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Kamiigusa Asagi Meal
あさぎ献立表2013年12月
上井草グルップボエンデ あさぎ献立表2013年12月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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12月1日 | ご飯orパン、豆腐と長葱の味噌汁、厚焼玉子、オクラと竹輪の中華風炒め、がんもと椎茸の煮物、マカロニサラダ、ヨーグルト | ご飯、ワカメご胡麻のスープ、豚肉スタミナ焼と温キャベツ、ほうれん草としめじの柚子香和え、白菜と油揚げの煮物、玉葱入りさつま揚げ、パイナップル | 紅茶、ドーナッツ | ご飯、味噌汁(白菜、ツナ、玉葱)真鱈のムニエル、キャベツとオクラのなめ茸和え、カニカマと大根のサラダ、さつま芋と林檎煮 | |
12月2日 | ご飯orパン 蕪の味噌汁or蕪と茸の野菜スープ、カボチャのサラダ、白菜とホーレン草のドレッシング炒め、目玉焼き、ヨーグルト、さつま揚げと高野豆腐の煮物、しば漬け(ご飯用) | ご飯、味噌汁(白菜・揚げ)、牛しゃぶおろしポン酢、豆腐のオリーブオイルソテー、南瓜サラダ、チンゲン菜とえのきの刻み海苔和え、ラフランス | ココア | ご飯、野菜ポタージュ、鯖のガーリックオイル焼き、キャベツ・しめじ・コーンビーフサラダ、大根と厚揚げ煮、柿 | |
12月3日 | ご飯orパン、きのこの卵スープ、ポテトサラダ、キャベツとさつま揚げのあえもの、コンビーフと玉葱のソテー、煮豆、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(もやし・インゲン)、鯖のきのこあんかけ、マッシュポテト、白菜マヨごま和え、柿 | 干し芋、ローズヒップティー | ご飯、じゃが芋スープ、鶏肉と野菜の生姜焼き、チンゲン菜・しめじの玉子とじ、人参・揚げの和風炒め、梨 | |
12月4日 | ご飯orパン、キャベツと油揚げの味噌汁、チーズ入りスクランブルエッグとベーコンソテー、さつま揚げと玉葱の甘辛炒め、ポテトサラダ、煮豆、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(長いも・えのき)、みりん漬け赤魚の干物、キャベツと柿・オクラのサラダ、蕪のそぼろ煮、じゃがいもの白だし炒め、パイン缶 | ご飯、ワカメともやしの韓国風スープ、豚肉と大根のプルコギ風、ひと口コロッケと温キャベツ、玉子のきんちゃく煮、小松菜としめじの柚子風味、みかん | ||
12月5日 | ご飯orパン、ワカメスープ、いんげんと茸の胡麻和え、キャベツとジャコのポン酢和え、黒豆、ピーマンハムのスクランブルエッグ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(玉葱・えのき・油揚げ)、鶏肉とお麩の根菜煮、さつまいもとブロッコリーの温玉サラダ、茄子と椎茸の中華風もやし炒め、リンゴのコンポート | 小倉あんパイor栗あんパイ、玄米茶 | ご飯、玉子スープ、カジキマグロの竜田揚げ、塩ゆでブロッコリー、ごぼうと人参としぐれ煮、しらすと葱のせ冷奴、みかん | |
12月6日 | ご飯orパン、舞茸と昆布のお吸物、ベーコンスクランブルエッグ、キャベツとツナのサラダ、さつま芋の甘煮、昆布の煮物、ヨーグルト | 焼き鮭混ぜご飯、生姜汁(椎茸・刻み海苔)、肉じゃが、茄子のしぎ焼き、高菜漬け、柿 | ココア | ご飯、ワカメスープ、鶏肉団子と厚揚げの煮物、いんげんのおひたし、大根と人参の洋風きんぴら、野沢菜漬け | |
12月7日 | ご飯orパン、茸の味噌汁、キャベツのゆかり和え、ほうれん草のナムル、目玉焼き、おから、ヨーグルト | 餅つき、豚汁 | おかき、きな粉ホットミルク | ご飯、根菜たっぷり味噌汁、鰤の照焼、じゃが芋とさつま揚げの甘辛煮、ピーマンとキャベツ・ソーセージのカレー風味炒め、フルーツポンチ | |
12月8日 | ご飯orパン、豆腐のスープ、スクランブルエッグ、ウインナー、茄子としめじのソテー、小松菜とちくわの炒め煮、ヨーグルト | ご飯、野菜の豆乳ポタージュ、焼鮭、大根とさつま揚げの煮物、ブロッコリー蟹サラダ、長芋としめじの和風炒め、葡萄 | 手作りクレープ、紅茶 | ご飯、茄子と椎茸の味噌汁、筑前煮、長芋とオクラのポン酢和え、大根と揚げの煮物、りんごの蜂蜜煮 | |
12月9日 | ご飯orパン、じゃが芋と玉葱の味噌汁、チーズスクランブルエッグ、ほうれん草とソーセージのマスタード炒め、玉葱と肉団子の中華炒め、南瓜サラダ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(豆腐・わかめ)、豚肉ステミナ焼き、茄子とパプリカの胡麻味噌和え、さつま芋の甘煮、高野豆腐と根菜の含め煮、キウイ | 甘納豆、緑茶 | ご飯、味噌汁、さばのガーリック焼き、きゃべつのおかか和え、きのことオクラの和風煮、さつまいもと林檎の甘煮 | |
12月10日 | ご飯orパン、ワカメと椎茸のスープ、五目豆、葱入り玉子焼き、筍きんぴら、白菜とウィンナー炒め、ヨーグルト | ご飯、野菜ときのこのコンソメスープ、牛肉のすき焼き風煮込み、蓮根のきんぴら、ふろふき大根、みかん | カルシウム煎餅、ココア | ご飯、トマトときのこと玉子の中華スープ、鱈の竜田揚げ、南瓜と豆の煮物、キャベツとオクラの和え物、ぶどう | |
12月11日 | ご飯orパン、茸の味噌汁、インゲンの胡麻和え、ほうれん草とウィンナー炒め、じゃが芋の明太和え、玉子焼き、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(長いも・わかめ)、鶏肉と野菜の白だし蒸し、ほうれん草と油揚げの中華炒め、蕪の和風煮、ブロッコリーと柿のマヨネーズ和え、キウイ | 焼き芋饅頭、緑茶 | ご飯、茄子とえのきの味噌汁、焼鮭、さつまいもといんげんの味噌和え、胡麻豆腐、大根の漬物、ラフランス | |
12月12日 | ご飯orパン、水餃子スープ、目玉焼き、ハムとコーンのサラダ、さつまいもの甘煮、いんげんのソテー、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(大根・牛蒡)、豚肉の生姜焼き、温キャベツ、じゃが芋とツナの煮物、ブロッコリーとほうれん草の漬物和え、林檎(いただきもの) | ミニ饅頭、緑茶 | ご飯、じゃが芋と揚げの味噌汁、寒鯖の一夜干し、あやめ蕪と鶏挽きの葛煮、春菊とベーコンの炒め物、千枚漬け、愛媛みかん | |
12月13日 | ご飯orパン、きのこのポタージュ、スクランブルエッグ、キャベツ炒め、マカロニサラダ、ゴボウの洋風きんぴら、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(豆腐・えのき)、ハンバーグ~きのこのトマトソース~、マカロニとキャベツのマヨネーズ和え、茄子と青梗菜の中華炒め、バナナのババロア | 珈琲 | 蕪菜ご飯、ほうれん草と椎茸のお吸物、鱈ソテー、長芋ときのこの醤油炒め、茄子と揚げの煮浸し、洋梨 | |
12月14日 | ご飯orパン、さつま芋と玉葱の味噌汁、長芋とベーコンのマスタード炒め、ポテトサラダ、もやしと舞茸の中華風胡麻和え、スクランブルエッグ、ヨーグルト | ご飯、ワカメご胡麻のスープ、豚肉の炒め物、かぶとさつま揚げの煮物、ほうれんそうの胡麻和え、かぼちゃ甘煮 | 手作りクレープ、紅茶 | ご飯、白菜と茸のコンソメスープ、鶏肉と野菜の生姜炒め、山芋とオクラの和え物、小松菜のサラダ、みかん | |
12月15日 | ご飯orパン、玉子スープ、小松菜とじゃこのおかか和え、南瓜サラダ、ハムとオクラ舞茸炒め、林檎、ヨーグルト | ご飯、スープ餃子、豚肉の牛蒡白菜炒め、ほうれん草ときのこのバター醤油炒め、さつま揚げと根菜の煮物、柿 | ミニ饅頭・玄米茶 | ご飯、もやしとワカメのスープ、海老と玉葱のチリソース、キャベツときのこのコンソメ煮、冷奴のなめ茸和え、長芋とベーコンの七味醤油ソテー | |
12月16日 | ご飯orパン、カニカマと玉葱のスープ、スクランブルエッグ、グリルハム、白和え、ビーンズサラダ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁、さんまorあじのみりん干し、ジャガまると野菜の煮物、春菊お浸し、カボチャサラダ、林檎とキウイ | ご飯、味噌汁(ニラ、玉子)、豚の生姜焼、大根と海老団子の煮物、ピーマンと人参炒め、きのこのバター煮、イチゴ | ||
12月17日 | ご飯orパン、蕪とベーコンのスープ、モーニングサーブとスクランブルエッグ、ポテトサラダ、ブロッコリーとパプリカの和え物、すりおろし林檎ヨーグルト | ビーフリゾット、舞茸とお麩のお吸物、粉ふきいも、柿と菜っ葉のサラダ、苺 | ジンジャーティー、おかき | ご飯、味噌汁(豆腐、長葱)、鱈のバターソテー(温野菜:人参、ブロッコリー添え)、チンゲン菜とさつま揚げの煮浸し、マカロニと挽肉のケチャップ炒め、洋梨の赤ワイン煮 | |
12月18日 | ご飯orパン、ワカメスープ、うずら豆、白菜と大根の生姜醤油炒め、さつま芋甘煮、ハムエッグ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(蕪・玉葱・なめこ)、焼鮭、ほうれん草とハムのソテー、里芋煮、蓮根のきんぴら、スイートポテト | みかん、昆布茶 | ご飯、豚汁、豚と玉葱の甘辛炒め、ブリッコリーのサラダ、蕪の漬物、じゃが芋のカレー風味ソテー、りんご | |
12月19日 | ご飯orパン、白菜とベーコンのミルクスープ、スクランブルエッグ、ジャーマン風ポテト、パプリカと人参のマリネ、ヨーグルト | 春菊ご飯、味噌汁(たまねぎ・じゃが芋)、牛肉大葉巻き、切り昆布と桜えびのさっと煮、茄子の生姜醤油和え、四種のお豆とひじきのサラダ、シナモン林檎 | ティラミスアイス、コーヒー | 鶏そぼろご飯、葱とワカメの味噌汁、白菜のしらす和え、茸とチンゲン菜のソテー、みかん | |
12月20日 | ご飯orパン、豆腐と茗荷の味噌汁、ほうれん草の生姜和え、さつま芋の甘煮、ミートボールの野菜炒め、玉子焼き、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(大根、油揚げ)、カレイの西京漬け、小松菜と玉葱とウィンナーの炒め物、里芋煮、甘煮林檎 | ご飯、ニラ玉スープ、肉じゃが、茸とおろしのポン酢和え、小松菜とピーマンの味噌炒め、葡萄 | ||
12月21日 | ご飯orパン、きのこと野菜のスープ、スクランブルエッグ、ミートボール、キャベツのサラダ、大根の煮物、ヨーグルト | 魚混ぜご飯、白菜味噌汁、焼鮭、大根挽肉あんかけ、もやしとオクラの和風炒め、柿 | 手作りホットケーキ、紅茶 | ご飯、なめこと豆腐の味噌汁、豚の生姜焼き、切干大根の煮物、小松菜と竹輪の柚子味噌煮、白葡萄 | ノンアルコールビール |
12月22日 | ご飯orパン、ベーコンと野菜の豆乳スープ、ほうれん草ともやしの和え物、マカロニサラダ、ソーセージスクランブルエッグ、バナナヨーグルト | 菜めし、味噌汁(茄子、みょうが、油揚げ)、大葉入り鶏つくね、かぼちゃ煮、ほうれん草ゴマ和え、きのこのガーリックバターソテー、西宇和のみかん | 葛湯、カルシウムせんべい | ご飯、さつま芋と玉葱の味噌汁、鯖の塩焼き、ベーコンと長芋のイタリアン焼き、蕪の餡かけ柚子風味、ブロッコリーとカニカマのホットサラダ、キウイフルーツ | |
12月23日 | ご飯orパン、人参とキャベツのコンソメスープ、煮豆、ひじきサラダ、ベーコンエッグ、厚揚げともやしの胡麻炒め、ヨーグルト | 牛しゃぶと野菜の温蕎麦、かぼちゃのサラダ、春菊の胡麻和え | 松露(餡子玉)、緑茶 | ご飯、たらと白菜のあっさり鍋・柚子風味、肉じゃが、厚揚げと小松菜の生姜炒め、みかん | |
12月24日 | ご飯orパン、かぼちゃのポタージュ、だし巻き玉子、コンビーフとポテトの煮物、キャベツと人参のソテー、ヨーグルト | 肉まん、野菜と卵のワンタンスープ、小松菜と茄子の中華炒め、さつま芋の塩きんぴら、揚げ焼きバナナ | <Xmas・ディナー> パエリア、クラムチャウダー、チキン、カナッペ3種、野菜ゼリー寄せ、パプリカ・グラタン、南瓜のニョッキ・クリームソース、フルーツポンチ | ||
12月25日 | ご飯orパン、野菜と鶏のポタージュスープ、カニグラタン、スクランブルエッグ、野菜のマリネ、ハーブソーセージ、ミックスベリーヨーグルト | ご飯、トマトスープ、豚肉と白菜のクリーム煮、生ハムとマカロニサラダ、パプリカ炒め物、パインジュース | クリスマスケーキ | ご飯、味噌汁、鰤の照焼、さつま芋煮物、ほうれん草和え物、揚げ出し豆腐、苺 | |
12月26日 | ご飯orすだちの里パン、大根とワカメの味噌汁、玉子焼き、小松菜とハムのバターソテー、はんぺん焼き、野菜の炊き合わせ、ヨーグルト | さつま芋ご飯、味噌汁(油揚げ・もやし)、豚肉とキャベツの甘味噌炒め、ブロッコリーとほうれん草のおひたし、根菜とお麩の煮物、アップルスイートポテト | おかき、昆布茶 | ご飯、味噌汁、煮魚(カレイ)、カリフラワーのサラダ、青菜とソーセージの炒め物、みかん | |
12月27日 | ご飯orパン、ター菜と大根の味噌汁、ハム&エッグ、肉じゃが、竹輪とピーマンの胡麻マヨ炒め、煮豆、ベリーヨーグルト | ご飯、豆苗とハムのかき玉汁、ピーマンの肉詰め(温キャベツ添え)、蕪とブロッコリーのコンソメ煮、里芋煮、厚揚げと蕪の葉の味噌炒め、苺練乳がけ | チョコビスケット、コーヒー | ご飯、味噌汁、牛すき、ふきとさつま揚げの炒め煮、ジャーマンポテト風、キウイ | |
12月28日 | ご飯orパン、長芋とえのき茸のスープ、だし巻玉子、ポテトサラダ、ウインナーとしめじのソテー、温キャベツのコールスロー、ヨーグルト | ご飯、味噌汁、赤魚みりん干し、ほうれん草とハムのバター炒め、れんこんの炒め煮、浅漬け、みかん | 饅頭 | 炊き込みご飯、豚ばら肉と白菜のスープ煮、小松菜の搾菜和え、冷奴、煮りんご | |
12月29日 | ご飯orパン、味噌汁、イベリコ豚のベーコンと卵炒め、ほうれん草ともやし和え物、ひじき煮物、ヨーグルト | 鮭ご飯、味噌汁、生姜焼き、煮物、いんげんの胡麻和え、キウイ | ラスクとチョコ | ご飯、レタスときのこのコンソメスープ、鯵の胡麻やき、ミニ焼売、モロヘイヤの納豆和え、いちご | |
12月30日 | ご飯orパン、味噌汁、だし巻き玉子、アスパラとハムのスパイスソテー、大根の煮物、さつま芋のサラダ、ブルーベリーヨーグルト | スパゲティミートソース、きのこのコンソメスープ、ツナと豆の醤油マヨネーズ和え、ブロッコリーサラダ、みかん | 焼き芋饅頭、万能茶 | 稲荷寿司、すまし汁、春巻、酢豚、玉子のきのこ餡かけ、じゃがいもと南瓜の温サラダ、みかん | |
12月31日 | ご飯orパン、人参としめじのスープ、ポテトサラダ、ハムスクランブルエッグ、はんぺんソテー、小松菜胡麻和え、ヨーグルト | ご飯、味噌汁、赤魚みりん干し、ミートボール、なすとオクラの炒め物みかん | 年越そば、天麩羅(小海老のかき揚げ、かぼちゃ天)、カニちらし寿司 |