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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2022年12月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2022年12月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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12月1日 | ご飯、キノコとわかめの味噌汁、炒り卵、水菜のシーザーサラダ、ベーコンとジャガイモ炒め、トマトとツナの和風炒め、オートミールヨーグルト | ご飯、キャベツと人参のおつゆ、茄子とパプリカの挽肉炒め、ほうれん草のしらす和え、さつまいもと玉ネギの胡麻味噌和え、大根と厚揚げと椎茸の煮物 | コーヒー、紅茶、焼き芋 | ご飯 ヒラメのバターソテー(ほうれん草と椎茸のソース添え) 煮卵 小松菜とエノキ大根のお味噌汁 かぼちゃサラダ | |
12月2日 | ご飯、大根とわかめの味噌汁、きんぴらごぼう、茄子とピーマンの煮びたし、ほうれん草とトマトの和え物、卵焼き、オートミールヨーグルト | オムライス、クリームシチュー、キノコとパプリカのマリネ、ブロッコリーと南瓜のサラダ、みかん | コーヒー、紅茶、和菓子 | しめじご飯、キムチとジャガイモの味噌汁、春菊とツナの胡麻マヨ和え、茄子のトマトソース、チーズのせ、柿とバナナ | |
12月3日 | サンドイッチ(キュウリ卵ハム) 味噌汁(もやし・小松菜・とうふ) バナナ・桃 茶碗蒸し きんぴらごぼう | しらすと小松菜の混ぜご飯、鶏と白菜の柚子塩鍋、ほうれん草と沢庵の白出汁和え、ウインナーとトマト玉葱のクリームソース煮、リンゴとみかん | コーヒー、紅茶、和菓子 | たくあんの塩昆布のご飯、小松菜とジャガイモの味噌汁、鱈のみぞれ餡かけ、キムチとニラ卵炒め、サツマイモのレモン煮、、オレンジ | |
12月4日 | ご飯orパン、ほうれん草のス―プ、卵焼き、コーンサラダ、里芋煮、小松菜とウインナーの和え物、オートミールヨーグルト | ご飯、大根の味噌汁、豚肉と茄子の味噌炒め、水菜のお浸し、きんぴらレンコン、リンゴ | コーヒー、紅茶、パイの実 | ご飯、大根と葉の味噌汁、とり肉と大根の照り煮、、サツマイモとベーコンのクリーム煮、青梗菜とシラスの和え物、柿 | |
12月5日 | パン、カボチャと人参のコンソメスープ、エノキと玉ネギの和風炒め、キャベツと人参と茄子の塩昆布炒め、炒り卵、キュウリの酢の物、オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁(なめこ、キャベツ)、豚とキノコの生姜いため、彩り野菜の甘酢あん、かぶのツナ煮、れんこんのおかかいため | コーヒー、ココア ミニ和菓子 | ご飯 、味噌汁(春菊・しめじ・) アンコウのから揚げ・白菜と塩昆布和え・南瓜サラダ・みかん | |
12月6日 | ご飯orパン、野菜スープ、ほうれん草のオムレツ、もやしと人参とハムのサラダ、カボチャ煮物、ひじき、オートミールヨーグルト | ご飯、人参と玉ネギの味噌汁、牛肉とピーマンの炒め物、エノキと人参のバター炒め、レンコンとハムのサラダ、ほうれん草のお浸し | コーヒー、紅茶 | ご飯、白菜のすまし汁、鰤の塩焼き、蕪とベーコンの炒め、茄子とエリンギの甘辛炒め、キウイ | |
12月7日 | チーズリゾット 白菜とエノキのスープ 味玉 ナゲット サツマイモ煮 フルーツ | ご飯、小松菜となめこ、野菜の味噌汁、鶏ささみと茄子の甘ダレ胡麻和え、キャベツとカニカマのサラダ、ベーコンとキノコのソテー、みかん | コーヒー、紅茶 | 椎茸ご飯、蕪と小松菜の味噌汁、鮭のバターポン酢焼き、茄子のトマトソース焼き、もやしのカレー和え、みかん | |
12月8日 | ホットドッグ、キャベツのスープ、きんぴらレンコン、スクランブルエッグ、ピーマンのツナ和え、ポテトサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、しめじと油揚げのお吸い物、豚バラとパプリカとニラの和風炒め、ソーセージとほうれん草のソテー、蕪と椎茸の煮物、柿 | コーヒー、紅茶、焼き芋 | ご飯、ミネストローネスープ、鱈のムニエルソースがけ、サラミとジャーマンポテト、春菊と沢庵の和風和え、みかん | |
12月9日 | 記入忘れ | 【餅つきメニュー】 おにぎり、お餅(あんこ、きなこ、大根おろし)、豚汁、オードブル、みかん | 紅茶 | ちらし寿司、豚汁、カンパチの照り焼き 小松菜のお浸し、バナナ・みかん 白菜のお漬物 | |
12月10日 | お粥、ワカメと豆腐と掻き卵の味噌汁、小松菜と塩昆布炒め和え、カンパチともやしの和風煮、ウインナーとジャガイモピーマンの和風炒め煮、オートミールヨーグルト | さつまいもご飯、ゴボウの味噌汁、牛肉とやさい炒め、きゅうりとわかめの酢の物、レンコン和え、キウイ | ホットミルクココア コーヒー | 洋風炊き込みご飯 エノキ・もやしのお味噌汁 プチトマトときゅうりの和え物 アボカドとクルミのクリームパスタ 鯖のみぞれ煮 フルーツ | |
12月11日 | お粥orパン、茄子のスープ、卵焼き、パプリカのサラダ、ウインナーの炒め物、ほうれん草のお浸し、オートミールヨーグルト | お好み焼き(豚たま)、ワカメの味噌汁、レンコンの梅肉和え、ピーマンベーコン炒め、みかん | コーヒー、ミルクティー | 菜飯、サツマイモと玉ネギの味噌汁、餃子、春菊のユヅ胡麻和え、きのこのポン酢和え、みかんとキュウイ | |
12月12日 | サンドイッチ(卵・ハム)カボチャスープ コールスロー 蕪とベーコンのソテー フルーツ オートミールヨーグルト | ご飯、ニラと玉ネギと油揚げの味噌汁、鶏肉とセロリとしめじのトマト煮、ほうれん草と人参の和え物、厚揚げと椎茸の煮物、リンゴのシナモン煮 | 手作りどら焼き、緑茶 | ご飯、大根の味噌汁、カンパチのわさびマヨネーズ、ほうれん草のお浸し、キャベツのサラダ、キウイ | |
12月13日 | チョコパンorロールパン、小松菜と豆腐のスープ、ニラ玉、トマトともやしのサラダ、サツマイモバター煮、オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁(豆腐、ながいも、わかめ)、豚ばらと青梗菜のニラいため、なすの焼きびたし、春菊のわさび醤油和え、れんこんとしいたけと人参の煮物 | コーヒー、ミルクティー、焼き芋 | ご飯、ほうれん草と豆腐のお味噌汁、鱈の煮付け、カリフラワーとベーコンのソテー、さつまいもの甘辛煮、バナナ | |
12月14日 | パン、ジャガイモの味噌汁、小松菜と卵の中華炒め、ピーマンとウインナー炒め、さつまいも、きんぴらごぼう、オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁(カブ)、鶏肉のすき焼き風(鶏肉、しめじ、玉ねぎ、卵)、パパプリカとベーコンの炒め物、ほうれん草の胡麻和え(にんじん)大根の漬物、みかん | 紅茶、人形焼き | ご飯、すまし汁(豆腐、水菜)、エビフライ、かぼちゃの煮物、レンコンの金平、ブロッコリーとトマトの和風サラダ(かつお節) | |
12月15日 | ご飯、蕪となめこの味噌汁、卵焼き、ほうれん草胡麻和え、長芋とソーセージ炒め物、ひじき煮物、オートミールヨーグルト | しらすと葱のチャーハン、もやしの味噌汁、かぼちゃ煮、白菜とトマトの洋風煮、キウイ | コーヒー、紅茶、和菓子 | ご飯、サツマイモとわかめのスープ、鮭のバター焼き、かぼちゃサラダ、レンコンとにんじんの金平、しめじの和え物、 | |
12月16日 | ジャムパン、白菜の中華スープ、ハム入りオムレツ、もやしのカレー和え、小松菜とベーコン炒め、オートミールヨーグルト | ご飯、中華風スープ(ネギ、もやし、水菜)、牛肉と人参のニンニクごまいため、茄子とピーマンの味噌炒め、カボチャの含め煮、ブロッコリーのおかかこんぶ和え | コーヒー、紅茶、プリン | ご飯、ジャガイモの味噌汁、鱈の煮付け、パプリカ炒め、きのこソテー、みかん | |
12月17日 | ご飯、豆腐とわかめの味噌汁、卵と舞茸と肉そぼろの和風炒め、ツナマヨコーン、水菜となめこの白だし煮、生ハムと沢庵のオニオンサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、ジャガイモと葱の味噌汁、ひき肉と彩り野菜のオイスターソース炒め、春菊と椎茸の煮物、茄子ときゅうりの中華風炒め、バナナとみかん | コーヒー、紅茶、人形焼き | うな丼、すまし汁、蕪のトロトロ煮、ブロッコリーとアボカドのサラダ、梨 | |
12月18日 | ご飯、カブとなめこの味噌汁、卵焼き、葱とツナのポテトサラダ、キャロットラぺ、茄子とピーマンの味噌炒め、オートミールヨーグルト | キーマカレー、サツマイモ煮物、水菜とトマトのサラダ、フルーツポンチ | コーヒー、紅茶 | 蕪の葉ご飯、野菜の味噌汁、牛肉と玉ネギの甘辛焼き、ほうれん草とエノキの和え物、人参のツナ和え、みかん | |
12月19日 | レーズンパン、ジャガイモ味噌汁、キャベツのコンソメ炒め、茄子とピーマンの炒め物、スクランブルエッグ、キウイorみかん、オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁(大根、なめこ)、豚バラと厚揚げと野菜の炒め物、なすの煮びたし、ニラ玉炒め、ラフランス | コーヒー、紅茶 | そぼろ丼、ワカメと豆腐の味噌汁、レンコンと人参のきんぴら、煮カボチャ、みかん | |
12月20日 | レーズンパン、ワカメと油あげの味噌汁、ウインナーと椎茸炒め、もやしと塩昆布のサラダ、トマトと卵とベーコン炒め、ほうれん草と油揚げの和風煮、オートミールヨーグルト | ご飯、豆腐とわかめの味噌汁、豚肉ともやしの生姜焼き風、きのこのバターソテー、トマトときゅうりのサラダ、ぶどう | コーヒー、紅茶 | ご飯、味噌汁、鰤の醤油漬け焼き、たくあん、厚揚げと小松菜の煮物、焼き芋 | |
12月21日 | ツナサンドイッチ、大根と椎茸のスープ、炒り卵、青梗菜とベーコンの炒め物、カボチャ煮、オートミールヨーグルト | ご飯、小松菜と玉ネギの味噌汁、ひき肉と玉ネギの炒め物、大根と人参の煮物、サツマイモ煮、みかん | コーヒー、紅茶 | ご飯、大根の味噌汁、鮭の塩焼き、そぼろ煮、かぼちゃ、みかん | |
12月22日 | ご飯、ゴボウの味噌汁、ほうれん草とベーコンのサラダ、スクランブルエッグ、きんぴらレンコン、みかん、オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁(玉ねぎ、豆腐、わかめ)、鰤の照り焼き、カボチャ煮、白菜とベーコンのコンソメ炒め、サツマイモとリンゴ煮 | コーヒー、紅茶 羊羹 | ご飯、エノキとワカメの味噌汁、肉野菜炒め、ブロッコリーとトマトのサラダ、蕪の漬物、バナナ | |
12月23日 | ご飯、白菜としめじとわかめの味噌汁、青梗菜とそぼろの山椒炒め、白菜とコーンと塩昆布のマヨネーズ煮、蕪の浅漬け、炒り卵、オートミールヨーグルト | ご飯、蕪とエノキの味噌汁、カツオの煮付け、ほうれん草ときのことパプリカの炒め物、ブロッコリーサラダ、洋ナシ | コーヒー、紅茶 | ご飯、しめじと豆腐の味噌汁、豚肉と玉ネギ炒め、もやしとニラの和え物、レンコンと人参の金平、柿 | |
12月24日 | クリームパンorジャムパン、ワカメと葱のスープ、ゆで卵のネギソースかけ、厚揚げ煮、ほうれん草とベーコンの炒め物、オートミールヨーグルト | ご飯、具沢山味噌汁(玉ねぎ、人参、大根、ブロッコリー、にら)、たらの煮付け、椎茸の卵とじ、湯豆腐、みかん | コーヒー、紅茶 | ピラフ、カボチャのポタージュ、パプリカと卵のフラワーアレンジ、エビのアヒージョ、ポテトサラダ、チキン、デザート | |
12月25日 | ご飯orパン、厚揚げのスープ、卵焼き、ウインナーのケチャップ炒め、小松菜の和え物、チキンのサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、エノキの味噌汁、豚肉と茄子の炒め物、春菊の和え物、キュウリとパプリカのサラダ、桃 | コーヒー、紅茶、クリスマスケーキ | ご飯、白菜の味噌汁、鮭の塩焼き、大根の煮物、きんぴらごぼう、柿 | |
12月26日 | ベーコンシフォンケーキ コンソメスープ(ごぼう人参まいたけ白菜)ポテトサラダ ウインナーソテー 豆腐の茶碗蒸し バナナキウイ オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁、鶏肉と茄子の甘辛炒め、かぼちゃ煮、レンコンとハムのゆでマヨサラダ、きなこバナナ | コーヒー、紅茶 | ご飯、ワカメと豆腐の韓国風スープ、クリームコロッケ、もやしと蓮根のマヨネーズ和え、卵とほうれん草のトマトソテー | |
12月27日 | ツナサンドイッチ、白菜の味噌汁、きんぴらレンコン、茄子と小松菜炒め、卵焼き、ひじき、オートミールヨーグルト | パン、具沢山ビーフシチュー、水菜とベーコンの卵とじ、キャベツのサラダ、パイナップル | コーヒー、紅茶、和菓子 | ご飯、キャベツと卵の中華スープ、さばのサルサソース添え、きのこのソテー、ほうれん草キムチ和え、春菊とツナのサラダ | |
12月28日 | パン、大根と油揚げの味噌汁、キムチ入りスクランブルエッグ、厚揚げと椎茸の煮物、はんぺんのバター醤油、トマト、きゅううり、ハムの和え物、オートミールヨーグルト | ご飯、じゃがいもとわかめの味噌汁、鶏肉のキムチ炒め、蕪のうま煮、青梗菜とツナの和え物、りんご | コーヒー、紅茶、焼き芋 | ご飯、大根ともやしのスープ、さわらの中華あんかけ、プチトマトのオリーブオイル漬、スパニッシュオムレツ、ブロッコリーのたまねぎソース和え | |
12月29日 | ちらし寿司 生姜スープ カボチャとパプリカのソテー かぶのお漬物 リンゴとパイン オートミールヨーグルト | ご飯、青梗菜としめじのお吸い物、ひき肉とピーマンとエノキの甘辛餡かけ、小松菜の和え物、茄子と茗荷と大葉の炒め物、リンゴのシナモンソテー | コーヒー、紅茶 洋菓子 | うな丼、玉ねぎの味噌汁、パプリカとアスパラの炒め物、キャベツのおかか和え、さつまいも | |
12月30日 | 記入忘れ | ご飯、なめことカブの味噌汁、甘銀鮭、キャベツと舞茸のマヨソテー、春菊のお浸し、バナナとパイン | コーヒー、紅茶 | ご飯、青梗菜とベーコンのシチュー、豚肉と白菜と厚揚げの煮物、ほうれん草と塩昆布のお浸し、鶏肉とピーマンミニトマトの和風炒め、イチゴ | |
12月31日 | ご飯orパン、きのこのスープ、スクランブルエッグ、ほうれん草のお浸し、ベーコン、かぼちゃサラダ、ほうれん草のお浸し、オートミールヨーグルト | ご飯、ワカメと豆腐の味噌汁、豚キムチ鍋、豆腐とニラの中華炒め、水菜とトマトとハムのビネガーサラダ、オレンジ | コーヒー、紅茶 | 蕎麦、エビと野菜の天ぷら、茶碗蒸し、キュウリとちくわの胡麻酢和え、甘酢生姜、フルーチェ、果物 |