切干し大根、マカロニと海老の明太子和え、漬物、パイナップル、	緑茶と茶菓	ご飯、味噌汁、すき焼き、浅漬け大根の梅シソ和え、白菜のお浸し、メロン
２０日	ご飯ｏｒパン、味噌汁ｏｒスープ、ベーコンの玉子とじ、いんげんのジャコ和え、ニンジンときのこのナムル、卯の花、おしんこ、キウイヨーグルト	おろし蕎麦、天ぷら盛り合わせ(3種)、ほうれん草のお浸し、すいか		ご飯、味噌汁、豚のネギ塩焼き、根菜の炊き合わせ、豆腐屋の奴アミの佃煮のせ、梨
２１日	ご飯orパン、味噌汁orスープ、ほうれん草白和え、だし巻き玉子、大根と薬味のツナサラダ、おしんこ、キウイヨーグルト	ご飯、味噌汁、ゴーヤチャンプル、アボカトと海老のサラダ、夏野菜の重ね焼き、パイナップル	水ようかん	ご飯、味噌汁、鱈の昆布蒸しおろしポン酢かけ、ささ身と青菜の辛し和え、はんぺんの山葵醤油炒め、香の物
２２日	ご飯orパン、味噌汁orスープ、玉子とキノコの蒸し物、野菜たくさんおから、小松菜と揚げの煮浸し、ヨーグルト	チャーハン、味噌汁、鶏肉の大根おろしポン酢、ハムとキャベツのサラダ、フルーチェ	手作りどら焼き	ご飯、味噌汁、ぶりの照焼き、肉じゃが、白菜ともやしのお浸し、かいわれと枝豆のサラダ
２３日	ご飯/トースト、味噌汁/スープ、ウィンナーとキノコの炒め物、いんげんの胡麻和え、玉子焼き、カボチャサラダ、ヨーグルト	ご飯、味噌汁、ポークピカタ、温野菜、鶏肉とごぼうの炒め煮、胡麻豆腐、フルーツポンチ、		五目炊込みご飯、味噌汁、焼き魚、かまぼこ、山芋とおくらカニカマの和風サラダ、おしんこ、桃
２４日	ご飯、味噌汁、さんま甘露煮、おひたし、五目白和え、トマトサラダ、バナナ	ちらし寿司、お吸い物、ほうれん草しめじお浸し、セロリと根菜のマリネ、梨	バースデーケーキ、ミルクティー	カレーライス、ほうれん草とハムサラダ、がんもの甘露煮
２５日	ご飯、味噌汁、ウインナー入りスクランブルエッグ、根菜煮つけ、ツナサラダ、香の物、ハニーヨーグルト	ご飯、味噌汁、チキンとポテトの揚げ物、練り物の人参の甘露煮、冷やつこ、みかんゼリー	すだちの里のパン	ご飯、味噌汁、まだらのバター焼き、はんぺんとえのきの明太和え、ハーブチキンのサラダ、かぼちゃ煮、巨峰
２６日	ご飯orパン、味噌汁orスープ、ちくわと筍マイタケ煮物、きんぴらごぼう、アスパラおひたし、おしんこ、バナナヨーグルトブルーベリー添え	ご飯、味噌汁、メロの粕漬け、めかぶとえびの山葵和え、タラモサラダとトマト、つけもの、手作りぜりー、茹でとうもろこし、	あんみつ	ご飯、味噌汁、豚と野菜の味噌炒め、春菊と白すの和え物、温泉玉子
２７日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、厚焼玉子、ほうれん草としめじのソテー、水菜とジャコのサラダ、茗荷と胡瓜の和え物、ヨーグルト	取れたてバジルの冷やしパスタ、野菜コンソメスープ、冷シャブサラダ、キュウリともやしの和え物		ご飯、味噌汁、肉団子とちんげん菜の炒め物、アボカトア青ネギサラダ、蕗と厚揚げの土佐煮、フルーツ善哉
２８日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、ソーセージ、温泉玉子の野菜サラダ、とろろあんかけ豆腐、ヨーグルト	ご飯、野菜たっぷり水餃子、ゴーヤの炒め物、ほうれん草と竹輪の辛子酢味噌和え、メロン	手作りクリームパフェ	ご飯、味噌汁、メンチカツとコロッケ（付け合せキャベツとトマト）、カボチャのサラダ、鮭フレークと菜っ葉の和え物、もも
２９日	ご飯/トースト、味噌汁/スープ、ハムステーキとブロッコリーのソテー、玉子焼き、マカロニサラダ、里芋の煮物、ヨーグルト	ご飯、味噌汁、鶏肉の煮物、キュウリ梅和え、ツナとキャベツのサラダ、スイカ		ご飯、味噌汁、ずわいがに、小松菜ととんぶりの和え物、冬瓜甘辛煮、香の物バナナ
３０日	ご飯orパン、味噌汁orスープ、だし巻き玉子、小松菜と揚げのお浸し、しそ昆布、茄子の煮浸し、アロエヨーグルト	ひつまぶし風うな丼、吸い物、山芋オクラ、海老の和え物、アボガドオニオンサラダ、奈良漬け、桃、		ご飯、味噌汁、さわらの照焼き、ほうれん草お浸し、ナスとピーマンの味噌炒め、ポテトサラダ、梨
３１日	ご飯/パン、味噌汁/スープ、ハムエﾂグ、ワカメと野菜のサラダ、茄子のつゆだく焼き、ヨーグルト	ご飯、中華スープ、春巻き、マーボー豆腐、さつま揚げと水菜の合えもの、パイナップル	クッキー	ご飯、味噌汁、豚肉ときのこのおろし冷しゃぶ、つまみ菜とじゃこのおかか和え、豆サラダ、フルーツミックス