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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2018年08月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2018年08月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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8月1日 | パン、鯖と野菜のスープ、スクランブルエッグ、茄子の煮浸し、ほうれん草お浸し、レタスとハムの炒め物、花豆、ヨーグルト | わかめご飯、青菜と舞茸のお吸い物、豚肉とナスのゴマダレ炒め、ゴーヤのサラダ、トマトと玉ねぎ天の炒め物、梨 | コーヒー、紅茶、パン、クッキー | ご飯、もやしと卵の中華スープ、牛蒡とさつま芋と玉ねぎ、人参の煮物、鮭の塩焼き、なす焼き、梨 | |
8月2日 | パン、コンソメスープ、アスパラとウインナーのソテー、かぼちゃ煮、スクランブルエッグ、ヨーグルト | ご飯、キャベツと大根のスープ、鶏肉のトマト煮、長いもとオクラのベーコンバター醤油炒め、ナスとピーマンの煮物 | コーヒー、紅茶 | ご飯、水菜と豆腐のおつゆ、鯖の塩焼き、空芯菜ときくらげと焼き豚のだし炒め、キャベツとキュウリのサラダ、西瓜 | |
8月3日 | パン、かぶの味噌汁、玉子焼き、小松菜としめじとソーセージのバター炒め、おから、ヨーグルト | トマトソースのスパゲッティ、ベーコンと豆苗のスープ、マッシュポテト、生ハムと豆のサラダ、りんごとブルーベリー | 手作りスイートポテト、コーヒー、紅茶 | 鰯のかば焼きご飯、瓜と牛蒡のおつゆ、アボカドと赤ピーマンのサラダ、ニンニクの芽とベーコンの炒め物、バナナとマンゴー | |
8月4日 | パン、茄子と玉ねぎの味噌汁、カニカマ、ハムと卵の炒め物、豆の煮物、ポテトサラダ、ヨーグルト | ご飯、モロヘイヤと豆腐のスープ、チキン南蛮、フライドポテト、椎茸としし唐のバターソテー、スイカ | 手作りスコーン、紅茶、コーヒー | ご飯、小ネギと椎茸の味噌汁、鯖のオニオンソースがけ、オクラとトマトのサラダ、コーンとささ身のオムレツ、バナナとオレンジ | |
8月5日 | パン、水菜と豆腐の味噌汁、スクランブルエッグ、ゴボウと豆のサラダ、ハムステーキ、ヨーグルト | ちらし寿司、カボチャの餡子煮、 茶碗蒸し | バースデイケーキ | ご飯、豆腐とわかめの味噌汁、豚肉のネギソース焼き、もやし和え物、ジャガイモソテー、すいか | |
8月6日 | バナナパン、ネギとジャガイモのスープ、スクランブルエッグ、ベーコンときのこ炒め、ひじき煮物、トマトとアスパラサラダ、ヨーグルト | ご飯、玉ねぎとキノコの味噌汁、バンバンジー、厚揚げと野菜の炒め物、ウリの粕漬け、バナナ | クッキー、コーヒー、紅茶 | ご飯、チンゲン菜と卵のスープ、厚揚げと野菜の甘酢炒め、カボチャのバター煮、鯖の塩焼き、パイナップル | |
8月7日 | パン、茄子と玉ねぎの味噌汁、、玉子とバターの炒め物、豆の煮物、切り干し大根、ヨーグルト | ご飯、小松菜と豚肉のオイスター炒め、きのこのバター炒め、水菜と胡瓜のサラダ、にらと卵のスープ、杏仁豆腐 | 紅茶、おまんじゅう | ご飯、人参としめじの味噌汁、塩鮭、ハムとモヤシのナムル、ピーマンと厚揚げの炒め物、バナナ | |
8月8日 | パン、茗荷と青菜のスープ、コーン入りスクランブルエッグ、ほうれん草とエリンギの炒め物、牛蒡と豆のサラダ、ヨーグルト | ワカメご飯、白菜と厚揚げの味噌汁、おろしポン酢がけ豆腐ハンバーグ、茄子とピーマンとトマトの甘酢炒め、人参とレーズンのサラダ、バナナ | 紅茶、おまんじゅう、コーヒー | ご飯、カブの味噌汁、ハンペンとえのきのバター焼き、茄子と舞茸に煮浸し、鮭の塩焼き、スイカ | |
8月9日 | パン、ナメコと白菜の醤油汁、スクランブルエッグ、ハム、白和え、トマトとオクラのサラダ、ジョア | ご飯、牛蒡と大根味噌汁、肉じゃが、小松菜と茄子の炒め物、オレンジとキウイ | お饅頭、コーヒーor紅茶 | ご飯、大根とワカメとネギのお吸い物、カレイのソテー(トマトソースがけ)、カボチャの甘煮、小松菜と竹輪のお浸し、パイナップル | |
8月10日 | パン、ニラとしめじのスープ、スクランブルエッグ、ウインナー、カニタマとちくわの和え物、ポテトサラダ、ヨーグルト | ミートソーススパゲティ、きのことパプリカのソテー、キャベツと小松菜のポン酢和え、さつま芋のレモン煮 | クッキー、コーヒー、紅茶 | ご飯、もやしとオクラのおつゆ、茹で鶏のネギダレがけ、キャベツとトマトのサラダ、さつま揚げとほうれん草の炒め物、ぬか漬け胡瓜 | |
8月11日 | パン、コンソメスープ、茄子の油味噌、カボチャの甘煮、出汁巻き玉子、ヨーグルト | ご飯、豚しゃぶのネギソースかけ、さつま芋のバター煮、大根とハムのサラダ、白菜と豆腐の味噌汁、みかん | クッキー、コーヒー、紅茶 | ご飯、茄子と牛蒡のおつゆ、鮭のちゃんちゃん焼き、なます、カボチャの素焼き、梨 | |
8月12日 | パン、セロリと豆苗のスープ、茄子とベーコンの炒め物、ポテトの胡麻和え、とうもろこし入りはんぺんのお焼き、里芋煮、ヨーグルト | ご飯、鶏肉のトマトソース―煮、厚揚げ、しめじ、小松菜炒め、胡瓜と茗荷のサラダ、小松菜とさつま芋の味噌汁、バナナ | ハチミツカステラ、コーヒー、紅茶 | ご飯、茄子とネギの味噌汁、豚肉とチンゲン菜の中華風炒め、トマトとカニカマのサラダ、ほうれん草としらすの和え物、パイナップル、 | |
8月13日 | ご飯orパン、キノコと白菜のスープ、スクランブルエッグ、ウィンナー、筍土佐煮、竹輪とワカメの和え物、ヨーグルト | ご飯、鰤の照り焼き、茄子とシメジの煮浸し、カボチャ煮、トマトサラダ、白菜の味噌汁、バナナ | バースデイケーキ、紅茶 | 野沢菜ご飯、小松菜と竹輪のお吸い物、茄子と厚揚げのそぼあん、人参とじゃが芋の煮物、長芋とベーコンのソテー、トマトとささみのサラダ | |
8月14日 | パン、ベーコンとネギのスープ、コーンと卵の炒め物、ウインナー、ポテトサラダ、豆の甘煮、ヨーグルト | 豚しゃぶのせ素麺 ミニとうもろしこご飯 小松菜のペペロンチーノ風 人参のきんぴら フルーツミックス | 紅茶orコーヒー、甘納豆 | ご飯、ナメコとネギと豆腐のお味噌汁、秋鮭の照り焼き、スイカ、筍と京ガンモの煮物、ニラ玉、しらすとオクラの大根おろし和え | |
8月15日 | パン、しいたけと青菜のお吸い物、しらすと大葉入りの厚焼き玉子、ほうれん草の胡麻和え、糠漬け(にんじん、胡瓜)、トマトと枝豆の炒め物、ヨーグルト | わかめご飯、ほうれん草と油揚げの味噌汁、鶏のから揚げ、さつま芋の餡子煮、筍とカラーピーマンのソテー、魚肉ソーセージとニンニクの芽とキャベツのソテー | 紅茶、コーヒー | ご飯、白菜と豆腐の味噌汁、豚肉の生姜焼き、厚揚げと野菜の炒め物、ポテトサラダ、バナナ | |
8月16日 | パン、舞茸と豆腐のすまし汁、スクランブルエッグ、ハム、ひじき煮、生ハムとミニトマトのサラダ、ヨーグルト | 野菜キーマカレー、マッシュルームとアスパラガスのスープ、カボチャサラダ、ニガウリとツナのお浸し、パイナップル | 紅茶、コーヒー、芋羊かん | ご飯、カブの味噌汁、野菜の煮物、もやしときゅうりと茗荷のナムル、鯖の塩焼き、スイカ | |
8月17日 | パン。茄子と厚揚げの味噌汁、スクランブルエッグ、ウインナーと玉ねぎのケチャップ炒め、おから、豆の煮物、ヨーグルト | 挽肉卵とじ丼、茄子と豆腐の味噌汁、野菜の甘酢炒め、とうもろこし、オレンジ | 紅茶、コーヒー | チャーハン、ギョーザ、かぶの葉と舞茸の中華スープ、ほうれん草の胡麻和え、パプリカとベーコンの炒め物、パイナップル | |
8月18日 | パン、お麩とワカメと豆腐のお味噌汁、小松菜のシラス和え、根菜のサラダ、茄子の甘辛炒め、スクランブルエッグ | ご飯、玉ねぎのスープ、塩麻婆豆腐、生ハムと2色トマトのサラダ、ほうれん草の煮浸し、ブドウ | 紅茶、コーヒ― | バターライス、冬瓜とさつま揚げのスープ、鮭のムニエル、カラーピーマンとアスパラの炒め物、とうもろこし、キウイフルーツ | |
8月19日 | パン、えのきと茄子の味噌汁、じゃが芋とちくわと野菜の煮物、ほうれん草としらす入り卵焼き、ポテトサラダ、ヨーグルト | 焼うどん、牛蒡と人参のお吸い物、ゴーヤと茗荷のサラダ、とうもろこしの天ぷら、ブドウ | 紅茶、コーヒー、手作りフィナンシェ | カレーライス、ウインナーと野菜のスープ、もやしのニラの中華風炒め物、ツナとキャベツのサラダ、バナナ | |
8月20日 | パン、白菜と豆腐の醤油汁、スクランブルエッグ、ハム、筍土佐煮、ワカメの酢の物、ヨーグルト | ご飯、ほうれん草と水菜と玉ねぎの味噌汁、鰤の照り焼き、トマトと卵とブロッコリーのサラダ、梨 | 鶏ささみ丼、人参と椎茸の味噌汁、胡瓜とトマトと茗荷とカニカマサラダ、切り干し大根と竹輪の煮物、スイカ | ||
8月21日 | パン、茄子と玉ねぎのお味噌汁、スクランブルエッグ、ウインナーとお野菜の炒め物、ほうれん草とちりめんじゃこのお浸し、トマトとカニカマのサラダ、ヨーグルト | とうもろこしご飯、キャベツとベーコンの生姜スープ、ハンバーグ、茄子とズッキーニのカレーソテー、生ハムとトマトとチーズのサラダ、ブドウ | 紅茶orコーヒー、どら焼き | ごはん、小松菜と人参のスープ、鶏肉としし唐のハニーマスタード和え、パプリカとアスパラの炒め物、はんぺんと枝豆のバター焼き、キウイフルーツと梨 | |
8月22日 | パン、茄子とえのきの味噌汁、さつま芋煮、白豆、おくらのおかか和え、エノキとハムの卵焼き、ヨーグルト | ご飯、かぼちゃと人参の味噌汁、豚バラと厚揚げのみぞれ煮、島瓜の漬物、アボカド生ハムサラダ、梨 | すだちの里のあんぱん | ご飯、味噌汁、鰤の照り焼き、焼とうもろこし、冷や奴(モロヘイヤと茗荷の和え物のせ)、ズッキーニと茄子の炒め物 | |
8月23日 | パン、キャベツと玉葱の味噌汁、ひじき煮、出汁巻き玉子、筍とカラーピーマンの金平風炒め物、漬物 | ご飯、小松菜と卵豆腐のお吸い物、鶏肉と大根の煮物、きゅうりと竹輪のサラダ、煮豆、梨 | クッキー、コーヒー、紅茶 | キノコの炊き込みご飯、鯖の西京焼き、長いもとエノキの炒め物、つる紫とさつま揚げのお浸し、バナナとみかん | |
8月24日 | パン、玉ねぎスープ、カニカマサラダ、卵とピーマンの炒め物、豆の煮物、春雨炒め、ヨーグルト | ご飯、オクラと人参とほうれん草の味噌汁、牛肉のトマトおかか和え、キャベツと胡瓜とチーズのサラダ、カツオたくあん、梨 | クッキー・ドーナツ・甘納豆、コーヒー、紅茶 | ご飯、銀鱈の煮付け、みょうが、大葉、水菜、トマトのサラダ、にらともやしと卵の炒め、かぶと油あげの味噌汁、桃 | |
8月25日 | パン、水菜と卵豆腐のすまし汁、スクランブルエッグ、レンコンサラダ、ツナと小ネギの和え物、ヨーグルト | 記載忘れ | 紅茶orコーヒー、手作りミニチョコパイ | 冷やし中華、きくらげと椎茸の中華スープ、かぼちゃの甘煮、黒ゴマ豆腐、バナナ | |
8月26日 | パン、茄子と豆腐のおつゆ、厚揚げとしらすと竹輪の煮物、オクラとトマトの酢味噌和え、コールスローサラダ、ソーセージと卵の炒め物 | 枝豆ご飯、ワカメとネギのお吸い物、鮭の塩焼き、水菜と枝豆とシメジの和風サラダ、きんぴらごぼう、梨 | 紅茶orパン、カントリーマーム | ご飯、ベーコンと玉ねぎの中華スープ、ビーフシチュー、小松菜とカニカマのお浸し、キャベツとツナのサラダ、バナナ | |
8月27日 | パン、牛蒡と厚揚げのスープ、マッシュルームのキッシュ、ハムとトマトのサラダ、枝豆とさつま揚げの煮物、ぬか漬け(きゅうり、かぶ)、ヨーグルト | 三色丼、小松菜とエノキの味噌汁、切り干し大根の煮物、カボチャと枝豆のサラダ、梨とバナナ | ティラミス、紅茶or コーヒー | ご飯、小松菜と豆腐の味噌汁、じゃがいもとハムのサラダ、茄子と玉ねぎ、まいたけの甘酢あん、鮭の塩焼き、みかん・もも | |
8月28日 | パン、ニラと玉ねぎの中華風スープ、おから、ウインナーとお野菜のケチャップ煮、コーンとベーコンの炒め物、スクランブルエッグ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁、枝豆と長芋の和え物、キャベツと鶏肉のカレーソテー、筑前煮、甘豆 | クッキー | ご飯、豆腐と根菜の醤油汁、鰯の油淋鶏ソースがけ、笹かまぼこと絹さやのワサビマヨ和え、玉子もやし炒め、パイン | |
8月29日 | パン、茄子と椎茸とニラの味噌汁、切り干し大根の煮物、明太マカロニサラダ、ニラ入り卵焼き、さつま芋の甘煮、ヨーグルト | ご飯、ほうれん草と茄子の味噌汁、ぶた肉とキノコのネギソースかけ、はんぺんのバターチーズ焼き、やさいの煮物、きゅうりの浅漬け、桃 | 紅茶、コーヒー | ご飯、牛蒡と小松菜のお吸い物、肉じゃが、トマトとハムのオリーブオイル炒め、さつま揚げとゴーヤの煮物、オレンジ、リンゴ | |
8月30日 | パン、オクラと卵豆腐のすまし汁、スクランブルエッグ、ハム、ポテトサラダ、胡瓜の浅漬け、ヨーグルト | ご飯、なめことえのきの味噌汁、とり天、茄子の甘味噌かけ、ハス、野菜天、ジャガイモ、玉ネギの煮物、梨 | コーヒー、紅茶、手作りクッキー | エビの炊き込みご飯、キャベツときくらげの中華スープ、カジキステーキのネギソースがけ、切り干し大根とじゃこ天の炒め物、アボカドと生ハムとアスパラのサラダ、パイナップル | |
8月31日 | パン、玉ねぎとキノコの中華風スープ、スクランブルエッグ、ほうれん草のお浸し、豆の煮付け、ゴボウサラダ、ヨーグルト | 牛肉と夏野菜のパスタ、人参と椎茸のスープ、長いもとモロヘイヤの梅和え、豆腐と枝豆と生ハムのサラダ、バナナ | コーヒー、紅茶、カントリーマーム | かぶの葉と油揚げの炊き込みご飯、カブの味噌汁、じゃが芋のチーズバター焼き、大根と厚揚げの煮物、スイカ、鯖の塩焼き、白菜浅漬け |