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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2019年10月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2019年10月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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10月1日 | ご飯orパン、冬瓜とワカメと卵のスープ、キノコとほうれん草の白和え、きんぴらごぼう、キャベツと胡瓜の浅漬け、目玉焼き、ヤクルト | ご飯、えのきとじゃが芋の味噌汁、鶏肉とセロリとしめじの中華炒め、小松菜と昆布の和え物、茄子とピーマンの味噌炒め、キュウイ | コーヒ、紅茶 | ご飯、ほうれん草と豆腐の味噌汁、鱈のおろしポン酢かけ、かぼちゃと玉ねぎの煮物、竹輪と胡瓜の和え物、キウイ | |
10月2日 | 卵サンドイッチ、マカロニサラダ大根、人参、竹輪の煮物、トマト胡麻ドレッシング、大根と茄子の味噌汁、ヨーグルト | ご飯、豆腐となめこの味噌汁、茄子と豚バラ肉のピリ辛炒め、厚揚げと人参と舞茸の煮物、白菜の塩昆布和え、巨峰 | 菓子パン | ご飯、蕪と人参の味噌汁、鯖のソテーきのこソース、小松菜と油揚げの煮浸し、パプリカとベーコン炒め物、みかん | |
10月3日 | ご飯orパン、ネギの味噌汁、卵焼き、パプリカのサラダ、黒ゴマ豆腐とカニカマの和え物、きんぴらごぼう、コーンと玉ねぎの炒め物、ヨーグルト | ご飯、キノコと豆腐の味噌汁、豚肉とパプリカとアスパラの甘辛炒め、もやしとニラのナムル、ゆで卵とブロッコリーとカニカマの和え物、巨峰 | コーヒー、紅茶 | ご飯、蕪のスープ、鰤と鯖の塩焼きおろし添え、がんもと舞茸とオクラの煮物、じゃが芋と玉ねぎのバター醬油、柿 | |
10月4日 | ご飯orパン、野菜スープ、ゴボウサラダ、モロヘイヤとトマトの和え物、ニンニクの芽と椎茸の炒め物、スクランブルエッグ、ヨーグルト | ご飯、じゃがいもとキャベツと油揚げの味噌汁、鶏むね肉ときのこのカレーマヨ炒め、かぼちゃの煮物、コールスローサラダ、巨峰 | コーヒー、紅茶、ミニ焼き菓子 | わかめご飯、大根と揚げの味噌汁、焼きシシャモほうれん草のナムル添え、アスパラと人参と竹輪のサラダ、茄子の揚げびたし、バナナ | |
10月5日 | ご飯orパン、白菜とベーコンときのこのスープ、ゆで卵、ごぼうサラダ、パプリカとピーマンとソーセージ炒め物、さつま芋煮物 | ご飯、白菜と厚揚げのお吸い物、牛肉ごぼう煮、さつまあげとオクラ、トマトと大葉、みかん | コーヒー、紅茶 | 生姜とおかかの炊き込みご飯、鯖の塩焼きおろし添え、さつま揚げと大根の煮物、蕪とソーセージのクリーム煮、柿 | |
10月6日 | ご飯orパン、ニラと野菜のスープ、卵焼き、ツナと玉ねぎのサラダ、きんぴらごぼう、ハムとピーマンの甘辛炒め、ヨーグルト | 胡麻と錦糸卵の酢飯、もやしと卵のスープ、茄子の肉詰め、ポテトサラダ、トマトとオクラの和え物、ミックスフルーツ | コーヒー、紅茶 | 【出前】釜飯(うなぎ、鮭イクラ)、肉団子のしょうがスープ、柿 | |
10月7日 | ご飯orパン、キャベツと茄子の味噌汁、オムレツ風卵焼き、さつま芋の蜂蜜煮、茄子の煮浸しヨーグルト | 生姜の炊き込みご飯、小松菜と玉ねぎの味噌汁、鶏肉とパプリカと茸の炒め物、レンコンのきんぴら、キュウリと茗荷の和え物、りんご | コーヒー、紅茶、クッキー・ミニどら焼き | ご飯、ネギとほうれん草のお吸い物、鰤の餡かけ、茄子とピーマンとソーセジの味噌焼き、3種のきのこのとろ煮、洋梨 | |
10月8日 | ご飯orパン、かき玉スープ、ベーコンエッグ、厚揚げと小松菜の炒め物、ポテトサラダ、ヨーグルト | ごはん、じゃがいもとキャベツの味噌汁、豚肩肉とにんにくの芽のハーブ炒め、茄子とピーマンとベーコンのカレー炒め、きゅうりとちくわのマヨネーズ和え、杏仁フルーツ(柿入り) | コーヒー、紅茶 | ご飯、小松菜と玉ねぎと茸の味噌汁、鮭の西京焼き、ピーマンとじゃが芋のすりごま炒め、わかめと長芋の和え物、柿とオレンジ | |
10月9日 | ご飯、キャベツとさつま芋の味噌汁、ひじき煮、ほうれん草と人参のお浸し、だし巻き卵、ホッケの塩焼き、ヨーグルト | ネギと揚げ玉の炊き込みご飯、大根とキャベツの味噌汁、野菜焼肉、じゃが芋甘辛煮、胡瓜の梅肉和え、柿 | コーヒー、紅茶 | しらす野沢菜ご飯、長いもと豆腐の味噌汁、鰆の照り煮、ブロッコリーとマッシュルームの和風マリネ、ほうれん草とベーコンのソテー、かぼちゃレーズン | |
10月10日 | ご飯orパン、きのこと野菜の味噌汁、卵焼き、春雨サラダ、ウイナー、ブロッコリーとトマトの和え物、ヨーグルト | チャーハン、白菜と玉ねぎのスープ、鶏肉のみぞれ煮、胡瓜とトマトの昆布和え、かき | コーヒー、紅茶、ミニどらやき | ご飯、厚揚げと豆腐、わかめの味噌汁、真鱈の野菜甘酢餡かけ、ポテトサラダ、春菊のお浸し、柿 | |
10月11日 | 記入忘れ | ご飯、豆腐となめこの味噌汁、ハンバーグ、温キャベツのサラダ、茄子の田楽風、大根の梅肉和え、リンゴと柿 | 紅茶orコーヒー、ミニアンドーナツ | ケチャップライス、鶏肉と野菜のクリームシチュー。さつま揚げとモヤシの甘酢あんかけ、キャベツと豆のフレンチサラダ | |
10月12日 | ご飯orパン、もやしのナムル,卵焼き、おから、ジャガイモ煮、小松菜となめこの味噌汁、ヨーグルト | 舞茸とアスパラのパスタ、蕪とお麩のスープ、鰤のつくね、コーンとツナとレタスのサラダ、柿 | 手作りドーナツ、コーヒー、紅茶 | 野菜とベーコンのチャーハン、白菜と海老餃子のスープ、豆腐と胡瓜とトマトサラダ、バナナ | |
10月13日 | ご飯orパン、小松菜の味噌汁、卵焼き、チーズと南瓜のサラダ、野菜とコーンの炒め物、さといも、ヨーグルト | ほうれん草の混ぜご飯、おろし蕎麦、鮭の西京漬け、長いもと胡瓜の昆布和え、リンゴ | ご飯、玉子とワカメのスープ、鶏肉とじゃが芋の洋風炒め、ほうれん草と舞茸の中華炒め、白菜の酢の物、りんご | ||
10月14日 | ご飯orパン、大根とワカメと厚揚げの味噌汁、ひじき煮、大根とツナと胡瓜のサラダ、スクランブルエッグ、ウインナーとアスパラのソテー、ヨーグルト | ご飯、お麩とワカメの味噌汁、鰤焼き、ごぼうの甘酢炒め、切り干し大根とオクラとハムのサラダ、フルーツミックス | コーヒー、紅茶、麩菓子 | しらすと野沢菜のご飯、卵中華スープ、厚揚げとモヤシの甘酢、甘塩鱈のホウレンソウミルク煮、小松菜の胡麻油お浸し、キュウイフルーツ | |
10月15日 | ご飯orパン、卵スープ、スクランブルエッグ、ベーコン、ピーマンのじゃこ和え、蕪と青菜の炒め物、ヨーグルト | うどん(豚肉、豆苗、玉ねぎ)、厚揚げと人参の煮物、蕪のゆかり和え、葡萄 | コーヒー、紅茶・大社せんべい | ご飯、じゃが芋とワカメの味噌汁、だいこんと鮭の照り焼き、蓮根と人参のきんぴら、白菜と塩コブの和え物、バナナ | |
10月16日 | データ欠損 | データ欠損 | データ欠損 | データ欠損 | |
10月17日 | ご飯orパン、小松菜と卵のスープ、玉ねぎとツナのサラダ、コーンと野菜の炒め物、タケノコ煮、ウインナーの炒め物、ヨーグルト | ご飯、なまことワカメの味噌汁、キノコとインゲンと豚肉の中華炒め、ブロッコリーと塩昆布の和え物、ばなな | コーヒー、紅茶 | 栗ご飯、茸の味噌汁、鯖の塩焼き、白菜浅漬け、蕪と油揚げの煮物、オクラと真空菜の和え物、パイナップル | |
10月18日 | パン、トマトとウインナーのスープ、かにかまと長葱入り卵焼き、春菊のおかか和え、アボカドディップ、こぶ豆、ヨーグルト | ご飯、牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め、パプリカとピーマンのツナマリネ、長芋のゆかり和え、マスカット | コーヒー、紅茶、りんごクッキー | 薩摩芋ご飯、小松菜と厚揚げの味噌汁、真鱈のフライマヨ粒マスタード添え、冬瓜とカニカマの餡かけ、白菜漬け、フルーツ | |
10月19日 | ご飯orパン、厚揚げと豆腐とカイワレのスープ、マカロニサラダ、蓮根のきんぴら、カボチャの甘煮、カニ玉の餡かけ、ヨーグルト | 鶏肉としめじのかけ蕎麦、ピーマンとウインナーのソテー、大根と人参とはんぺんの煮物、バナナ | コーヒー、紅茶、ミニどら焼き | 梅しらすご飯、トマトと卵の」スープ、長いもとベーコンのクリーム煮、鮭のチャンチャン焼き、胡瓜の山椒和え、梨コンポート、柿 | |
10月20日 | パン、茄子と舞茸のお吸い物、そぼろ入り卵焼き、アスパラのサラダ、金平ごぼう、青菜と玉ねぎ天の炒め物、ヨーグルト | 親子丼、人参と茸味噌汁、パプリカ・スナップエンドウ・ハム・ラディッシュのサラダ、さつま芋煮物、柿 | ミニどら焼き、せんべい、お茶 | ご飯、野菜と卵のスープ、豚肉と玉ねぎのしぐれ煮、ちくわとアスパラベーコンのハーブソルト炒め、茄子の香味ネギダレ和え、フルーツミックス | |
10月21日 | 記入忘れ | ご飯、茄子と玉ねぎの味噌汁、豚肉と白菜のうま煮、パプリカとコーンとほうれん草のバター醤油炒め、春菊とシメジの和え物、梨 | コーヒー、紅茶 | 生姜ご飯、味噌汁(じゃが芋・小松菜)、鮭のムニエルタルタルソース、厚揚げと人参煮物、トマトと胡瓜サラダ、ぶどう | |
10月22日 | ご飯orパン、なめことワカメと葱の味噌汁、マカロニサラダ、舞茸とウインナーのソテー、里芋煮、厚焼き玉子、ヨーグルト | ご飯、鶏団子と野菜のトマト煮、ブロッコリーとカニカマの和風マヨ和え、えのきとパプリカのソテー、りんご | コーヒー、紅茶、小豆パイ | うどん、鮭の塩焼き、ラタトゥーユ、ほうれん草となめ茸の和え物、みかん | |
10月23日 | ご飯orパン、ウインナーとほう れん草のスープ、スクランブルエッグ、煮豆、キノコのソテー、なすの煮浸し、ヨーグルト | ご飯、チンゲン菜と切り干し大根のお吸い物、鶏肉と豆苗の炒め物、かぼちゃ煮、豆腐とひじき豆の和風和え、マンゴープリンとナタデココのゼリー | コーヒー、紅茶、すだちのパン | こぶの混ぜご飯、真鱈煮、白菜とベーコンのクリーム煮、人参とさつま揚げのバジル炒め、もやしの中華スープ、なし、柿 | |
10月24日 | ご飯orパン、白菜のスープ、卵焼き、オクラの胡麻和え、コーンとツナの和え物、ほうれん草のお浸し、ヨーグルト | ご飯、豆腐となめこの味噌汁、鶏肉と小松菜のポン酢炒め、蓮根と油揚げと人参の煮物、なます、柿 | コーヒー、紅茶、ミニどら焼き | ご飯、蕪と葉の味噌汁、鮭のバジルトマトソースかけ、胡瓜とハムの中華サラダ、シメジとえのきのマリネ、柿とみつ豆 | |
10月25日 | ご飯orパン、トマトスープ、ポテマカサラダ、さつま芋の甘煮、白菜と胡瓜の浅漬け、ほうれん草とベーコンのソテー、ヨーグルト | 肉うどんor蕎麦、厚揚げ豆腐と蕪の煮物、たくあん、フルーツミックス | コーヒー、紅茶、緑茶 | ご飯、コンソメスープ、真鱈とポテトのマヨ―ネーズ焼き、アボカドと生ハムのサラダ、ズッキーニと茄子のチーズ炒め、キウイ | |
10月26日 | ご飯orパン、ボルシチ、ピーマンとツナのオムレツ、茄子とオクラ煮物、ソーセージ、コールスロー、ヨーグルト | ミートソースのパスタ、キノコのホワイトスープ、鶏肉とカイワレ大根の炒め物、水菜とラディッシュのサラダ、ホットケーキバナナ添え | コーヒー、紅茶 | ご飯、大根と油揚げの味噌汁、鱈のポン酢おろし、ほうれん草の胡麻和え、キノコと長芋のベーコンソテー、南瓜の甘煮 | |
10月27日 | ご飯orパン、きのこと卵のスープ、オクラの胡麻和え、コーンとしめじの炒め物、ウインナー、ツナと芋の甘煮、ヨーグルト | 茸の炊き込みご飯、冬瓜とお麩のお吸い物、豚バラ大根、南瓜にお甘煮、しし唐と茄子の西京味噌和え、バナナ | 紅茶、ミニバウムクーヘン | ご飯、ほうれん草と豆腐の味噌汁、鮭の西京焼き、茄子とピーマンの味噌炒め、豆苗と人参の塩昆布和え、ブロッコリーと卵のハムサラダ | |
10月28日 | ご飯orパン、青菜のお吸い物、スクランブルエッグ、ハム、さつま芋の甘煮、キノコの炒め物、ヨーグルト | 天かすの混ぜご飯、ほうれん草とじゃが芋の味噌汁、豚肉と小松菜の中華炒め、蓮根とえのきの甘辛焼き、人参とレーズンのラぺ、バナナ | コーヒー、紅茶、クッキー | 野沢菜ご飯、大根となめこの味噌汁、白身魚の貝割れ生姜中華たれ、南瓜の蜂蜜バター煮、胡瓜のぬか漬け、ミカン | |
10月29日 | ご飯orパン、舞茸とモヤシ中華スープ、おから、ウインナーいりスクランブルエッグ、アボカドとペンネのサラダ、小松菜の梅和え、ヨーグルト | ご飯、大根と葱とわかめの味噌汁、鶏肉と蕪の煮物、きのことハムのソテー、オクラのかつお節和え、種なしぶどう | コーヒー、紅茶 | ご飯、大根とワカメの味噌汁、魚のミックスフライ、竹輪と胡瓜のマヨ醤油サラダ、さつま芋のハニーレモン煮、柿とバナナ | |
10月30日 | ご飯orパン、卵焼きと焼きベーコン、筍のおかか煮、白豆、小松菜と厚揚げの味噌汁、ヨーグルト | ご飯、白菜とエリンギの味噌汁、鶏肉とレンコンの甘辛煮、マカロニサラダ、春菊の塩コブ和え、ばなな | パン、春菊と牛蒡のお吸い物、胡瓜と長芋の和風餡かけと鰤のハンバーグ、胡麻豆腐、さつま芋煮、キウイとラフランス | ||
10月31日 | そぼろおにぎりorパン、ネギのスープ、オムレツ、さつま芋煮の煮物、魚肉ソーセージの油炒め、野菜サラダ、ヨーグルト | ご飯、豆腐としめじの味噌汁、豚肉とパプリカとモヤシの黒酢玉ねぎ炒め、ほうれん草のお浸し、大根とさつま揚げの煮物、巨峰 | コーヒー、紅茶 | ご飯、茄子と白菜のお吸い物、カレイのミリン干し、春菊とはんぺんのニンニク炒め、キャベツとミニトマトの和風サラダ、かぼちゃのケーキ |