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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2022年11月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2022年11月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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11月1日 | パン、もやしと舞茸の味噌汁、厚揚げ豆腐と茄子の中華炒め、水菜とハムのサラダ、炒り卵、アスパラとミニトマトとコーンの胡麻サラダ | 三色丼(豆腐そぼろ、玉子そぼろ、ほうれん草)、野菜たっぷりおつゆ(なす、まいたけ、蕪菜、ねぎ)、厚揚げと長芋の煮物、きゅうりともやしとハムの和え物、サツマイモと玉ネギと人参の胡麻味噌和え | パンオショコラorおいもディニッシュ、紅茶 | ぶりの照り焼き ブロッコリーとパプリカの卵サラダ リンゴ 味噌汁 オクラの胡麻和え 洋風炊き込みご飯 | |
11月2日 | パン、野菜スープ、小松菜と揚げの和え物、パプリカときゅうりのピクルス、卵焼き、ひじき、オートミールヨーグルト | カレーライス、キュウリとトマト、コーンのサラダ、パプリカとカブの漬物、バナナ | コーヒー、紅茶、ポロショコラ | ご飯、蕪と油揚げの味噌汁(柚子添え)、メカジキの玉ねぎレモンソースのせ、生姜揚げとと大根の煮物、もやしとパプリカの甘酢和え、みかん | |
11月3日 | 豆乳」のリゾット、ブロッコリーと炒り卵の胡麻和え、塩昆布キュウリ スープ オートミールヨーグルト プチトマト | ご飯、舞茸と小松菜の味噌汁、ホッケの塩焼き、厚揚げと椎茸の煮物、柴漬けとカブの漬物、柿 | コーヒー、紅茶 | ご飯、ワカメと豆腐の味噌汁、生春巻き、蕪とエリンギの和風そぼろ煮、春菊のお浸し、白菜とツナの和風マヨネーズサラダ | |
11月4日 | ご飯、白菜と豆腐の味噌汁、小松菜と卵の炒め物、大根と厚揚げの煮物、トマトときゅうりのさっぱりサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁(玉葱、あげ、わかめ)、茄子とひき肉の炒め物、ピーマンおかかいため、トマトとブロッコリーの胡麻酢あえ、里芋と鶏の煮物 | コーヒー、紅茶 | ご飯、しめじ玉ネギ柚子のすまし汁、焼き鮭、ほうれん草と卵とクルミの和風だし和え、麻婆豆腐、みかん | |
11月5日 | ご飯、豆腐わかめの味噌汁、ひじき、スクランブルエッグ、オクラのおかか和え、ピーマンとベーコン炒め、オートミールヨーグルト | ご飯、ミネストローネスープ、豚肉と柚子白出汁の野菜ちゃんこ鍋、ジャーマンポテト、青梗菜とツナコーンの和風マヨネーズ炒め、リンゴ | コーヒー、紅茶、柚子のパウンドケーキ | ご飯 白菜・厚揚げ・ネギのお味噌汁 鱈のムニエル ブロッコリーとエビのアヒージョ風 パイナップル トマトとゆで卵のサラダ | |
11月6日 | ご飯、コーンスープ、レンコンサラダ、チキンサラダの野菜の炒め物、ちくわの煮物、オムレツ、オートミールヨーグルト | 肉うどんとおにぎり、春菊の胡麻和え、ジャガイモとハムのからしマヨ和え、柿とみかん | コーヒー、紅茶 | 洋風ご飯 白菜とコーンの豆乳スープ ハンバーグ フライドポテト ブロッコリーのガーリックソテー 半熟卵 キウイとマンゴー | |
11月7日 | ご飯、舞茸の味噌汁、炒り卵、茄子とチンゲン菜の中華炒め、ハムとコーンとピーマンの和風炒め、オートミールヨーグルト | 三色丼(ほうれん草・卵・そぼろ)、蕪のお味噌汁、レンコンの照り焼き揚げ、キュウリとトマトの酢の物、もやしとハムのやみつき和え | コーヒー、紅茶 | ご飯、大根と菜っ葉の味噌汁、鰤の照り焼き、長芋とベーコンのバジルソテー、茄子とピーマンの煮びたし、トマトのハニーマリネ | |
11月8日 | ご飯、キャベツのコンソメスープ、きんぴらごぼう、青梗菜の炒め物、長芋のおかか和え、卵焼き、オートミールヨーグルト | 記入忘れ | ミルクコーヒー・ミルクティ | ご飯 エノキ大根ネギの味噌汁 ニラとカニカマの卵とじ から揚げ かぶの塩昆布和え フルーツトマト | |
11月9日 | パン、カニカマ入りスクランブルエッグ、サツマイモのレモン煮、豆苗とトマトのサラダ、エノキのバター醤油、オートミールヨーグルト | ご飯、大根と豆腐の味噌汁、豚バラもやし、小松菜とトマトの和え物、人参とくるみのサラダ、巨峰 | コーヒー、紅茶 | 海老入り中華丼、ワカメと卵の中華スープ、水菜と揚げの和風煮、キャベツとちくわのピリ辛マヨネーズ和え、リンゴ | |
11月10日 | ソーセージとトマトのマフィン キノコスープ ニラとパプリカの卵とじ 竹輪とたけのこの炒め物 フルーツ オートミールヨーグルト | ご飯、冬瓜と舞茸の味噌汁、鶏肉牛蒡、キャベツとハムチーズのサラダ、茄子とピーマンの味噌炒め、柿とキウイ | コーヒー、紅茶 | ご飯、大根と椎茸の味噌汁、カジキマグロのソテー、ほうれん草の和え物、肉団子ともやしの煮物、ハムときゅうりレタスのサラダ、シャインマスカット | |
11月11日 | ご飯、椎茸と人参の味噌汁、ハムとレタスとトマトのサラダ、玉ねぎとパプリカのイタリアンサラダ、炒り卵、 | 白菜の味噌汁、豚丼、きんぴらレンコン、アボカドとトマトのサラダ、春菊の胡麻和え | コーヒー、紅茶、和菓子 | ご飯、人参の味噌汁、鯖の塩焼き、煮物(鶏肉、ゴボウ、人参)、キュウリの酢の物、キウイフルーツ | |
11月12日 | 記入忘れ | ご飯、かぼちゃとえのきの味噌汁、鰤の和風チャーハン、大根と厚揚げの煮物、もやしとトマトの和え物、みかん | コーヒー、紅茶、和菓子 | ご飯、ジャガイモとわかめ、厚揚げの味噌汁、鱈のカレームニエル(ほうれん草のせ)、サツマイモのレモン煮、白菜とツナの胡麻マヨ和え、ラフランスとキュウイ | |
11月13日 | ご飯orパン、野菜たっぷりのお味噌汁、卵焼き、ポテトサラダ、茄子とピーマンの炒め物、ほうれん草のお浸し、オートミールヨーグルト | ミートパスタ、キャベツのスープ、カボチャのサラダ、ブロッコリーとトマトのチーズソース、マスカット | コーヒー、紅茶、お誕生日ケーキ | 塩昆布ときゅうりの和えご飯、ワカメと豆腐の味噌汁、餃子、カボチャとしめじのクリーム煮、春菊とベーコンのサラダ、ラフランス、キュウイ、みかんの盛り合わせ | |
11月14日 | ご飯、人参と豆腐と卵のスープ、茄子と茗荷の揚げびたし、塩昆布キャベツ、トマトとハムと玉ネギのサラダ、白菜とツナのポン酢マヨネーズ和え、オートミールヨーグルト | ご飯、豚バラのポークチャップ風、小松菜の煮びたし、里芋煮、かぼちゃとゆで卵のサラダ | コーヒー、紅茶 | ゴボウ天温蕎麦 白菜とゆずのお漬物 カンパチの照り焼き フルーツ | |
11月15日 | ご飯、大根とわかめの味噌汁、小松菜と人参のナムル、レンコンの酢の物、エリンギとベーコン、スクランブルエッグ、オートミールヨーグルト | ご飯、白菜と卵の味噌汁、ひき肉と長芋の和風炒め、キャベツと人参の温野菜、大根とトマトときゅうりの塩昆布和え、ラフランス | コーヒー、紅茶、バナナ餡子和え | ご飯、大根としめじ、ベーコンのスープ、鮭のホイル焼き、大根とゆで卵の煮物、レタスとトマトサラダ、柿とみかん | |
11月16日 | 調理パン かぼちゃとマッシュルームのスープ ブロッコリーとトマトのサラダ フルーツ チーズ オートミールヨーグルト | オムライス、小松菜ツナスープ、蕪ときのこのミルク煮、ほうれん草と蓮根のベーコンにんにく炒め、バナナ | ミルクティー、ロールケーキ | 舞茸ご飯、白菜と豆腐の味噌汁、鯖の塩焼き(おろし添え)、もやしとキュウリとハムのポン酢和え、レンコンと人参の金平、ブドウ | |
11月17日 | パン、エノキとワカメの味噌汁、ウインナーソテー、マッシュルームとアボガドの洋風醤油炒め、炒り卵、レタスと鶏ハムの胡麻サラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、小松菜とエノキのスープ、パプリカとしめじと豚肉の甘辛炒め、サツマイモと小豆の煮物、ベーコンとブロッコリーの炒め物、リンゴのシナモンソテー | 紅茶、コーヒー | 五目親子丼、大根と葱の味噌汁、キュウリとわかめの梅肉和え、小松菜と人参のナムル、巨峰 | |
11月18日 | ジャムパン、小松菜の味噌汁、スクランブルエッグ、大根の甘辛煮、ひじき、トマトと大葉とハムのサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、クリームシチュー、茄子とピーマンの煮びたし、トマトとエリンギと卵の炒め物、シャインマスカットとバナナ | バームクーヘン、紅茶 | ご飯、茄子の味噌汁、鱈の甘酢餡かけ、ほうれん草のお浸し、かぼちゃサラダ、洋ナシ | |
11月19日 | ご飯、白菜の味噌汁、切り干し大根、茄子の煮びたし、ズッキーニとエリンギのベーコン炒め、卵焼き、オートミールヨーグルト | ご飯、葱と豆腐の味噌汁、春菊とカルビ焼肉、ブロッコリーと鱈のチーズ焼き、きゅうりとトマトの茗荷和え、梨 | 紅茶、コーヒー | 山芋がけネギトロ丼、ワカメと玉葱と豆腐の味噌汁、そぼろと玉ネギとキノコの和風炒め、ほうれん草の和風胡麻和え、柿と水菜とハムのオリーブオイルビネガーサラダ | |
11月20日 | ご飯、小松菜の味噌汁、卵焼き、パプリカの和え物、ほうれん草のお浸し、コーンとチキンサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、茄子とワカメの味噌汁、冬瓜と人参と豚肉の柚子塩鍋、春菊の和風和え、白菜の和風胡麻マヨネーズ和え、柿 | 紅茶、コーヒー、鈴焼き | しらすと梅干しのご飯、小松菜と人参の味噌汁、クリームコロッケ(水菜とはんぺんのサラダ添え)、レンコンの金平、椎茸のマヨ味噌チーズ焼き、キュウイ、桃 | |
11月21日 | 洋風炊き込みご飯 小松菜と餃子のスープ キッシュ ブロッコリーとエリンギの炒め物 フルーツ オートミールヨーグルト | ご飯、お吸い物(舞茸、ゴボウ、小松菜)、鶏と野菜のさっぱり煮、水菜とわかめとツナのポン酢マヨ和え、茄子の香味だれ、ピーマンと青梗菜のおかか炒め | 紅茶、コーヒー、ミニどら焼き | ご飯、えのきと人参とわかめの味噌汁、鱈の煮付け、蕪のソテー、ほうれん草お浸し、かぼちゃ煮物 | |
11月22日 | ご飯、ポテトスープ、トマトのツナの卵焼き、キャベツと人参とハムのサラダ、卯の花、きのこのチーズ焼き、オートミールヨーグルト | ごはん、味噌汁(キャベツ、わかめ、生姜)、鮭のソテー(ガリバタきのこソース)、れんこんとくるみのきんぴら、大根とハムのポン酢あえ、 ブロッコリーとコーンのサラダ | 紅茶、コーヒー | ご飯、ワカメと椎茸の中華スープ、ささみと野菜の柚子味噌煮込み、、照り焼きマック風レタスサラダ、茄子の麻辣揚げびたし、キウイ | |
11月23日 | ご飯orパン、大根とわかめ味噌汁、キャベツ炒め、きんぴらレンコン、サツマイモの煮物、炒り卵 | しらすご飯、大根、人参豆腐の味噌汁、餃子、レタスとハム、ミニトマトのサラダ、葱とサツマイモのクリーム煮、みかん | 紅茶、コーヒー、鈴焼き | 鰻卵丼、舞茸の味噌汁、大根とハムのサラダ、金平ごぼう、マンゴー | |
11月24日 | お粥、小松菜のすまし汁、炒り卵、鮭そぼろと青梗菜の中華炒め、塩昆布キャベツ、茄子の揚げびたし、オートミールヨーグルト | ご飯、小松菜と玉ネギの味噌汁、ひき肉とパプリカとキノコの和風炒め、カニクリームコロッケ、トマトときゅうりの和え物、シャインマスカット | 記入忘れ | ||
11月25日 | パン、小松菜と卵のスープ、ハム入りスクランブルエッグ、サツマイモのレモン煮、揚げカマとしめじ煮、キュウリとトマトのサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、葱と人参の味噌汁、豚バラときのこの和風炒め、茄子とズッキーニの和え物、ほうれん草のお浸し、梨 | コーヒー、紅茶 | ご飯、なめこの味噌汁、ベーコンと大根の炒め物、かぼちゃの煮物、ブロッコリーとトマトのサラダ、柿 | |
11月26日 | 生姜・じゃこの混ぜご飯 かきたま汁 パプリカとほうれん草の酢の物 梨 キッシュオートミールヨーグルト | ご飯、もやしのコンソメスープ、鶏肉のみぞれ煮、にらたま、長芋の梅和え、キウイとりんご | コーヒー、紅茶 | ご飯、キノコの味噌汁、鯖のムニエル、彩り野菜のソテー、もやしのナムル、リンゴ | |
11月27日 | パン、ワカメと玉ネギの味噌汁、ピーマンとかつお節の和風煮、ジャガイモとパプリカのマヨネーズ炒め、ウインナー、炒り卵、オートミールヨーグルト | ご飯、さつまいもと小松菜のお味噌汁、豚バラの肉じゃが、高野豆腐といんげん煮、パプリカのツナマリネ、梨 | コーヒー、紅茶、シュークリーム | ご飯、もやしの胡麻味噌汁、鱈のホイルバター焼き、マカロニサラダ、油揚げと野菜の煮物、桃とみかん | |
11月28日 | たまごとベーコンサンド ピーナッツバターサンド アボカドとウィンナのソテー 梨 大根・椎茸・ほうれん草のコンソメスープ サツマイモサラダ | ご飯、小松菜と鯖缶のスープ、秋鮭のクリームソースがけ、ウインナーとピーマンの洋風炒め、大根の煮物、みかん | コーヒー、紅茶、シュークリーム | しらすご飯、ワカメとジャガイモの味噌汁、豚肉の野菜炒め、厚揚げとしめじの煮物、もやしとハムのサラダ、バナナとフルーツ缶 | |
11月29日 | ご飯、白菜とベーコンスープ、エリンギとハムのオムレツ、ひじき煮物、ほうれん草としめじのナムル、春菊と人参とツナのサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁(なめこ、大根、玉ねぎ)鶏の照り焼き、春菊とエノキのワサビ和え、きゅうりのピリ辛いため、茄子とパプリカの炒め物 | コーヒー、紅茶 | ご飯、肉そぼろとカブの中華煮、蕪の葉とツナの和風甘辛炒め、卵としめじとハムのムース―ロー、みかん | |
11月30日 | ご飯、小松菜と油揚げの味噌汁、キムチチーズ入りスクランブルエッグ、サツマイモ煮、トマトとハムのマヨサラダ、焼き厚揚げ、オートミールヨーグルト | さつまいもと舞茸の炊き込みご飯、なめこと葱のお味噌汁、長芋と豚バラ肉のバター炒め、茄子とピーマンの煮びたし、ブロッコリーとゆで卵と人参のサラダ、きなこバナナ | コーヒー、紅茶、鈴カステラ | ご飯、サツマイモと玉ネギの味噌汁、餃子、おでん(大根と卵)、かぼちゃのサラダ、梨 |