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Kamiigusa Anzu Meal

あんず献立表2023年01月

上井草グルップボエンデ あんず献立表2023年01月

月 日 朝食 昼食 おやつ 夕食 お酒等
1月1日ランチパック 卵スープ オートミールヨーグルト おせち料理、筑前煮、正月のおかず、お雑煮 紅茶 柴漬けご飯、なめこと豆腐の味噌汁、鰆のバターポン酢焼き、筑前煮、しゅうんぎくとエノキの柚子ぽん酢和え、柿、キュウイ  
1月2日ご飯orパン、三つ葉とかまぼこのすまし汁、紅白なます、水菜と伊達巻の和風炒め、みつ豆、サツマイモ煮、人参と厚揚げ豆腐の甘煮、炒り卵、オートミールヨーグルト ご飯、大根とわかめの味噌汁、きゃべつとトマトのサラダ、かまぼこわさび醤油、黒豆、きゅうりの胡麻昆布和え、栗きんとん コーヒー、紅茶 ご飯、茄子豆腐白菜味噌汁、鯉の煮付け、レンコン人参のきんぴら、お浸し、りんご  
1月3日パン、豆腐とほうれん草の胡麻スープ、栗きんとん、鯉のほぐし煮、ハム、スクランブルエッグ、オートミールヨーグルト ご飯、蕪と水菜と豆腐のお味噌汁、ひき肉と茄子とニラの炒め物、レンコンと人参パプリカの焼きなます、菜の花のおかか和え、リンゴのワイン煮 コーヒー紅茶 ご飯、魚のソテー、ぎょうざ入りスープ、筑前煮、黒豆煮、昆布巻き、 フルーツ   
1月4日トースト、茄子とエリンギのトマト炒め、ピーマンとベーコンソテー、スクランブルエッグ、ひじき ご飯、水菜と舞茸の味噌汁、豚肉と蓮根の大葉和え、茄子の和風炒め、たくあんと春菊のお浸し、柿 コーヒー紅茶 カレー、小松菜としめじの和風煮、エビと青梗菜の中華煮こみ、なめ茸とかまぼこの合え酢、キウイと桃  
1月5日フレンチトースト、茄子とベーコンのトマト炒め、きゅうりと大根の和え物、 ご飯、エリンギと蕪の葉のお味噌汁、鶏肉と蕪のゆで卵の煮物、人参のツナと塩昆布和え、さつまいものポテトサラダ、柿とキウイ コーヒー紅茶、焼き芋 ご飯、ワカメと胡麻のスープ、小海老と野菜の八宝菜、パプリカのソテー、かまぼことほうれん草のバター炒め、水菜のさっぱり和え  
1月6日ご飯、大根とわかめの味噌汁、沢庵とポテトサラダ、ピーマンの和風炒め、水菜と大根と炒り卵のサラダ、玉ねぎとハムの中華炒め、オートミールヨーグルト ご飯、かぼちゃ入りコーンポタージュ、鮭のバタポンソテー、わかめときゅうりの酢の物、人参とハムのサラダ、たくあん コーヒー紅茶 ご飯、野菜とひき肉のチリコンカン、ワカメと豆腐のスープ、かぼちゃとクルミのデリ風サラダ、青梗菜のソテー、パプリカのバジル炒め  
1月7日ご飯、なめこと豆腐としめじの味噌汁、ほうれん草とソーセージの卵とじ、人参とツナの和え物、かぼちゃ煮物、ひじき煮、オートミールヨーグルト 七草粥、小松菜の味噌汁、ささみのレモン風味、きんぴらレンコン、ブロッコリーのおかか和え、みかん コーヒー、紅茶、パウンドケーキ ご飯、ほうれん草と豆腐の味噌汁、ヒラメのムニエル(タルタルソース) 茄子の大葉柚子ぽん酢和え、揚げカマとジャガイモの煮物、イチゴ  
1月8日ご飯、さつま揚げの味噌汁、ツナマヨ、カニカマとボロッコリーのサラダ、卵焼き、ウインナー、オートミールヨーグルト ご飯、ワカメと豆腐の味噌汁、豚肉と野菜の中華風炒め、もやしナムル、コーンときゃべつの柚子胡椒コールスロー、あおさ味ポテトフライ コーヒー、紅茶、ちんすこう ご飯、もやしと油揚げの味噌汁、甘銀鮭焼き(大根おろし添え)、カボチャとしめじハムのクリーム煮、茄子のニラダレ掛け、フルーツ缶  
1月9日オムライス・しめじと水菜のスープ・南瓜とエビのソテー・白菜とゆずのお漬物・フルーツ・プチトマト ご飯、ワカメと豆腐の味噌汁、餃子、ブロッコリーサラダ、ほうれん草のお浸し、リンゴ コーヒー、紅茶、たい焼き ご飯、お味噌汁、鶏肉のさっぱり煮、大根の煮付け、ほうれん草と卵の炒め物、イチゴとキウイ  
1月10日卵サンド、コーンクリームスープ、ベーコン、高野豆腐と豆の煮物、さつまいもの甘煮、オートミールヨーグルト チャーハン、焼きそば、冬瓜と舞茸のお味噌汁、ポテトサラダ、キウイ 【誕生日会】 コーヒー、紅茶、フルーツロールケーキ ご飯、ひき肉と白菜舞茸の煮物、胡麻塩昆布キャベツ、ほうれん草とパプリカと豆腐の柚子だし和え、干し柿  
1月11日パンケーキ、キャベツと椎茸のスープ、舞茸入りスクランブルエッグ、水菜とハムのサラダ、ジャガイモのバター煮、オートミールヨーグルト ご飯、蕪の味噌汁、豚バラと大根の和風煮、白菜とツナの煮物、ジーマーミ豆腐、ミニトマト 【鏡開き】 ぜんざい、くき茶 ご飯、小松菜と豆腐の柚子すまし汁、スズキのムニエル、水菜とパプリカと漬物のバルサミコ酢サラダ、ベーコンとエノキとエリンギのバター醤油炒め、焼芋と小豆の甘煮  
1月12日鮭と卵の寿司ごはん しめじ・豆腐・あおさの味噌汁・卯の花・さつまいもとリンゴ煮・コールスローサラダ ご飯、しめじと小松菜のお吸い物、冬野菜とエノキと牛肉の甘辛炒め、エビとベーコンとトマトの中華炒め、スナップエンドウと人参の和え物、イチゴ コーヒー、紅茶 ご飯、茄子とエリンギの味噌汁、カレイの煮物、茄子の煮びたし、ほうれん草の和風和え、バナナ  
1月13日パン、大根とわかめのすまし汁、キャベツとひき肉の甘辛炒め、ブロッコリーとトウモロコシのサラダ、炒り卵、キュウリ入りポテトサラダ、オートミールヨーグルト スティックパン、卵と舞茸の中華スープ、海老と卵とブロッコリーの中華炒め、キャベツの塩昆布和え、ピーマンとパプリカのツナ和え、バナナとキウイ コーヒー、紅茶 ご飯、白菜のクリームスープ、鶏肉のオーブン焼き、パプリカあえ、キャベツの胡麻さっぱり漬け、蓮根フライ、パイナップル  
1月14日ご飯orパン、白菜と豆腐とエノキの味噌汁、卵焼き、カボチャ煮物、もやしとツナの和え物、キャベツとベーコン炒め物、オートミールヨーグルト ご飯、ジャガイモとあおさの味噌汁、卵入り豚キムチ、白菜と厚揚げの煮物、ブロッコリーとカボチャとトマトの彩りサラダ、りんご コーヒー、紅茶 ご飯、小松菜と油揚げの味噌汁、鱈のムニエル野菜餡かけ、カボチャサラダ、蕪の和え物、フルーツミックス  
1月15日ご飯orパン、わかめと大根と油揚げの味噌汁、ソーセージとピーマンの卵焼き、レンコンと人参の金平、厚揚げと白菜の煮物、カボチャサラダ、オートミールヨーグルト 豚肉他人丼、豆腐とエノキのすまし汁、ほうれん草の白出汁和え、キノコのバター醤油炒め、リンゴ コーヒー、紅茶 ご飯、豆腐と野菜のキムチ汁、ズワイガニのクリームコロッケ、ポテトサラダマスタード風味、ピーマンオムレツ、水菜のツナ和え  
1月16日パン、小松菜と玉ネギの味噌汁、炒り卵、ジャガイモの甘辛煮、ベーコン焼き、水菜のサラダ ご飯、葱ときのこの味噌汁、鯛の煮付け、ゴボウと人参のきんぴら、ほうれん草のお浸しとカブの漬物、リンゴと柿 コーヒー、紅茶 牛焼肉丼、野菜の味噌汁、もやしのナムル、茄子の煮びたし、トマトと水菜のレモン和え  
1月17日ご飯・エノキ大根油揚げのお味噌汁・キッシュ・煮物・きゅうりとわかめの酢の物 オートミールヨーグルト 【誕生日メニュー】 卵サンド、ビーフシチュー、白菜とツナのクリーム煮、大根とパプリカのトマト煮、桃とマスカットのゼリー 【誕生日会】 コーヒー、紅茶、チョコレートケーキ ご飯、茄子と白菜の味噌汁、目鯛のガーリック焼き、根菜の煮物、レタスサラダ、リンゴ  
1月18日蜂蜜パン、大根とわかめの味噌汁、小松菜と油揚げの和風煮、筑前煮、エノキとひき肉の中華炒め、人参とツナのカレー炒め、オートミールヨーグルト パン、ごろごろウインナーのポトフ、レンコンのツナ和え、豆腐、サツマイモのはちみつレモン煮 コーヒー、紅茶、焼き芋 ご飯、ワカメと豆腐の胡麻スープ、たらのムニエル・トマトソースかけ、さつまいもと卵のサラダ、キュウリとコーンのピリ辛ラー油和え、苺  
1月19日ご飯orジャムトースト、大根の味噌汁、ひじき、卵焼き、レンコンサラダ、ウインナーとパプリカ炒め、オートミールヨーグルト マーボー茄子丼、なめこと油あげのお味噌汁、春菊と人参のナムル、パプリカとトマトきゅうりのマリネ、いちご コーヒー・紅茶 クッキー 炊き込みご飯・玉葱とエノキのお味噌汁・鯛の塩焼き・大根おろし・白和え・バナナとイチゴ  
1月20日鯛めし、白菜ときのこの味噌汁、サツマイモ煮物、エノキとベーコンとパプリカ炒め物、春菊と人参和え物、ポテトサラダ、オートミールヨーグルト ご飯、ウインナーとペンネとほうれん草のコンソメスープ、餃子、小松菜と鮭とおかかの和風チーズ炒め、はんぺんとニラと玉ネギの中華煮、苺 コーヒー、紅茶 いなりずし・たくあん・なめたけと豆腐のお味噌汁・白身魚の甘酢あん 胡麻和え・みかん  
1月21日ホットドッグ、ほうれん草とわかめのスープ、ラタトウユ、マカロニサラダ、チーズオムレツ、オートミールヨーグルト ご飯、ワカメとエノキの中華スープ、プルコギ、はんぺんと茗荷の白だし和え、もやしと沢庵と塩昆布の和風和え、苺とバナナ コーヒー、紅茶 ソーキそば・クリームコロッケ・キャベツとハムのサラダ・フルーツミニトマト。バナナ・パイナップル  
1月22日ご飯、ニラスープ、卵と野菜炒め、おからorチキンナゲット、ほうれん草の和え物、ごぼうサラダ、オートミールヨーグルト カレーライス、コンソメスープ、春菊とハムの中華ドレッシング和え、レンコンとキノコのバター炒め、バナナ コーヒー、紅茶 ご飯、白菜となめこと豆腐の味噌汁、豚肉と根菜の中華煮、紅白なます、白菜の和風マヨネーズ和え、苺  
1月23日ご飯・しめじと大根のお味噌汁・キッシュ・ポテトサラダ・アボカドの生ハム巻き・みかんとキウイ・オートミールヨーグルト ご飯、大根づくしの味噌汁、豚バラ白菜のポン酢炒め、キャベツと人参の温サラダ、きのことウインナーのカレー風味炒め、みかん コーヒー、紅茶、ラスク ご飯、蕪の味噌汁、ヒラメの煮付け、小松菜のツナマヨ和え、長芋とエリンギのソテー、キウイ、バナナ  
1月24日ご飯orパン、えのきとしめじと大根の味噌汁、サツマイモ煮物、ほうれん草とベーコン炒め物、スナップエンドウとパプリカサラダ、卯の花、オートミールヨーグルト ご飯、サツマイモとほうれん草のお味噌汁(朝の残りに+)、豚バラと長芋とキャベツの胡麻味噌バター炒め、大根と昆布とさつま揚げの煮物、レンコンと人参のツナマヨ和え、いちご コーヒー、チャイ、カステラ ご飯、大根の味噌汁、鶏肉の五目あんかけ、根菜の煮物、キャベツと人参炒め、リンゴ  
1月25日パン、ミネストローネスープ、ブロッコリーとツナのカレー炒め、生ハムとパプリカとアボカドのサラダ、鮭と小松菜のマヨネーズ、春菊と鶏肉のオイスタ―炒め ご飯、なめことカブのお味噌汁、三色鰻丼、トマトと茗荷のはちみつ和え、春菊と人参の中華ツナ和え、リンゴ煮 コーヒー、紅茶、手作りお菓子 炊き込みご飯、白菜の味噌汁、鶏肉とカボチャのクリーム煮、サツマイモ、もやしのカレー風味、苺  
1月26日ご飯、茄子の味噌汁、ニラ卵、パプリカとトマトのピクルス、ピーマンとベーコン炒め、ひじき、オートミールヨーグルト ご飯、しめじと玉ネギの味噌汁、ひき肉とパプリカといんげんの甘辛炒め、茄子と生姜の和え物、サツマイモの煮物、苺 コーヒー、紅茶 ご飯、クリームシチュー、蓮根とブロッコリーとトマトのコンソメ煮、キャベツとえのきのさっぱりいため、パプリカの生姜和え  
1月27日わかめご飯、大根とエノキの味噌汁、人参チーズのスクランブルエッグ、キャベツとハムのコンソメ炒め、春菊のお浸し、オートミールヨーグルト 肉となめこの蕎麦、マカロニブロッコリーのトマト煮、人参とサラダチキンの温野菜、柿 ほうじ茶ラテ ご飯、ワカメと卵の中華スープ、肉豆腐野菜煮、もやしとパプリカの甘酢和え、エリンギとコーンのバター醤油炒め、キウイとみかん  
1月28日ご飯orジャムパン、きのこと白菜の味噌汁、卵焼き、ラタトゥイユ、大根ソテー、カボチャとサツマイモのサラダ、オートミールヨーグルト ご飯、大根とわかめの味噌汁、鶏ちり、小松菜ツナ和え、にら卵チャンプル、オレンジ コーヒー、紅茶 ご飯、葱とエリンギの味噌汁、鰤の照り焼き、なすの煮びたし、きんぴらレンコン、リンゴ  
1月29日パン、ワカメと玉ネギの味噌汁、炒り卵、蓮根となめこの酢の物、鰤と人参の和風炒め、ウインナーソテー、オートミールヨーグルト ご飯、小松菜とサツマイモの味噌汁、酢豚、いんげんの卵とじ、長芋のポテト、リンゴ コーヒー、紅茶、栗まんじゅう ご飯、えのきとしいたけの味噌汁、ほっけの干物、ブロッコリーのサラダ、肉じゃが、白桃  
1月30日パン、ワカメとキノコのスープ、チーズ入りスクランブルエッグ、ほうれん草とベーコンのバター炒め、トマトサラダ、オートミールヨーグルト ご飯、大根と油揚げの味噌汁、たらの煮付け、レタスと人参のツナ和え、春菊と昆布のお浸し、いちご コーヒー、紅茶、ミニどら焼き ご飯、白菜とキノコのスープ、豚丼、揚げ蓮根、ほうれん草の白和え、モッツァレラチーズとミニトマトのバジルせ和え  
1月31日親子丼・なめ茸と椎茸・豆腐の味噌汁 さといもとゴボウ・人参煮物 ハム・レタス・トマトのサラダ オートミールヨーグルト カレーチャーハン、白菜とサツマイモのお味噌汁、肉団子と茄子とキノコの甘酢炒め、ジャガイモのゆかり和え、もやしと人参とレタスの中華サラダ、きなこバナナ コーヒー、紅茶 記入忘れ  

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