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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2019年11月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2019年11月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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11月1日 | 記入忘れ | ご飯、豆腐と葱の味噌汁、鯖の味噌煮、ほうれん草とベーコンと茸のソテー、ブロッコリーとアボカドのマリネ、巨峰 | コーヒー、紅茶 煎餅、クッキー | しらすと塩昆布ご飯、白菜と油揚げの味噌汁、鱈のフライ、粒マスタードとマヨネーズ添え、野菜の餡かけ、ほうれん草のお浸し、洋梨 | |
11月2日 | ご飯orパン、コーンポタージュ、桜海老入り卵焼き、チンゲン菜とベーコンの炒め物、ミニトマトと茗荷のサラダ、卯の花、ヨーグルト | 塩焼きそば、玉ねぎとベーコン、キノコのスープ、ブロッコリーのサラダ、ジャガイモの照り揚げ、フルーツカクテル | クッキー、紅茶orコーヒー | 昆布ご飯、茄子と油揚げの味噌汁、ミートボール、中華トマトケチャップたれ、アスパラとソーセージのバジル炒め、ハンペンと竹輪と野菜の煮物、葡萄 | |
11月3日 | 鮭おにぎり、きのこと卵の味噌汁、コーンの焼き肉風炒め物、野菜サラダ、ウインナーと玉ねぎのケチャップ煮、ヨーグルト | トマトと野菜のコンソメスープ、ひじきの炊き込みご飯、豚肉と野菜の味噌炒め、揚げとピーマンの煮物、長芋とベーコンの塩昆布和え、マスカット | 紅茶orコーヒー | ご飯、秋刀魚のかば焼き、舞茸と豆腐のお吸い物、ピーマンとマッシュルームのバター醤油炒め、さつま芋のスイートポテト風、ブロッコリーとトマトのサラダ | |
11月4日 | ご飯orパン、もやしとワカメのスープ、チーズ入りオムレツ、小松菜炒め、金平、ヨーグルト | 野菜のコンソメスープ、アンチョビとガーリックのトマトパスタ、水菜と豆とナッツのサラダ、かぼちゃのバジルソテー、バナナ | 紅茶orコーヒー | 親子丼、切り干し大根と豆腐のスープ、ブロッコリーのお浸し、シメジと竹輪の磯辺揚げ、小松菜とウインナーのオイスターソース炒め | |
11月5日 | ご飯orパン、人参のポタージュ、ツナのオムレツ、春菊胡麻和え、マカロニサラダ、パプリカとピーマンとハムの炒め物、ヨーグルト | ご飯、大根と豆腐とワカメの味噌汁、鯖の味噌煮、アスパラとパプリカの炒め物、マカロニサラダ、キウイ | コーヒー、紅茶 煎餅、クッキー | 牛丼、さつま揚げと春菊の味噌汁、薬味のせ冷や奴、キノコソテー、パイナップルとキウイ | |
11月6日 | ご飯orパン、ビーツと野菜のスープ、ひじき煮、ニラ玉、人参とレーズンのサラダ、さつま芋の甘煮、ヨーグルト | ご飯、玉ねぎとワカメの味噌汁、鶏肉と空芯菜と茸の香味炒め、ひじきと厚揚げ豆腐の煮物、トマトと胡瓜の酢の物、バナナとみかん | コーヒー、紅茶、すだちパン | まぜご飯、鯖の塩焼きおろし添え、じゃが芋コロッケ、胡瓜とハムの中華和え、蕪と葉の味噌汁 ミカン、洋梨 | |
11月7日 | ご飯orパン、野菜の味噌汁、ほうれん草の和え物、ネギ入り卵焼き、ソーセージの炒め物、ちくわサラダ、ヨーグルト | 蕎麦(鶏肉、ほうれん草、玉ねぎ、大根)、人参とピーマンのナムル、南瓜のいとこ煮、りんご | コーヒー、紅茶 | ご飯、トマトとウインナーのスープ、鰤の和風焼き、カリフラワーとブロッコリーのサラダ、さつま芋の煮物、みかん | |
11月8日 | ご飯orパン、葱と卵の中華スープ、ハムエッグ、茄子の大葉、茗荷の煮浸し、野菜入りおから、ヨーグルト | ご飯、シメジと蕪葉の味噌汁。豚肉とパプリカとアスパラの甘辛炒め、蕪とさつま揚げの生姜煮、カリフラワーと厚揚げとハムの温サラダ、ラフランス | 紅茶orコーヒー、甘納豆 | 梅ご飯、すり身と春菊のお吸い物、秋刀魚の塩焼き、なめ茸おろし和え、茄子とパプリカの味噌炒め、高野豆腐と舞茸煮、柿 | |
11月9日 | ご飯orパン、なめことお豆腐のお味噌汁、だし巻き玉子、金平ごぼう、セリのお浸し、さつま揚げと青菜の炒め物、ヨーグルト | ご飯、野菜のコンソメスープ、、豚ロースのステーキ、じゃが芋のイタリアンソテー、人参とインゲンの甘煮、リンゴ | コーヒー、紅茶 | 海老とアボカドと生ハムのパスタ、2種ピザ、人参のポタージュ、南瓜サラダ、バナナ | |
11月10日 | ご飯orパン、野菜スープor人参のポタージュ、目玉焼き、きんぴらごぼう、パプリカとカニカマの和え物、ほうれん草の和え物、ヨーグルト | ご飯、豆腐とカニカマのかき玉汁、豚肉と野菜のスタミナ炒め、ひじき煮、胡瓜と生ハムとパプリカのサラダ、バナナ | コーヒー、紅茶、クッキー | 塩昆布ご飯、大根とワカメの味噌汁、ケチャップミートボール春菊和え添え、さつま芋蜂蜜煮、キノコのバジル炒め、林檎 | |
11月11日 | ご飯orパン、人参とさつま芋のクリームシチュー、スクランブルエッグ、ほうれん草お浸し、ひじき煮物、きのことアスパラ炒め物、ヨーグルト | ご飯、わかめと豆腐の味噌汁、鶏肉のみぞれ煮、茄子とピーマンの味噌炒め、オクラとコーンとツナのサラダ、ばなな | コーヒー、紅茶、プチケーキ | ご飯、わかめと油揚げ豆腐の味噌汁、煮魚の小松菜和え、野菜炒め、胡瓜の浅漬け、柿、りんごのコンポート | |
11月12日 | ご飯orパン、もやしとおくらのスープ、コーンとほうれん草のオムレツ、きんぴらごぼう、舞茸とウインナーのソテー、ほうれん草の胡麻和え、ヨーグルト | ご飯、キャベツとしめじの味噌汁、牛肉と茄子とピーマンとエリンギの炒め物、ほうれん草と人参の和え物、ゆで卵とブロッコリーのサラダ、りんご | コーヒーと紅茶 | ご飯、かき玉汁、ブリとピーマンのオーロラソース和え、煮豆、ウインナーとアスパラの炒め物、バナナのシナモン和え | |
11月13日 | ご飯orパン、なめことワカメ、油揚げの味噌汁、スクランブルエッグ、茄子のおかか煮、、切り干し大根、ヨーグルト | 信州そば(ワカメ、玉ねぎ、なめこ)、天ぷら(海老、南瓜、茄子、紫蘇)、厚揚げと人参の煮物、なます、フルーツポンチ | コーヒー、紅茶、バースデーケーキ | 鮭と胡瓜の混ぜご飯、かぼちゃとさつま揚げのお味噌汁、マグロハンバーグ、舞茸とスナップエンドウの炒め物、ハムとキャベツのサラダ、ラフランス | |
11月14日 | ご飯orパン、卵スープ、野菜サラダ、ウインナーのケチャップ煮、ほうれん草のお浸し、きのこの和え物、ヨーグルト | ご飯、キャベツとアスパラと舞茸のスープ、ハッシュドポーク、人参のラぺ、長い物バター醤油炒め、バナナのババロア | コーヒー、紅茶、ロールケーキ | ご飯、肉じゃが、三つ葉と油揚げのお味噌汁、カリフラワーとトマトのサラダ、きくらげと卵の中華炒め、柿 | |
11月15日 | ご飯orパン、人参ポタージュ、ソーセージエッグ、南瓜サラダ、豆苗とパプリカの炒め物、ひじきと豆のサラダ、ヨーグルト | ごぼうとしめじの混ぜご飯、茄子と白菜の味噌汁、大根と豚肉の照り焼き炒め、かぼちゃとズッキーニのサラダ、ほうれん草となめ茸の和え物、シャインマスカット | 紅茶、コーヒー、甘納豆 | とうもろこしの炊き込みご飯、もやしと卵のスープ、ホッケの塩焼き、冬瓜とツナの煮浸し、さつま芋のきんぴら、キウイとラフランス | |
11月16日 | ご飯orパン、ベーコンとワカメのスープ、だし巻き玉子、フキの和え物、煮豆、オクラとトマトのサラダ、ヨーグルト | ご飯、なめことワカメと豆腐の味噌汁、鶏肉と豆苗のポン酢炒め、人参とちくわといんげんの煮物、ツナと大根のサラダ、フルーツあんみつ | 紅茶、コーヒー | ご飯、コーンクリームスープ、きはだまぐろハンバーグ野菜餡かけ、ほくほくじゃが芋煮、ソーセージと菜とキノコの和え物、ネーブル | |
11月17日 | ご飯orパン、ネギの味噌汁、卵焼き、きんぴらごぼう、さつま揚げと玉ねぎの和風炒め、野菜サラダ、ヨーグルト | ご飯、大根と小松菜の味噌汁、鶏肉のユーリンチ、さつま揚げと大根、人参野煮物、キュウリの浅漬け、みかん | 紅茶、コーヒー | 鱈とほうれん草のクリームパスタ、キャベツときのこのスープ、ブロッコリーとセロリとパプリカサラダ、ポテトソテー、ズッキーニ、ぶどう | |
11月18日 | ご飯orパン、竹輪と野菜の味噌汁、ひじきとカイワレのサラダ、茄子とさつま揚げの甘酢炒め、南瓜の甘煮、ニラ玉、ヨーグルト | 生姜の炊き込みご飯、小松菜と豆腐と油揚げの味噌汁、豚肉と茄子とピーマンのポン酢炒め、大根伴葉煮、蓮根と人参のきんぴら、フルーツミックス | コーヒー、紅茶クッキー | ご飯漬物のせ、じゃが芋と葱と小松菜の味噌汁、鰤大根、じゃが芋サラダ、春菊のお浸し、みかん | |
11月19日 | ご飯orパン、キャベツとベーコンのコンソメスープ、目玉焼き、トマトと大葉のサラダ、はんぺんと長ネギの炒め物、里芋煮、ヨーグルト | ご飯、チンゲン菜と玉ねぎの味噌汁、豆腐ハンバーグ、ブロッコリーの塩昆布和え、さつま芋とじゃが芋の煮物、バナナ | カフェオレ、クッキー | 味噌煮込み風うどん、鯖の竜田餡かけ、もやしとパプリカのマリネ、小松菜となめこの和え物、りんごとみかん | |
11月20日 | ご飯orパン、大根とほうれん草の味噌汁、葱入り、卵焼き、大根おろし添え、ウインナーと玉ねぎ、ピーマン炒め、ゴーヤ炒め、プリン | ご飯、キャベツと厚揚げの味噌汁、鶏肉と野菜煮、ピーマンと茄子のマスタード炒め、温野菜、ぶどう | コーヒー、すだちの里パン | ご飯、アスパラとベーコンのスープ、茄子と豆腐とひき肉の中華餡かけ、茸のバターソテー、白菜とちくわのお浸し、バナナ | |
11月21日 | ご飯or、野菜たっぷり味噌汁、卵焼き、ちくわの煮物、葱と厚揚げの炒め物、アスパラガスの和え物、ヨーグルト | ご飯、冬瓜と椎茸のお吸い物、焼き鯖のみぞれ煮、茄子とズッキーニの炒め物、かぼちゃ煮、ばなな | コーヒー、紅茶 | 味噌ラーメン、焼き餃子、カリフラワーと豆のサラダ、さつま揚げと筍の煮物、みかん | |
11月22日 | ご飯orパン、白菜とお麩のお味噌汁、だし巻き玉子、ピーマンとベーコンの炒め物、マカロニサラダ、チンゲン菜のお浸し、ヨーグルト | ご飯、チンゲン菜と玉ねぎの味噌汁、豚肉と白菜のうま煮、小松菜と竹輪の胡麻和え、長い物塩昆布和え、紅芋のスイートポテト | 手作りクッキー | ご飯、茄子と葱の味噌汁、サーモンムニエルきのこクリームソース、小松菜ソテー、南瓜煮物、豆苗とパプリカ炒め物、バナナ | |
11月23日 | ご飯orパン、小松菜と舞茸の 味噌汁、スクランブルエッグ、ハム添え、紅あずまの甘辛煮、ほうれん草胡麻和え、ヨーグルト | ご飯、ハムとキャベツのコンソメスープ、鶏もも肉のカレー風味炒め、ブロッコリーとしめじのクリーム煮、蕪と野沢菜の漬物、バナナ | コーヒー、紅茶 | 鱈とコブ茶の炊き込みご飯、椎茸と葱のお吸い物、鱈の野菜ソースがけ、焼き芋、人参とキャベツのサラダ、りんごとレーズンのコンポート | |
11月24日 | 鮭おにぎりor梅おにぎり、野菜たっぷり味噌汁、オニオンサラダ、目玉焼き、ミートボールと野菜の炒め物、さつま揚げの煮物、ヨーグルト | ご飯、クラムチャウダー、豚肉と青菜の炒め物、スナップエンドウとツナのサラダ、金平ごぼう、葡萄 | クッキー、紅茶orコーヒー | 茸の炊き込みご飯、お麩とワカメと白菜の味噌汁、鰆の煮付け、茄子と小松菜のガーリックソテー、山菜とはんぺんと舞茸の煮物、柿 | |
11月25日 | ご飯orパン、人参とセロリとソーセージのスープ、きのことカニカマの卵とじ、ソーセージとパプリカ炒め物、フキと揚げの煮物、紫芋のマッシュ、ヨーグルト | サンドイッチ、人参とウインナーのコンソメスープ、アボカドとパプリカのサラダ、ジャガイモのコロコロ煮、りんご | コーヒー、紅茶 | 明太子と大葉の混ぜご飯、大根と豆腐と三つ葉のお味噌汁、鰤とマッシュルームのイタリアンソテー、コブサラダ、 さつまあげと冬瓜の煮物、苺とパイナップル | |
11月26日 | ご飯orパン、厚揚げと茄子の味噌汁、南瓜サラダ、蓮根のきんぴら、トマトと卵のオムレツ、昆布豆、ヨーグルト | ご飯、小松菜と豆腐の味噌汁、鶏ささみとオクラの梅肉おかか和え、パプリカと茄子と茸のの炒め物、かぼちゃ煮、リンゴ | オクターブカフェ・ケーキ、コーヒー、紅茶 | 生姜のご飯、白菜とじゃが芋の味噌汁、鱈のおろしポン酢がけ、ほうれん草のなめ茸和え、蓮根と人参の金平、ばなな | |
11月27日 | ご飯orパン、大根と豆腐の味噌汁。卵焼きと野菜のカレー風炒め、きんぴら、ジャガイモ煮、ヨーグルト | ご飯、豆腐とほうれん草の味噌汁、豚バタ肉とキャベツのくたくた煮、ピーマンとじゃが芋のカレー炒め、長芋とワカメの和え物、りんごとフルーツ寒天 | コーヒー、紅茶、すだちの里のパン | ご飯、ベーコンと蕪のコンソメスープ、鮭の塩焼き、インゲンとトマトの生姜和え、アボカドと生ハムのサラダ、みかん | |
11月28日 | ご飯or手作りツナパン、茄子とハムのスープ、目玉焼き、筍の煮物、カニカマの和え物、コーンサラダ、ヨーグルト | ご飯、南瓜と白菜の味噌汁、鶏肉とキャベツのポン酢炒め、高野豆腐とさつま芋の含め煮、ブロッコリーとスナップエンドウの温サラダ、ラフランス | 手作りシュークリーム | 肉まんorあんまん、かにかまとセロリのスープ、麻婆豆腐、キャベツとミニトマトのサラダ、じゃがいもとたらこの炒め物、葡萄 | |
11月29日 | ご飯orパン、野菜スープ、ハムスクランブルエッグ、里芋と人参煮物、ポテトサラダ、ブロッコリーとコーンサラダ、ヤクルト | ご飯、小松菜と切り干し大根のお吸い物、豚しゃぶサラダ、がんもとさつま揚げの煮物、アスパラとトマトのかつお節和え、洋梨 | 紅茶、コーヒー | 揚げ茄子汁のおそば、さわらと南瓜の天ぷら、なめたけと胡瓜の和え物、チョコレートタルトのバナナ添え | |
11月30日 | 野菜のコンソメスープ、フレンチトースト、ひじき煮、ほうれん草とクルミの白和え、豆苗とツナいりスクランブルエッグ、ヨーグルト | ご飯、なめこと葱の味噌汁、豚の生姜焼き、えのきとパプリカの炒め物、ほうれん草のおひたし、みかん | コーヒー、紅茶、クッキー | 茸の炊き込みご飯、鱈のしめじクリームチーズ、じゃがいも、玉ねぎ、大根、人参のほくほく煮、大根人参の酢漬け、苺 |