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Kamiigusa Asagi Meal
あさぎ献立表2018年10月
上井草グルップボエンデ あさぎ献立表2018年10月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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10月1日 | ひじきと梅の炊き込みご飯orパン、大根とキャベツの味噌汁、茄子の揚げびたし、ベーコン入りオムレツ、蓮根と豆のサラダ、ハニーヨーグルト | ご飯、味噌汁(豆腐・豆苗)、鶏肉と玉ねぎの卵とじ、ブロッコリーとツナのサラダ、キノコのソテー、林檎のコンポート | 一口饅頭、お茶 | ご飯、なすと玉ねぎの味噌汁、タラのムニエルきのこソース、玉子豆腐の青ネギ添え、トマトとコーンのサラダ | |
10月2日 | ご飯、ネギとワカメの味噌汁、ほうれん草の胡麻和え、炒り卵、人参と玉ねぎとかにかまのサラダ | ご飯、具沢山味噌汁、秋鮭のパン粉焼き、小松菜と長芋の炒め物、洋風粉吹き芋、ブロッコリーと林檎のサラダ | 紅茶 | ご飯、舞茸と白菜のお吸いもの、アスパラとエリンギの豚肉巻き、厚揚げとしめじの煮物、コーンとツナのポテトサラダ | |
10月3日 | ご飯orお粥orパン、味噌汁(茄子・エリンギ)、ネギ入り卵焼き、オクラの胡麻和え、ソーセージとピーマンのトマトソース炒め(玉ねぎ・小松菜)、ヨーグルト | ご飯、はんぺんと三つ葉のすまし汁、鰤のポン酢焼き、ヤングコーンと胡瓜の炒め物、アボカドとトマトのカッテージチーズ和え、林檎とさつま芋のレーズンサラダ | すだちの里のパン 紅茶 | ご飯、味噌汁(もやし・葱)、カラーピーマンと秋刀魚のガーリックオイル焼き、納豆奴、スナップエンドウと竹輪のマヨ和え | |
10月4日 | ご飯orお粥orパン、玉ねぎとワカメの味噌汁、切り干し大根の煮物、白菜とベーコンのミルク煮、ツナと卵の炒め物、ハニーヨーグルト | ご飯 玉ねぎのスープ 回鍋肉 人参のシリシリ 大根とさつま揚げの煮物 春菊の胡麻和え | お好きな飲み物 | ご飯、玉ねぎと豆腐とワカメの味噌汁、メカジキの照り焼き、人参とエノキの煮物、ミックスビーンズとツナのマカロニサラダ | |
10月5日 | ご飯orパン、根菜のスープ、玉子と球葱のサラダ、茄子の煮浸し、キノコとベーコンのソテー、林檎ヨーグルト | ご飯、味噌汁(大根・小松菜)豆腐ハンバーグ~和風餡かけ~、ピーマンと竹輪の金平、南瓜のポトフ風 | ミニかりんとう、玄米茶 | ご飯 豆腐とワカメの味噌汁 ししゃものオリーブオイル焼き もやしとハムの胡麻サラダ 枝豆 竹輪と人参のあっさり煮 | |
10月6日 | ご飯orお粥orパン味噌汁(大根・えのき・茄子)、豆乳入りオムレツ、ほうれん草と枝豆の白和え、コーン入りジャーマンポテト(玉ねぎ・ピーマン・ソーセージ)、ヨーグルト | ご飯、ネギと白菜の味噌汁、ナスと豚肉のサッパリぽん酢煮、玉ねぎとツナの塩昆布和え、人参とチーズのラぺ | ジャスミン茶 | 三色丼(サケ、玉子、高菜)えのきと玉ねぎの味噌汁、白菜の浅漬け、厚揚げと椎茸の味噌汁、ピーマンとソーセージの炒め物 | |
10月7日 | ご飯orパン、ポテトスープ、小松菜お浸し、スクランブルエッグ、南瓜サラダ、パプリカと茄子の炒め物、ヨーグルト | ご飯、なすとワカメの味噌汁、麻婆豆腐、さつま芋とコーンのバター煮、キャベツと胡瓜とツナのコールスローサラダ、林檎 | 紅茶 | ご飯、豆腐とあげの味噌汁、サワラの煮付、ピーマンと玉ねぎの胡麻炒め、人参と大根の煮物、胡瓜とワカメの酢の物 | |
10月8日 | ご飯orパン、味噌汁(竹輪、ワカメ、えのき)、ソーセージと長芋のソテー、キャベツと胡瓜の梅肉和え、五目ひじき煮、ヨーグルト | ご飯、大根とチンゲン菜の中華スープ、鶏肉の照り焼き、キャベツと人参のハーブソテー、長芋とトマトのポン酢和え、林檎 | あられ、抹茶 | ご飯、じゃが芋と大根の味噌汁、豚肉の生姜焼き、なすとチンゲン菜のおかか和え、エリンギとピーマンの炒め物、南瓜のサラダ | |
10月9日 | ご飯orお粥orパン、味噌汁(豆もやし・牛蒡)、チーズ入りオムレツ、切り干し大根煮、肉団子とほうれん草炒め(玉ねぎ・しめじ)、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(ほうれん草・油揚げ)、鰤大根、ブロッコリーとじゃが芋の炒め物、根菜とどんこ椎茸の煮物、即席胡瓜漬け | ご飯、さつま芋と玉ねぎと揚げの味噌汁、豚の生姜焼き、キャベツと玉ねぎの塩昆布和え、茄子とピーマンの炒め物 | ||
10月10日 | ご飯orお粥orパン、豆腐と大根の味噌汁、ハムと卵の炒め煮、ほうれん草のお浸し、茄子とさつま芋の煮物、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(長芋・舞茸)、鶏肉と大根の煮物、ピーマンと筍のサッパリ炒め、小松菜とキャベツのしらす和え、ブラッドオレンジ | すだちの里のパン、紅茶 | キノコの炊き込みご飯、味噌汁(大根・葱・豆腐)焼き鮭、豆苗とベビーコーンのソテー、煮物(牛蒡・蓮根・里芋・ちくわ) | |
10月11日 | ご飯orパン、しめじとワカメのお吸い物、炒り卵、厚揚げと葱と舞茸の和風炒め、卯の花、ヨーグルト | 甲州名物南瓜ほうとう しらすのミニご飯 ふきの煮物 漬物 キウイ | ご飯、具沢山味噌汁、タラのトマト煮、竹輪と豆苗のバター炒め、ブロッコリーとツナのサラダ | ||
10月12日 | 鮭と胡麻のご飯orお粥orパン、味噌汁(豆腐・厚揚げ・ねぎ)、ゆで卵の特製ソースがけ、切り干し大根煮、ベビーコーンと小松菜の中華風炒め(豆苗・玉ねぎ・ソーセージ・エリンギ)、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(もやし・小松菜)、鰆の煮付、3種の茸のバターソテー、メイクインと人参の煮物、オクラのお浸し | ご飯、小松菜と豆腐の味噌汁、鶏と椎茸と大根の出汁煮、じゃが芋とトマトのツナサラダ、蓮根と人参の金平、巨峰 | ||
10月13日 | ご飯orお粥orパン、オクラときのこの味噌汁、チーズとトマトの炒め物、ポテトサラダ、ほうれん草とウィンナーのカレー炒め、ヨーグルト | ご飯、わかめとねぎの中華スープ、サンマのかば焼き、人参と厚揚げとエノキの煮物、ほうれん草のお浸し、キャベツとコーンのサラダ | ご飯、なすとわかめの味噌汁、白菜の酢の物、ごぼうと豆のサラダ,玉ねぎとどんこ椎茸の煮浸し、挽肉のトマト煮(キャベツ、コーン、えのき) | ||
10月14日 | ご飯orパン、セロリとトマトのコンソメスープ、ハムエッグ、豆苗とツナの炒め物、切り干し大根煮、ヨーグルト | 筍ご飯、味噌汁(茄子・エリンギ・ねぎ)、豚肉の唐揚げ、蕪のトロ煮、キャベツとパプリカのアンチョビ炒め | ご飯、大根とワカメの味噌汁、鰤の煮付、しめじと玉ねぎと人参の煮物、胡瓜の柚子ポン酢和え、もやしと厚揚げの和風胡麻炒め | ||
10月15日 | ご飯orパン、里芋と葱の味噌汁、キノコとベーコンの炒り豆腐、大根とツナのサラダ、小松菜と揚げの煮浸し、さつま芋と林檎の柔らか煮 | ご飯、味噌汁(葱・豆腐・えのき)、焼き鮭、小松菜と人参の炒め煮、ピーマンとオクラのお浸し、キウイ | コーヒー、紅茶 カルシウムせん | ご飯、なすと揚げの味噌汁、水菜とエノキともやしが入った豚肉ぽん酢、ひよこ豆と玉ねぎのサラダ、コーンとベーコンとほうれん草のバター炒め | |
10月16日 | ご飯orパン、豆腐と玉ねぎの味噌汁、人参と胡瓜の茹で野菜、スクランブルエッグ、春雨の中華サラダ、ヨーグルト | トマト炊き込みご飯、キノコと根菜のスープ、鶏肉と白菜の胡麻豆乳煮込み、ほうれん草とエリンギのソテー、かまぼこと茗荷の和え物 | 人形焼き、お茶 | ご飯、玉ねぎと小松菜の味噌汁、アジの開き大根おろし添え、人参としめじと揚げの煮物、竹輪のマヨ炒め、バナナ | |
10月17日 | ご飯orお粥orパン、味噌汁(舞茸・わかめ・ねぎ)、にらたま、切干し大根煮、ツナとミニトマトとオニオンサラダ、ヨーグルト | 三色丼 海老ワンタンスープ さつま芋のスイートポテト風 小松菜とエノキの胡麻和え 焼きナスの煮浸し | ご飯、蕪とソーセージのスープ、鱈のソテーキノコトマトソース、じゃが芋とアスパラガスのチーズ焼き、ごぼうの胡麻サラダ、煮豆 | ||
10月18日 | ご飯orお粥orすだちの里のパン、キノコと白菜の味噌汁、納豆入りオムレツ、小松菜のしらすのお浸し、豆とオクラの和え物、焼きたらこ | ご飯、味噌汁(もやし・玉ねぎ・舞茸)、肉じゃが、ピーマンとソーセージとしめじのソテー、キャベツと柿のマヨサラダ | 人形焼き、お茶 | ご飯、味噌汁(ほうれん草、玉ねぎ、えのき)、豚ひき肉の中華炒め(コーン、玉ねぎ、椎茸)、厚揚げの煮物(ほうれん草、舞茸、玉ねぎ)林檎 | |
10月19日 | ご飯orパン、しめじと豆腐の味噌汁、玉子のアボカド和え、南瓜サラダ、長芋と竹輪の煮物、ピーマンの昆布炒め、プルーンヨーグルト | ご飯、中華スープ(ニラ玉子、豆腐)チンジャオロース、胡瓜とトマトの中華サラダ、ほうれん草とベーコンのソテー、葡萄・シャインマスカット | 瓦せんべい、お茶 | トマトチキンカレー(ゆで卵、温野菜のせ)、キャベツと人参ツナサラダ、ぶどうとバナナヨーグルトデザート | |
10月20日 | ご飯orお粥orパン、味噌汁(椎茸・蕪)、玉子焼き、切昆布の煮物、じゃが芋とオニオンサラダ(人参)、ヨーグルト | お誕生日プレート(キャロットご飯 南瓜コロッケ 里芋の甘煮 コールスローサラダ) 具沢山スープ 玉子豆腐 マスカット | アップルパイ、珈琲・紅茶 | うなぎちらし寿司、舞茸とお麩のお吸い物、なすと玉ねぎとエノキのガーリックソテー、冷奴青ねぎのせ | |
10月21日 | ご飯orパン、青梗菜と椎茸の生姜スープ、大葉の卵とじ、ウィンナーとアボカドのソテー、茄子の煮浸し、ほうれん草胡麻和え、ヨーグルト | ミートスパゲッティー、ポトフ、山芋と小松菜の炒め煮、えのきと玉ねぎの梅昆布和え | しお饅頭、緑茶 | ご飯、豆腐と葱の澄まし汁、鱈の煮付、大根と人参と厚揚げの煮物、ほうれん草とえのきの和風炒め、胡瓜ともやしとワカメの酢の物 | |
10月22日 | ご飯orパン、根菜のスープ、ほうれん草としめじとソーセージ炒め、サーモンチーズオムレツ、春雨中華サラダ、柿入りヨーグルト | 梅ご飯、なすと玉ねぎのスープ、コロッケ、ひじきと豆のサラダ、キュウリとツナの昆布和え、ぶどう | ご飯、味噌汁(朝日豆腐、長ネギ)、焼きシシャモ、ほうれん草の煮物、人参と大根のサラダ、ピーマンとエノキの胡麻炒め | ||
10月23日 | ご飯orお粥orパン、大根と豆腐の味噌汁、出汁巻き卵、ささ身とマカロニのサラダ、葉物とエノキのお浸し、ヨーグルト | バーベキュー | ご飯、玉ねぎと舞茸の味噌汁、鮭の青ネギのせ、トマトとコーンのサラダ、ほうれん草のお浸し | ||
10月24日 | ご飯orお粥orパン、野菜スープ(人参、きのこ、玉ねぎ、小松菜)、スクランブルエッグ、胡瓜とツナの和え物、南瓜サラダ、大根と茸煮物、バナナヨーグルト | ご飯、キャベツとワカメの味噌汁、鶏のコンソメ焼き、アスパラと人参のニンニク炒め、茄子とピーマンの煮浸し、小松菜のコーンバター | すだちの里パン、紅茶 | ご飯、ほうれん草と木耳のスープ、メカジキとしめじのオイルソテー、南瓜とベーコン焼き、納豆とオクラ | |
10月25日 | ご飯orお粥orパン、味噌汁(キャベツ・大根・オクラ)、玉子とポテトのサラダ、切り干し大根煮、ソーセージと野菜炒め(茄子・ピーマン・玉ねぎ)、ヨーグルト | 松茸ご飯、松茸と豆苗のお吸い物、鰆のきのこ餡掛け、ほうれん草と人参の磯辺和え、南瓜の煮物、果物の盛り合わせ(林檎・みかん・柿) | レモン煎餅、お茶 | ご飯、キャベツと椎茸の味噌汁、豚バラとアスパラの卵とじ、人参と根菜の煮物、冷やっこ胡瓜と茗荷のポン酢和え | |
10月26日 | ご飯orパン、茄子と揚げの味噌汁、ウィンナーと卵の炒め物、胡瓜と鶏肉の中華和え、オクラのお浸し、ハニーヨーグルト | ご飯、味噌汁(水菜・豆腐)、牛皿、ほうれん草と厚揚げのソテー、タラモサラダ、 | 手作り大学芋・お茶 | ご飯、わかめと豆腐の味噌汁、挽肉のトマト煮込み(キャベツ、コーン、ネギ、玉ねぎ)、人参の煮浸し(玉ねぎ、しめじ)、白菜の酢の物、ミカン | |
10月27日 | ご飯orパン、小松菜と人参の吸い物、じゃが芋とベーコンのスクランブルエッグ、茸と竹輪のすだち風味和え、ほうれん草胡麻和え、ヨーグルト | ご飯、白菜と玉ねぎの味噌汁、鰤の煮付、人参と竹輪と舞茸の煮物、ワカメと茗荷と胡瓜の酢の物、柿 | ゆかりご飯、味噌汁(キャベツ・椎茸・えのき)、豚肉のスタミナ炒め(玉ねぎ・ニンニク)、南瓜煮、ポテトと3種の豆のサラダ、ふろふき大根おかか添え | ||
10月28日 | ご飯、わかめと大根味噌汁、豆とひじきのサラダ、ゴマ炒り卵、胡瓜とハムの玉ねぎサラダ、ヨーグルト | ご飯、大根と舞茸の味噌汁、焼き鮭、小松菜と卵の炒め物、白菜とキュウリの昆布和え、ジャーマンポテト | ご飯、小葱の味噌汁、鶏団子鍋、カボチャ煮、わかめサラダ、マグロとアボカドの辛子醤油和え | ||
10月29日 | ご飯orお粥orパン、味噌汁(白菜・豆腐・ねぎ)、ゆで卵の出汁マヨネーズ添え、ソーセージとエリンギのケチャップソテー(玉ねぎ・厚揚げ)、切り干し大根の煮物、ヨーグルト | ご飯 わかめと三つ葉のお吸い物 牛のサッパリ炒めの彩り野菜添え ポテトサラダ 長い物ツナ炒め キャベツの塩昆布和え | ご飯、キャベツと玉ねぎの味噌汁、まだらの煮付、さつま芋としめじの煮物、じゃが芋とアスパラとベーコンのバターソテー、みかん | ||
10月30日 | ご飯orお粥orパン、ネギと蕪の葉の味噌汁、オクラの胡麻和え、にらたま、パプリカと竹輪の海苔ソテー、ハニーヨーグルト | ご飯、味噌汁(小松菜・椎茸)麻婆豆腐、蕪とモッツァレラチーズのサラダ、はんぺんと水菜煮 | アップルティー | ご飯、キャベツと玉ねぎのスープ、鰤の塩焼き、水菜とカリフラワーのサラダ、キャロットラペ、胡麻豆腐 | |
10月31日 | ご飯orお粥orパン、味噌汁、出汁巻き卵、ウインナーの甘辛炒め(玉ねぎ・人参)、牛蒡のサラダ、ヨーグルト | ご飯、コンソメスープ、豚肉と茄子の塩炒め、ニラ玉チャンプル、パンプキンサラダ、白菜の辛子マヨ和え | ご飯、大根ともやしの中華スープ、鮭のちゃんちゃん焼き、ほうれん草のナムル、マカロニサラダ | ||