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Kamiigusa Asagi Meal
あさぎ献立表2013年10月
上井草グルップボエンデ あさぎ献立表2013年10月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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10月1日 | ご飯orpukupukuパン、ハムスクランブルエッグ、さつま芋といんげんの胡麻和え、きゅうりと梅肉のちくわハサミ焼き、ヨーグルト | ご飯、わかめの中華スープ、鰤の照焼、茄子と胡瓜の和え物、筍の土佐煮 | きしめんパイ、玄米茶 | ご飯、大根とごぼうのお吸物、牛肉とキャベツしめじの甘辛炒め、ピーマン塩昆布和え、南瓜サラダ、ほうれん草と蟹のお浸し | |
10月2日 | ご飯orパン、白菜帆立の白だし汁、グリルベーコンと目玉焼き、つる紫のおひたし、黒煮豆、野イチゴヨーグルト | ご飯、味噌汁(えのき・油揚げ・小松菜)、鶏肉と白菜・もやしの塩あんかけ炒め、南瓜のそぼろ煮、ブロッコリーのマヨネーズ和え、きんぴらごぼう | たこ焼き風パンケーキ、紅茶 | きのこご飯、茄子と茗荷の味噌汁、さんまの味醂干し、桜えびとがんもとチンゲン菜の煮物、揚げさつま芋のじゃこ炒め、梨 | |
10月3日 | ご飯orパン、ベーコンと玉葱のミルクスープ、あらびきソーセージ、プレーンオムレツ、椎茸バターソテー、小松菜の温サラダ、うの花、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(南瓜・玉葱)、鰤ソテー、蕪のそぼろあん、茄子とオクラの味噌炒め、黒ゴマ豆腐、柿 | おかき、紅茶 | ご飯、豆苗と豆腐のスープ、豚肉とトマト玉子のカラフル炒め、蓮根と玉葱のきんぴら、青梗菜とさつま揚げ煮、林檎 | |
10月4日 | ご飯orパン、チーズスクランブルエッグ、ソーセージソテー、小松菜と筍の煮物、蓮根と肉団子のあんかけ炒め、ヨーグルト | とうもろこしご飯、スープ(にら・卵・玉葱)、和牛とごぼうのしぐれ煮、胡瓜と揚げのにんにく炒め、モロヘイヤと茗荷の梅肉和え、ゆず大根、甲斐路 | バームクーヘン、紅茶 | ご飯、じゃがいもと玉葱の味噌汁、鮭の塩焼き、パプリカとマッシュルームのバターソテー、白菜とゆずの和え物、柿 | |
10月5日 | ご飯orパン、葱・ワカメ・椎茸の中華スープ、金時豆、大根ツナサラダ、白菜とハム炒め、いんげんチーズオムレツ、ヨーグルト | さつま芋ご飯、味噌汁(白菜・人参・切昆布)、豚肉と根菜の甘辛煮、小松菜とjじゃこと小海老の塩炒め、かぶの三杯酢、ピオーネ | ご飯、ワカメスープ、メカジキのバジル焼き、ピーマンとパプリカのバター炒め、胡瓜と香草の和え物、野菜のマカロニサラダ、梨 | ||
10月6日 | ご飯orパン、きのこと豆腐のスープ、トマトスクランブルエッグ、アスパラとベーコンのステーキ、牛蒡の甘辛煮、フルーツヨーグルト | 松茸ご飯、豚汁、鶏ささみ大葉フライ、温キャベツ、ブロッコリーとツナの温サラダ、刻み生姜乗せ冷奴、葡萄 | マドレーヌ、紅茶 | ご飯、味噌汁(茗荷、オクラ)、鰤大根の煮物、さつま揚げと小松菜の胡麻炒め、ミニトマトとハムのスクランブルエッグ | |
10月7日 | ご飯orパン、セロリとトマトコンソメズープ、ハム、牛蒡と豆のサラダ、キャベツソテー、マンゴーヨーグルト | 蕪の葉混ぜご飯、味噌汁(じゃが芋・キャベツ)、牛肉のピカタ、椎茸バターソテー、セロリと蕪と人参の洋風お浸し、柿 | 甘納豆、玄米茶 | ご飯、味噌汁(キャベツとえのき茸)、鯖の甘辛焼き、胡瓜と竹輪の甘酢炒め、玉子紫蘇豆腐、林檎 | |
10月8日 | ご飯orパン、茄子と舞茸のお吸物、玉子焼き、ひじき煮、長芋ソテー、ウィンナーとキャベツ茄子の炒め物、ヨーグルト | ご飯、油揚げと大根とねぎの味噌汁、鮭の朴葉焼き、カルパッチョ、里芋の煮物、茶碗蒸し、天ぷら、黒蜜ゼリー | 焼き菓子、紅茶 | ご飯、長芋とキャベツの味噌汁、焼鮭、かぼちゃとツナのサラダ、厚揚げ葱ソースがけ、にんじんの金平、柿 | |
10月9日 | ご飯orパン、厚切ハムと青梗菜の炒め物、厚焼玉子、筍と玉葱のおかか煮、大根とごぼうの胡麻サラダ、バナナヨーグルト | 青梗菜と胡麻の混ぜご飯、大根と豆腐の味噌汁、肉じゃが、南瓜の煮付、油揚げとキャベツのお浸し、梨 | 煎餅、緑茶 | ご飯、大根とえりんぎの味噌汁、鱈と湯豆腐、小松菜の胡麻炒め、高野豆腐と筍の煮物、みかん | |
10月10日 | ご飯orパン、きのことじゃが芋のポタージュ、グリルソーセージ、スクランブルエッグ、ほうれん草とパプリカのサラダ、ヨーグルト | 筍ご飯、味噌汁(大根・椎茸・大葉)、和牛山葵醤油、南瓜ミルク煮、オクラおかか和え、水菜と人参の白和え風、巨峰 | ご飯、茄子と大根の味噌汁、鰆ソテー、キャベツとしめじの玉子とじ、ほうれん草の酢味噌和え、桃 | ||
10月11日 | ご飯orパン、干し椎茸の御汁、鶏そぼろ煮南瓜、ブロッコリーサラダ、 キャベツソテー、煮豆、ヨーグルト | ご飯、スープ(チンゲン菜・卵・春雨)、鶏の唐揚げ、蒸かし芋、金平ごぼう、キウイとパプリカのマーマレードマリネ | きのこと蕪の葉ご飯、味噌汁(蕪と油揚げ)、鯖の味噌漬け焼き、帆立の中華風玉子焼き、水茄子の漬物、リンゴ甘煮 | ||
10月12日 | ご飯orパン、玉葱とベーコンのコンソメスープ、ポテトサラダ、中華春雨、ほうれん草のおかか和え、茸炒め、ヨーグルト | ご飯、玉葱とキャベツと玉子の中華スープ、鮭のバターソテー、冷奴、さつま芋といんげんの胡麻和え、柿 | ご飯、ワカメスープ、岩手牛あぶり焼おろしポン酢添え、春菊のからし和え、茄子味噌炒め、バナナ | ||
10月13日 | ご飯orパン、味噌汁(なめこと豆腐・葱)、ひじき入り玉子焼き、里芋と舞茸のあっさり煮、肉団子ともやしの中華炒め、ポテトサラダ、ヨーグルト | ご飯 味噌汁 ぶりの照焼 さつま芋とかぼちゃのサラダ チンゲン菜の炒め物 | チョコレート、クッキー | ご飯、じゃがいもと玉葱の味噌汁、鶏肉と茸のガーリックバターソテー、さつま揚げとほうれん草の胡麻炒め、べったら漬け、柿 | |
10月14日 | ご飯orパン、彩野菜とベーコンのスープ、玉子焼、ジャーマン風ポテト、ツナとほうれん草和え物、舞茸の香草炒め、ヨーグルト | ご飯、ニラ玉スープ、焼鮭、さつま芋の胡麻味噌和え、小松菜と油揚げのお浸し、梨 | ご飯、水菜とワカメの味噌汁、蕪とオクラの豚肉生姜焼き、もやしナムル、厚揚げとキャベツの和風炒め、ネーブルオレンジ | ||
10月15日 | ご飯orパン、椎茸の御汁、グリルソーセージ、玉子焼き、人参サラダ、ほうれん草とマッシュルームのソテー、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(蕪・なめこ)、鯖唐揚げ野菜あんかけ、さつま芋金平、白菜と人参の塩昆布和え、煮りんご | おかき、抹茶 | 生姜ご飯、味噌汁(じゃが芋、玉葱、わかめ)、豚バラときのこの黒酢炒め、小松菜と揚げの煮びたし、白菜と大根の漬物、栗豆腐 | |
10月16日 | ご飯orパン、ベーコンとたまねぎのスープ、厚焼玉子、さつま揚げとピーマンの炒め物、かぼちゃのマッシュ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(じゃがいも・豆苗)、ささみと白菜きのこの白だし炒め、南瓜の煮付、ほうれんそうと玉葱の酢味噌和え、梨 | ご飯、ワカメスープ、めかじきとパプリカの中華炒め、桜えびと青梗菜の煮びたし、ブロッコリーのたらこバター和え、完熟柿 | ||
10月17日 | ご飯orパン、じゃが芋と人参のコンソメスープ、卯の花、ツナスクランブルエッグ、いんげんとえのきの胡麻和え、さつま芋甘煮、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(豆腐・油揚げ)、銀鱈と舞茸の煮付、里芋とちくわの野菜煮、茄子とオクラの梅肉和え、巨峰 | 黒ゴマ最中、おかき、ほうじ茶 | 豆ご飯、しめじと小松菜の味噌汁、豚肉の生姜焼き、紅生姜厚揚げ、春菊と帆立の甘酢和え、蜜柑 | |
10月18日 | ご飯orパン、コンソメスープ、じゃが芋とソーセージのソテー、玉子焼、ほうれん草胡麻和え、エリンギバター、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(みょうが・えのき)、鰤の照焼、筍の根菜煮、小松菜のおひたし、粉ふきいも | きなこ棒、ほうじ茶 | ご飯、茶エノキの味噌汁、秋鮭、椎茸のぽん酢和え、南瓜そぼろ、玉子豆腐、柿 | |
10月19日 | ご飯orパン、野菜スープ、ソーセージとほうれん草のオリーブ炒め、マカロニトマトグラタン、スクランブルエッグ、ストロベリーヨーグルト | ご飯、玉子ワカメスープ、牛肉と野菜・茸の甘辛煮、小松菜とじゃこ・揚げの和風炒め、もやし胡麻和え、煮林檎 | 黒糖棒、玄米茶 | ご飯、水餃子具だくさんスープ、たらの野菜あんかけ、ほうれん草のピーナッツ味噌和え、胡麻豆腐、バナナのシナモン焼き | |
10月20日 | ご飯orパン、オニオンコンソメ野菜スープ、椎茸キャベツのトマトソテー、玉子焼き、煮豆、プレーンヨーグルト | ご飯、葱とニラの中華風スープ、鶏塩麹漬炙り焼、鮭塩焼、ポテトとミックスベジタブルのサラダカレー風味、ほうれん草おひたし、大根と油揚げの煮物、富有柿 | ご飯、春雨玉子スープ、鰤の大根あんかけ、長芋と舞茸ソテー、マカロニサラダ、ぜんまいと筍の煮物、梨 | ||
10月21日 | ご飯orパン、大根と玉葱の味噌汁、いんげんときのこの胡麻和え、ベーコンスクランブルエッグ、もやしと肉団子の炒め物、筍としめじの煮物、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(なめこ・蕪の葉)、豚肉のおろし煮、野菜ときのこのコンソメ煮、小松菜と揚げの中華炒め、茄子と玉葱のおひたし、パイン・ピーチ | カルシウムせんべい・甘納豆・緑茶 | ご飯、コーン玉子スープ、銀ダラの煮付、大根と胡瓜のサラダ、ほうれん草とえのきの胡麻和え、マスカット | |
10月22日 | ご飯orパン、きのこと大根の味噌汁、玉子焼き、マカロニサラダ、ハムとキャベツ炒め、煮豆、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(豆腐・わかめ・葱)、鶏肉の野菜あんかけ炒め、ほうれん草とブロッコリーのマヨ醤油和え、さつまいものバター蒸し、梨 | ピアットロッソでケーキ | ご飯、味噌汁(大根、油揚げ、えのき、ねぎ)焼鮭、さつま芋といんげんのコブサラダ、厚揚げ葱ソースがけ、巨峰 | |
10月23日 | ご飯orパン、野菜とベーコンのコンソメスープ、スクランブルエッグ、ツナポテトサラダ、ほうれん草とウインナー炒め、ヨーグルト | ご飯、大根スープ、黒毛和牛のしぐれ煮、れんこんのきんぴら、かぼちゃの甘煮、柿 | 麩菓子、緑茶 | 胡麻ご飯、味噌汁(玉葱、豆腐、揚げ)真鱈の葱ソースがけ、さつまいもの味噌和え、さつま揚げと小松菜の塩炒め、みかん | |
10月24日 | ご飯orパン、さつま芋の味噌汁、ポーチドエッグとミックスベジタブルのチーズ焼き、厚焼玉子、さつま揚げと豆苗の胡麻炒め、根菜ときのこの煮物、ヨーグルト | ご飯、椎茸とワカメの味噌汁、肉じゃが、青梗菜と舞茸の玉子とじ、蕪とハム炒め、煮林檎 | ご飯、味噌汁、鮭のホイル焼き、ポテトツナサラダ、ほうれん草おひたし、エビチリ | ||
10月25日 | ご飯、じゃがいものスープ、ほうれん草とソーセージのバター炒め、スクランブルエッグ、いんげんとツナのサラダ、さつま芋のレモン煮、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(茄子・豆腐)、鶏肉と野菜の具だくさん中華煮、かぼちゃ巾着のあんがけ、大根の柚子千枚漬け、さつまいもと林檎の甘煮 | お菓子、お茶 | 挽肉のカレーライス、牛蒡とエノキサラダ、小松菜とベーコンの炒め物、葡萄 | |
10月26日 | ご飯orパン、カレー風味スープ、オムレツ、マカロニサラダ、ミートボール、小松菜おひたし、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(ごぼう、里芋、人参、エリンギ)、塩鮭、蕪そぼろあんかけ、ブロッコリーとじゃがいものサラダ゙、茄子と青しそ胡麻和え、みかん | ご飯、味噌汁(豆腐、なめこ)、チキンのコンソメ煮、蓮根としめじの胡麻ソテー、南瓜の煮付、青梗菜と油揚げのお浸し、梨 | ||
10月27日 | ご飯orパン、長芋とえのきの味噌汁、ひじきと大豆の玉子焼き、切り昆布の煮物、ベーコン・豆腐チャンプルー、根菜と揚げのおかか煮、バナナヨーグルト | ご飯、味噌汁、牛肉の薄切りステーキ風、人参グラッセ、ピーマンと玉葱炒め、筍とさつま揚げ煮物、キャベツとハムのサラダ、大学芋 | モンブランタルト、紅茶 | ご飯、味噌汁、メカジキソテーおろし葱ソース、ほうれん草と揚げの煮びたし、長芋とカニカマの中華和え、柿 | |
10月28日 | ご飯orパン、蕪のスープ、スクランブルエッグ、コンビーフとポテトのサラダ、ピーマンきんぴら、しめじバターソテー、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(豆腐・油揚げ・葱)、白菜と牛蒡の肉巻、春菊とオクラの梅肉和え、茄子の揚げ浸し、焼きバナナ | ご飯、椎茸と葱のお吸物、鱈と野菜きのこのホイル蒸し、蕪と厚揚げ炒め、さつま芋甘煮、葡萄 | ||
10月29日 | ご飯orパン、キャベツのえのきの味噌汁、椎茸とソーセージ炒め、ほうれん草のおひたし、茹でいんげん、人参サラダ、ヨーグルト | ご飯、玉葱ときのこのお吸物、サバの塩焼き、大根とセロリのサラダ、さつま芋の甘煮、小松菜の胡麻炒め、柿 | お煎餅、しょうが湯 | ご飯、味噌汁、鶏団子の白菜クリーム煮、れんこん金平、ほうれん草おひたし、キウイ | |
10月30日 | ご飯、玉葱と人参のコンソメスープ、玉子焼き、ポテトサラダ、キャベツと春雨の胡麻マヨ和え、パプリカとベーコン炒め、ヨーグルト | ご飯、かき玉汁、アスパラと葱・ピーマンの牛肉巻き、セロリと根菜の金平カレー風味、かぼちゃといんげんの煮物、みかん | 和菓子(開運老松)、煎茶 | ご飯、味噌汁、鰆の煮付、蕪とさつま揚げの煮物、さつま芋サラダ、キャベツとソーセージ炒め | |
10月31日 | ご飯orパン、蕪と玉葱の味噌汁、ベーコンチーズエッグ、ピーマンと竹輪のマヨ胡麻炒め、ポテトサラダ、アップルキャラメルバナナ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(じゃが芋、玉葱)、和牛薄切りステーキ、いんげんと椎茸のおかか和え、ごぼうとベーコンのうま煮、パプリカサラダ、梨 | 黒ゴマ最中、煎茶 | ご飯、味噌汁(大根、豆腐、葱、えのき)肉じゃが、ほうれん草とさつま揚げの胡麻炒め、さつま芋の甘煮、巨峰 |