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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2021年01月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2021年01月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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1月1日 | ご飯、炒り卵、コーンスープ、マカロニサラダ、ミートボール、ヨーグルト | お雑煮、おせち料理、筑前煮 | 紅茶、コーヒー、レモンティー | ご飯、味噌汁、塩サケ、カニカママヨ和え、ほうれん草のおかか和え、オレンジ | |
1月2日 | 鮭とそぼろの混ぜおにぎり、ほうれん草のお味噌汁、卵焼き、小松菜とさつま揚げの和え物、ツナサラダ、ヨーグルト | とろろご飯、わかめ玉ねぎ大根の味噌汁、コロッケ、春菊と豆苗のナムル、煮しめ、みかん、バナナ | 紅茶、コーヒー、栗まんじゅう | ご飯、大根人参の味噌汁、ブリの照り焼き、ナスとピーマンのおろしポン酢炒め、トマトアボカド茹で卵のサラダ、イチゴ | |
1月3日 | トースト、ナスと玉ねぎとワカメの味噌汁、スクランブルエッグ、きんぴらごぼう、チキンナゲット、トマトとシラスと大葉の和え物、ヨーグルト | うなぎ丼、ごぼうと人参のお吸い物、小松菜のおひたし、ナスとはんぺんの炒め物、きなこと餡子の寒天 | スイートポテト、コーヒー、紅茶 | 親子丼、小松菜とえのきの煮びたし、ナスと茗荷の和風和え、ブロッコリースプラウトと豆腐の澄まし汁、マスカットとバナナ | |
1月4日 | ぶどうパン、玉ねぎスープ、トマトと卵の中華炒め、大根煮焼きひじき、ヨーグルト | ご飯、大根と玉ねぎの味噌汁、から揚げ、千切りキャベツ、トマトきゅうりブロッコリーのマリネ、里芋の煮っころがし、パイナップル | コーヒー、紅茶 | 鰤の照り焼き、伊達巻、ピーマンと人参とシメジのきんぴら、キュウリの甘酢和え、玉ねぎの味噌汁、ご飯、フルーツミックス | |
1月5日 | そぼろおにぎりandこんぶおにぎりorピザ、小松菜のスープ、卵焼き、ミートボールのチーズ煮、ツナとコーンの野菜サラダ、きのこのクリーム風炒め物、、ヨーグルト | かぼちゃと豚肉の甘辛煮、キャベツと柚子塩昆布の和風和え、ニンジンと玉ねぎのサラダ、ご飯、柚子となめこと卵豆腐の澄まし汁、バナナ | コーヒー、紅茶 | ご飯、わかめとお麩のお吸い物、メカジキの柚子餡かけ、豆腐の白和え、きんぴらごぼう、高野豆腐とウズラの卵の甘辛煮 | |
1月6日 | ご飯、わかめの味噌汁、ひじき、プチトマト、ばなな、レタスとベーコン炒め、大根の煮物 | お好きなカップラーメン、ジャガイモの照り揚げ、豆苗とパプリカ、コーンのサラダ、ミカン | コーヒー、紅茶 | 鮪の山かけ丼、鮪のあら汁、ミミガーのほうれん草和え、玉ねぎ天とはんぺんとおくらの煮物、キウイ | |
1月7日 | 肉まんorピザまん、もやしのナムル、カブの葉入りスクランブルエッグカレー風味、パプリカとしめじのバター醤油炒め、カブの葉の味噌汁、ヨーグルト | 七草粥、切り干し大根としいたけのお吸い物、ぶりと赤魚の煮つけ、カブと大豆の煮物、菜の花のおひたし、杏仁豆腐フルーツ | 紅茶、コーヒー、どら焼き | ベーコンとキノコの炊き込みご飯、カボチャスープ、ハンバーグ、カニカマと大葉の和え物、レタスとスプラウトと豆のサラダ、ミカン | |
1月8日 | レーズンパン、小松菜のスープ、スクランブルエッグ、マカロニサラダ、ミートボール、きのことコーンのケチャップ煮、ヨーグルト | 牛丼、カボチャ煮、白菜と柚子の漬物、春菊とジャガイモと舞茸のお味噌汁、いちご | コーヒー、紅茶 | ご飯、もやしと卵のスープ、さわらのチーズフライ野菜添え、油揚げと野菜の煮物、もやしと人参のナムル、りんご、ミカン | |
1月9日 | レーズンパン、根菜のコンソメスープ、カボチャサラダ、ブロッコリーとアボカドとツナ和え、そぼろ入り厚焼きたまご、ウインナーとエリンギのソテー、ヨーグルト | ご飯、ひき肉のコロッケ、ニンジンとブロッコリーの卵炒め、 きゅうりとミニトマトのサラダ、みかんとイチゴ、野菜のポタージュ | コーヒー、紅茶、どら焼き | ご飯、豚肉とキャベツの和風煮、ナスと玉ねぎのマーボー煮、油揚げと水菜としめじの煮物、水菜と卵豆腐の澄まし汁、リンゴとミカン | |
1月10日 | レーズンパン、キャベツの味噌汁、ニラ玉、焼きハム、ナスのおかか煮、マカロニサラダ、ヨーグルト | お寿司、春菊のお吸い物、ズッキーニとトマトのサラダ、カブと大豆の煮物、イチゴとブルーベリー | バースデーケーキ、コーヒー、紅茶 | 棒餃子、ジャガイモとコーンのケチャップ炒め、ほうれん草の煮びたし、ご飯、白菜の味噌汁、リンゴ | |
1月11日 | ご飯、大根の味噌汁、スクランブルエッグ、豆の甘煮、エリンギのバターソテー、ブロッコリーとウインナー炒め、ヨーグルト | オクラとおかかのせご飯、白菜とワンタンのスープ、エビときくらげと青梗菜の中華炒め、茶碗蒸し、カボチャの煮物、ミニパンケーキ | 紅茶、コーヒー | 焼きそば、白菜浅漬け柚子風味、小松菜と切り干し大根の煮物、クラムチャウダースープ、キウイとミカン | |
1月12日 | クロワッサンor若菜のおにぎり、小松菜のしょうがスープ、卵焼き、ポテトサラダ、ニンジンとクルミの和え物、ほうれん草と梅とシラス和え、ヨーグルト | ご飯、エビシュウマイ、ニラ玉スープ、白菜とベーコンのコーンクリーム煮、ピーマンともやしの中華炒め、みかん | お汁粉、紅茶、コーヒー | 豚肉とキャベツのプルコギ、カブの葉とシイタケの煮物、茗荷とオクラと豆腐の和風和え、クロワッサン、カブのコンソメスープ、イチゴ | |
1月13日 | パンorご飯、カイワレ大根と舞茸とセロリの炒め物、トマトとアスパラガスのサラダ、チキンナゲット、ヨーグルト | ミニおにぎり、ナスとネギの味噌汁、プルコギカルビ、玉ねぎとちくわの和風炒め、小松菜とパプリカの彩り炒め、ミニフレンチトースト | コーヒー、紅茶 ホットケーキ | ご飯、えのきとわかめの味噌汁、クリームコロッケ、アスパラ、トマトゆで卵のサラダ、椎茸とジャガイモの煮物 | |
1月14日 | そぼろおにぎり、オニオンとハムのスープ、スクランブルエッグ、ミートボール煮、サラダチキンのサラダ、小松菜の和え物、ヨーグルト | ご飯、コーンスープ、豚肉ともやしと白菜のミルフィーユ蒸し、長芋とベーコンのソテー、マカロニサラダ、ブルーベリー | コーヒー、紅茶 ベビーカステラ | 五目御飯、なめこと白菜の味噌汁、鰤のバター焼き、ナスの中華ポン酢和え、南瓜煮、キュウイ、バナナ、ミカン | |
1月15日 | ご飯、わかめと豆腐の味噌汁、炒り卵、青梗菜ニンニク炒め、ニンジンのナムル、ひじき、ヨーグルト | ピザ、野菜とキノコのスープ、ニンジンの和風サラダ、バナナ | コーヒー、紅茶 | 椎茸ご飯、ジャガイモと玉ねぎの味噌汁、すけそう鱈の煮つけ、もやしとネギ卵の炒め物、サラダ、イチゴ、キュウイ | |
1月16日 | ご飯oパン、サクラエビ入り卵焼き、クラムチャウダー、ベーコン、豆腐と長ネギの炒め物、きゅうりの浅漬け、 | 柚子だし鶏団子鍋、ほうれん草の柚子煮びたし、塩昆布キャベツと大根の煮物、ご飯、キウイとバナナ | コーヒー、紅茶、お好きなお菓子一種 | サバと生姜の炊き込みご飯、根菜のスープ、アジのムニエル(豆腐ソース掛け)、ニンジンとザーサイの和え物、明太子と大葉の卵焼き、コーン入りマッシュポテト | |
1月17日 | 鮭フレークご飯、玉ねぎと舞茸のスープ、小葱のスクランブルエッグ、焼きハム、枝豆天ジャガイモの煮物、ヨーグルト | 野菜のコンソメスープ、トマトソースがけハンバーグ、タケノコとしめじの煮物、野沢菜漬け、ミカン | コーヒー、紅茶、小倉あんパイ、栗あんパイ | 野沢菜ご飯、ニンジンねぎの味噌汁、お好きな種類の焼き魚、お好み焼き風オムレツ、ポテトサラダ、コーヒーゼリー | |
1月18日 | ぶどうパン、卵焼き、パプリカとハムのソテー、野沢菜、キャベツと魚河岸揚げの炒め物、魚河岸揚げの澄まし汁、ヨーグルト | ご飯、なめこの味噌汁、豚バラと野菜のオイスターソース炒め、もやしとハムの酢の物、ジャガイモの甘辛煮、みかん | 手作りくるみのクッキー、コーヒー、紅茶 | ご飯、わかめとお豆腐のお味噌汁、鮭のバターホイル焼き、カニカマとスナップエンドウのサラダ、おかかとほうれん草のだし和え、リンゴのコンポート | |
1月19日 | わかめと昆布茶のおにぎりorパン、トマトスープ、スクランブルエッグ、ツナときゅうりとモヤシのサラダ、南瓜の甘煮、ミートボール、エリンギと小松菜のバターソテー、ヨーグルト | ご飯、茄子と長ネギの味噌汁、牛肉とピーマンの中華風炒め、がんもどきと人参の煮物、卵豆腐、バナナ | コーヒー、紅茶、シフォンケーキ | 肉蕎麦(ゆで卵入り)、ホッケの塩焼き、きのこのマリネ、南瓜のバター煮、リンゴ、ミカン | |
1月20日 | ご飯orパン、キノコのお味噌汁、ニラ玉、ミートボール、トマトと生ハムのサラダ、長ネギと大豆の煮物、ヨーグルト | ご飯、コーンクリームシチュー、ハンバーグ、ブロッコリーとパプリカの胡麻和え、ニンジンとクルミの酢の物、イチゴ | コーヒー、紅茶 | ご飯、舞茸とみつばのあ吸い物、鰤大根、豆苗と青菜の炒め物、アスパラと卵のサラダ、ミカン、バナナ | |
1月21日 | ご飯、しめじとわかめの味噌汁、スクランブルエッグ、子持ち昆布ときゅうり和え、キャベツのトマト煮、豆、ヨーグルト | ご飯、かきたま汁、牛肉とピーマンの玉ねぎソース炒め、レンコンとベーコンのソテー、菜の花と昆布のお浸し、みかん | コーヒー、紅茶 お好みおやつ | 鮭のムニエル、カブの煮つけ、豆腐の代わりにはんぺんを使った麻婆豆腐、ご飯、ナスと青梗菜の澄まし汁、バナナ | |
1月22日 | パン、春菊のスープ、スクランブルエッグ、焼きハム、なすのおかか煮、煮豆、ヨーグルト | ご飯、蕪とわかめの味噌汁、ハンバーグ、キャベツと人参とハムのコールスロー、南瓜とクルミのサラダ、舞茸とえのきのガーリックソテー | コーヒー、紅茶 | 豚肉とキノコの野菜炒め、小松菜とキノコの煮つけ、トマトとモッツアレラチーズのサラダ、ご飯、小松菜の味噌汁 | |
1月23日 | パンorご飯,キノコ入りオムレツ 、ブロッコリーとソーセージのスープ、アボカドとトマトのサラダ、ズッキーニのカレー粉炒め、ヨーグルト | 親子丼、わかめとナスの味噌汁、大根シイタケ人参の煮物、温野菜のサラダ、みかん | コーヒー、紅茶、ミニたいやき | ひじきの炊き込みご飯、ジャガイモとワカメと油揚げの味噌汁、アジの甘露煮、ニンジンと大豆の甘酢和え、白菜とツナの煮びたし、甘酒ゼリー | |
1月24日 | パン、蕪の葉の澄まし汁、ハム入りスクランブルエッグ、大根の煮つけ、千切りキャベツのカレー炒め、ヨーグルト | ご飯、鮪カツ、ニラ玉、蕪と筍煮物、白菜の味噌汁、桃、ミカン | コーヒー、紅茶、アルフォート | ご飯、蕪と水菜のすまし汁、赤魚の煮つけ、レンコンの甘辛和え、キュウリとワカメの酢の物、ミカン、キウイ | |
1月25日 | クロワッサン、白菜とベーコンのスープ、ウインナーとマッシュルームいりオムレツ、ひじきと豆とトマトのサラダ、切り干し大根、サツマイモのレモン煮、ヨーグルト | うなぎ丼、茄子とキャベツのお吸い物、セロリとベーコンの炒め物、かぼちゃの煮物、いちご | コーヒー、紅茶、お好みのミニ和菓子 | おにぎりorクロワッサン、茄子と舞茸の味噌汁、白身魚のフライ、手作りタルタルソース、トマトアスパラパプリカのカラフルサラダ、青梗菜の卵オイスター炒め、オレンジ | |
1月26日 | ふりかけご飯、キュウリの漬物小松菜のおつゆ、ミートボール、さつま揚げと野菜の煮物、、白豆、ヨーグルト | ご飯、カジキと野菜のポン酢炒め、きんぴらごぼうレンコン、蕪の浅漬け、りんご | 今川焼、緑茶 | 牛丼、ほうれん草とモヤシの煮びたし、塩昆布キャベツ、三つ葉のすまし汁、キウイ | |
1月27日 | クロワッサンサンドウィッチ、コンソメスープ、スクランブルエッグ、マカロニサラダ、茄子とウインナーのトマト煮、ヨーグルト | パン、コーンクリームシチュー、きのことミートボール煮、茄子のレモンチーズ和え、レンコンときのこのベーコン炒め、ブロッコリーとパプリカの胡麻マヨ和え | コーヒー、紅茶 | 鱈の煮つけ、キュウリと茗荷のさ和風だし和え、卵とナスとピーマン玉ねぎの中華風炒め、ご飯、椎茸とピーマンの澄まし汁、イチゴ | |
1月28日 | そぼろの混ぜご飯、水菜と椎茸と玉ねぎのお味噌汁、ベーコン入りオムレツ、長芋とピーマンのバターソテー、マカロニサラダ、きんぴらごぼう、ヨーグルト | ご飯、お吸い物、牛肉と根菜の甘辛炒め、ほうれん草とじゃこの和え物、豆とコーンの温サラダ、パイナップル | コーヒー、紅茶 | サバのみそ焼き、大根と人参の煮物、ジャーマンポテト、茄子とピーマン炒め、わかめと水菜と玉ねぎの味噌汁、ごはん、パイナップル | |
1月29日 | ぶどうパン、小松菜とワカメのコンソメスープ、トマトと卵の中華炒め、さつま揚げとゴボウの煮物、おから、ヨーグルト | 焼きそば、肉まん、トマトと長芋と豆腐のお味噌汁、南瓜サラダ、小松菜とエリンギの中華炒め、バナナ | コーヒー、紅茶、カントリーマアム | 鱈の和風あんかけ、玉ねぎと人参の味噌汁、ごはん、キャベツの味噌炒め、長芋のおかか和え、いちご | |
1月30日 | ごはんorパン、卵焼き、ソーセージ、トマトとコーンのサラダ、昆布豆、ズッキーニのチーズ焼き、えのきと小松菜の中華スープ | 味噌煮込みうどん、おでん、白菜と豆のサラダ、キャベツとツナの塩昆布和え | コーヒー、紅茶、ミニクリームパン | ご飯orパン、グラタンコロッケ、大根とワカメの味噌汁、茄子のラザニア風、キュウリの大葉梅和え、ミカン | |
1月31日 | ご飯、えのきの卵焼き、春菊の煮つけ、白菜とゴボウの煮物、ヨーグルト、わかめの味噌汁 | 鶏南蛮風蕎麦、南瓜のバター煮、トマト、アスパラ、卵のサラダ、キュウイ、バナナ、パイナップル | 紅茶、コーヒー、クッキー | 鰯と炒り卵の混ぜご飯、小松菜と舞茸のお吸い物、鮭の塩焼き、茄子のラタトゥイユ、五目煮、ミカンとキウイ |