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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2019年06月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2019年06月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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6月1日 | ご飯orパン、茄子とシメジの味噌汁、スクランブルエッグ、ウィンナー、ハムと海藻のサラダ、インゲン胡麻和え、ヨーグルト | 懐石弁当、わかめと豆腐の味噌汁、メロン | 紅茶、コーヒー | ご飯、牛蒡と厚揚げと茄子の味噌汁、ヤンニョムチキン、ズッキーニと人参のきんぴら、コーンとキャベツのレモン風味サラダ、バナナ | |
6月2日 | ご飯orレーズンパン、玉ねぎときのこの中華風スープ、卵焼き、うの花、ほうれん草のお浸し、ハムと玉ねぎのケチャップ煮、あんみつ | ご飯、パプリカとウインナーのコンソメスープ、カレーコロッケ、生ハムとバジルのサラダ、カボチャのそぼろ煮、メロン | 手作りアップルパイ、コーヒー、紅茶 | ご飯、ナメコと小松菜の味噌汁、鱈とブロッコリーのクリームかけ、 茄子と厚揚げのみぞれ煮、ほうれん草のおかか和え、メロン | |
6月3日 | ご飯orパン、白菜と舞茸のスープ、カレー風味卵入りポテトサラダ、茄子とピーマンのオイスター炒め、人参とコーンのサラダ、小松菜と胡瓜と舞茸の和え物、ヨーグルト | ご飯、大根とワカメのすまし汁、長芋の豚肉巻き、茄子とシメジの味噌炒め、人参とレーズンのラぺ、びわ | コーヒー、紅茶、手作りクッキー | 蕪の葉炒めのせご飯、さわらの味噌焼き、餃子、南瓜のバター煮、アメリカンチェリー、みかん | |
6月4日 | ご飯orパン、蕪と白菜のお味噌汁、だし巻き玉子、カニカマと胡瓜のサラダ、レンコンの金平、ズッキーニの胡椒炒め、ヨーグルト | 蕎麦、おいなりさん、ズッキーニとパプリカの桜海老炒め、ほうれん草とエノキの和え物 | コーヒー、紅茶、 | ご飯、大根とえのきのすまし汁、マグロのサイコロステーキ、切りこぶと人参の煮物、キュウリと白菜の浅漬け、デラウェア | |
6月5日 | ご飯orパン、小松菜と茄子の味噌汁、ハムエッグ、さつま揚げの煮物、中華サラダ、ヨーグルト | ご飯、ナメコと豆腐のみそしる、豚肉と夏野菜の炒め物、ブロッコリーとクルミとカニカマのサラダ、茄子の煮浸し、オレンジ、 | ご飯、えのきと小葱の味噌汁、鶏モモ肉と胡瓜の梅肉ソテー、枝豆豆腐、厚揚げとひじきの煮物、スイカ | ||
6月6日 | ご飯orパン、ネギときのこのスープ、卵焼き、レンコン炒め、かまぼこの和え物、カニカマのサラダ、ヨーグルト | トマトとピーマンの冷製パスタ、野菜スープ、牛ひき肉とじゃが芋の炒めもの、ズッキーニとハムのマリネ | 誕生日ケーキ、紅茶orコーヒー | ご飯、豆もやしとトマトのスープ、ニラ玉と豚肉の餡かけ焼き、葉生姜と茗荷の浅漬け・枝豆、葡萄 | |
6月7日 | パン、豆苗とレタスのスープ、じゃが芋とモヤシいりオムレツ、里芋の煮物、人参とレーズンのサラダ、アスパラとベーコンのソテー、ヨーグルト | ご飯、茄子と豆腐と葱の味噌汁、鶏肉とニンニクの芽のにんにくバター焼き、キャベツとアボカドとハムのマヨネーズ和え、パプリカとピーマンの彩炒め、バナナとりんごの盛り合わせ | コーヒー、紅茶、甘納豆 | ご飯、鮭のチャンチャン焼き、茄子のみぞれ煮、かぼちゃサラダ、いんげんとじゃが芋の味噌汁、キュウイ | |
6月8日 | ご飯orパン、エノキとキャベツの味噌汁、スクランブルエッグ、ウィンナー、オクラの胡麻和え、ハムとレタスのサラダ、ヨーグルト | おろしそば、うどん、鶏肉とピーマンと茄子のバター醬油炒め、トマトとほうれん草のサラダ、りんごとアメリカンチェリー | 手作りアイス | ご飯、鮭のあら汁、ブリの竜田揚げ、ズッキーニのハーブ焼き、アスパラとパプリカサラダ、カボチャ煮物、もやしとベーコン炒め物、ぶどう | |
6月9日 | ご飯orパン、小松菜ともやしのスープ、卵焼き、ひじき煮、お野菜と筍の炒め物、ツナサラダ、ヨーグルト | わかめご飯、5種の野菜ときのこのスープ、長いもと水菜入りの肉豆腐、人参とコーンのサラダ、枝豆、バナナ | コーヒー紅茶、手作り芋羊かん | ご飯、甘塩鱈煮の甘辛たれかけ、カレーコロッケ、ナメコと小松菜、豆腐の味噌汁、もやしとキュウリの甘酢 | |
6月10日 | ご飯orパン、厚揚げとキャベツと長芋の味噌汁、切り干し大根、ゴーヤとウインナーと人参の卵炒め、カボチャサラダ、トマトと胡瓜とワカメの酢の物、ヨーグルト | ご飯、茄子と豆苗スープ、豚コマ肉と茸の味噌炒め、ほうれん草となめ茸の和え、切り干し大根とお豆の和え物、カクテルフルーツ | コーヒー紅茶、 | ご飯、夏カレー、まぐろの野菜ゆずポン酢かけ、葱とたまごのスープ、白菜漬け、オレンジ | |
6月11日 | ご飯orパン、白菜と冬瓜のお味噌汁、卵とキュウリのサラダ、ベーコン、煮豆、厚揚げと長ネギの煮物、ヨーグルト | ご飯、長いもとわかめの味噌汁、夏野菜とひき肉の餡かけ、白菜のお浸し、アスパラ・トマト・きのこのサラダ、りんご | ご飯、モロヘイヤとワカメのスープ、カレイの煮付け、エシャロットと大根の浅漬け、さつま揚げと卵の煮物、パイナップル | ||
6月12日 | 記入忘れ | ご飯、ほうれん草と大根の味噌汁、ハンバーグ、ブロッコリーとワサビ菜のサラダ、ゴーヤと人参の酢の物、枝豆 | コーヒー・紅茶 すだちの里のパン | ご飯、ナメコと白菜の醤油汁、豚しゃぶ、冬瓜の煮物、玉子豆腐オクラと茗荷だれ、バナナ | |
6月13日 | ご飯orパン、ニラとソーセージが入った卵スープ、ツナサラダ、おから、トマトとカニカマの和え物、ほうれん草のお浸し、ヨーグルト | 生姜の炊き込みご飯、白菜とネギの味噌汁、鮭の竜田揚げ、筍としめじのバター醤油炒め、キュウリと茗荷の和え物、キウイ | ご飯、エノキと水菜のスープ、メカジキのソテーアスパラ添え、ベーコンと茄子とニンニクの炒め物、とうもろこし、ぶどう、 | ||
6月14日 | ご飯orパン、油揚げと茄子の味噌汁、スクランブルエッグ、ハム、オクラの胡麻和え、カイワレとツナのツナのサラダ、ヨーグルト | ご飯、小松菜と玉ねぎの味噌汁、鶏胸肉の甘辛みぞれ煮、ゴボウと白菜のマヨサラダ、南瓜のバター醤油炒め | コーヒー、紅茶 | 寺内さん | |
6月15日 | ご飯orパン、たまねぎとベーコンのコンソメスープ、ミニトマトの浅漬け、卵焼き、青菜の炒め物、煮豆、ヨーグルト | 肉うどん、なめ茸とオクラと大根の和え物、トマトとスナップエンドウのサラダ、りんご | コーヒー紅茶、菓子 | ご飯、ブリ大根、野菜炒め、なすの黒酢和え、大根、もやしとワカメの味噌汁、スイカ | |
6月16日 | ご飯orパン、もやしと葱のスープ、卵焼き、レンコンのピリ辛煮、サラダチキンとパプリカの中華風炒め、コーンサラダ、ヨーグルト | ご飯、牛肉団子と白菜のスープ、キノコソテー、茹で卵とブロッコリーのサラダ、マンゴー&バナナ | コーヒー紅茶、羊羹 | ツナととうもろこしの炊き込みご飯、豆もやしと水菜の中華スープ、鮭の塩焼き、インゲンとオクラの胡麻和え、ピーマンと茄子の味噌炒め、メロン | |
6月17日 | ご飯orパン、小松菜と豆腐の味噌汁、小松菜とハム入り卵焼き、サラダ、ピーマンとウインナー炒め、ヨーグルト | 人参と油揚げの炊き込みご飯、大根とじゃが芋の味噌汁、ポークチャンプ、パプリカとツナのマリネ、大根と塩昆布の和え物、キウイ | コーヒー、紅茶 | ナポリタンスパゲッティ、アスパラと蕪のスープ、チキンナゲット、じゃが芋とブロッコリーの温サラダ、二種のズッキーニのバジルソテー、メロン | |
6月18日 | ご飯orパン、セロリとウインナーのスープ、ほうれん草入りオムレツ、煮豆、キュウリとトマトのサラダ、メロン、ヨーグルト | 野菜たっぷりドライカレー、人参とキャベツとエノキのスープ、パプリカとズッキーニのマリネ、枝豆 | コーヒー、紅茶 | ご飯、具沢山味噌汁、天ぷら(ゴーヤ、茄子、玉ねぎ、南瓜、シシャモ)、小松菜と竹輪の胡麻和え、白菜の浅漬け、サクランボ | |
6月19日 | ご飯orパン、もやしとトマトの酸辣湯風スープ、スクランブルエッグ、チキンナゲット、コールスローサラダ、茄子とカラーピーマンの田楽味噌和え、ヤクルト | ざるそば、チキンのハーブソテー、なめこの揚げ出し豆腐、アスパラとパプリカの粒マスタードマリネ | コーヒー、紅茶,すだちの里のパン・クッキー | ご飯、筍ときくらげのスープ、海老と青菜のナンプラー炒め、トマトの搾菜ダレ和え、笹カマボコと卵の山葵マヨ和え、デラウェア | |
6月20日 | ご飯orパン、もやしときのこのスープ、卵焼き、ふきのとうの煮物、かまぼことツナのサラダ、玉子と筍の炒め物、ヨーグルト | 焼きそば、もやしの中華スープ、ひじきの煮物、茄子とニンニクの芽の炒め物、コーヒーゼリー(バナナ、サクランボ) | コーヒー、紅茶、プチカップケーキ | ご飯、、かき玉スープ、野菜と肉味噌炒め(キャベツ、もやし、玉ねぎ)、キュウリと人参のピリカラ和え、エノキと赤パプリカの中華炒め、林檎のグラッセ | |
6月21日 | ご飯orパン、なめこと豆腐葱の味噌汁、おくらの胡麻和え、中華風卵焼き、ウインナーと玉ねぎの炒め、ヨーグルト | ご飯、玉子とネギのスープ、茄子と豚バラのジューシーロール、レンコンと人参のきんぴら、ほうれん草とツナの和え物、オレンジ | コーヒー、紅茶 | ごはん、野菜スープ、真鯛のバジルソテー、茄子とシメジの炒め物、ゴーヤのサラダ、キウイ | |
6月22日 | ご飯orパン、玉子豆腐と水菜のすまし汁、スクランブルエッグ、厚揚げとほうれん草の生姜醤油炒め、オクラ胡麻和え、ヨーグルト | ご飯、鶏肉と野菜のトマト煮、大豆の煮物、きゅうりの塩昆布和え、種なしぶどう | カステラ、紅茶orコーヒー | ご飯、茄子と水菜と竹輪の味噌汁、マグロのハンバーグ野菜餡かけ、南瓜の甘煮、オクラとカニカマのおかか和え、キウイとバナナ | |
6月23日 | 記入忘れ | ちらし寿司、わかめと豆腐と三つ葉のお吸い物、カラスガレイの煮付け、さつま芋と餡子の甘煮、ゴマ豆腐、フルーツミックス | 誕生日ケーキ、紅茶orコーヒー | ご飯、豚バラと泊葱の甘辛煮、サツマとじゃが芋、りんごのサラダ、ほうれん草のお浸し、茄子とほうれん草の味噌汁、りんご、バナナ | |
6月24日 | パン(あんずジャム添え)、キャベツとトマトのスープ、ベーコン、だし巻き玉子、金平ごぼう、長芋の味噌和え、ヨーグルト | ひじきとワカメの炊き込みご飯、小松菜と長芋の味噌汁、鶏むね肉のさっぱり炒め、高野豆腐と茸の煮物、卵豆腐 | コーヒー、紅茶 | ご飯、コーンポタージュ、真鱈のムニエル、コロコロサラダ(胡瓜、人参、コーン)、シメジとパプリカのさっぱり炒め、バナナ | |
6月25日 | ご飯orパン、もやしと小松菜のスープ、スクランブルエッグ、緑黄色野菜のサラダ、長芋とハムのソテー、人参とピーマンの胡麻和え、ヨーグルト | ご飯、ほうれん草と豆腐の味噌汁、豚肉と長ネギの塩レモン炒め、夏野菜とツナのトマト煮込み、パンプキンサラダ、焼き茄子、りんごとバナナ | コーヒー、紅茶、オクターブ参加者ケーキ | ご飯、鰤の煮物と煮卵、もやしとキュウリの柚子胡椒ポン酢、なすとピーマンの黒酢炒め、なめこと豆腐の味噌汁、キウイ | |
6月26日 | ご飯orパン、舞茸と豆腐の醤油汁、炒り卵、ウィンナー、ゴボウサラダ、ツナと豆苗の中華和え、ヨーグルト | ご飯、ほうれん草とエノキの味噌汁、豚バラ肉のオーロラソース炒め、長いもとしめじのニンニク醤油炒め、キュウリとセロリの和え物 | コーヒー、紅茶 すだちの里のクッキー | 蕪の葉炒めのせご飯、鱈のチリソースかけ、蕪とベーコンのサラダ、ゴマ豆腐、小松菜と油揚げの味噌汁、ミニトマト | |
6月27日 | ご飯orパン、きのこと小松菜のスープ、卵焼き、ポテトサラダ、コーンと黒豆腐の和え物、はんぺんと玉ねぎの炒め物、ヨーグルト | ご飯、大根とワカメの味噌汁、チキンとキャベツのガーリック炒め、切り干し大根とお豆の煮物、南瓜の甘煮、バナナ | コーヒー、紅茶 | バターライス、ウインナーと玉ねぎのスープ、ゴマ鯖の竜田揚げ、オクラとハムのサラダ、ふかし芋、メロン | |
6月28日 | パン(あんずジャム)orご飯、、大根とキャベツの味噌汁、卵焼き、茄子の生姜焼き、春雨中華サラダ、ヨーグルト | ご飯、豆腐とえのきの味噌汁、豚バラ肉とキャベツの中華炒め、ゴーヤの唐揚げ、人参とレーズンのラぺ、サクランボ | 煎餅、チョコ菓子、紅茶 | シラスご飯、茄子と牛蒡のお吸い物(ねぎ)、鰺の開き、蓮根と人参野金平、笹かまぼこのおかか梅肉和え、バナナとさくらんぼ | |
6月29日 | パン、ワカメの中華スープ、だし巻き玉子、マカロニ、ハム、アスパラとエリンギのソテー、ヨーグルト | 親子丼、水菜と豆腐の澄まし汁、ポテトサラダ、ニラとシメジのお浸し、りんご | ホットケーキ、ヤマモモ紅茶 | 柏ご飯、水菜と溶き卵のお吸い物、鰤の照り焼き、カラーピーマンとブロッコリーのガリックソテー、なめことオクラのおろし和え、メロン | |
6月30日 | ご飯orパン、厚揚げと小松菜のスープ、卵焼き、ハムとお野菜のケチャップ煮、コーンと野菜のサラダ、キンピラごぼう、ヨーグルト | ご飯、ニラ玉味噌汁、豚バラと茄子のみぞれ煮、梅と胡瓜のガーリック炒め、わかめサラダ、キウイ | コーヒー、紅茶、クッキー | ご飯、ほうれん草と卵のスープ、じゃが芋のガーリック、ヨネーズ和え、鯖の塩焼き、大根おろし添え、厚揚げ、茄子、長ネギ生姜醤油炒め、山梅のゼリー | |