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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2013年09月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2013年09月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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9月1日 | 菓子パンいろいろ、野菜スープトマト風味、スクランブルエッグ、きのことハムのソテー、ごぼうとまめのサラダ、ヨーグルト | ご飯、大根と水菜の味噌汁、豚肉と小松菜の炒め煮、金平ごぼう、ピーマンとベーコンの炒め物、梨 | ほうじ茶ラテ | しらす菜飯、味噌汁、カジキのガーリックステーキ、根菜と魚豆腐の煮物、ほうれん草と人参の白和え、桃 | |
9月2日 | ご飯orパン、味噌汁、卵焼き、ほうれん草と玉ねぎとウインナーの炒め物、ゴーヤーチャンプルー、マンゴーヨーグルト | 混ぜご飯、玉子豆腐と水菜のお吸い物、牛肉とたっぷり野菜のすき焼き風、南瓜の煮つけ、茸と竹輪の炒め煮、果物(梨) | アップルパイ、ミルクティー | 親子丼、冬瓜スープ、法蓮草の白和え、胡瓜とカニカマの酢の物、梨 | |
9月3日 | ご飯orパン、キャベツのスープ、竹の子の土佐煮、さつま芋の甘煮、きのこのスクランブルエッグ、クランベリーヨーグルト | ご飯、味噌汁、秋鮭と野菜のホイル焼き、蕪の海老餡かけ、蓮根の甘酢漬け、すいか | ご飯、たっぷり茸の味噌汁、鶏ひき肉と厚揚げ入りもやし炒め、ブロッコリーのおかか和え、胡瓜としらすの酢の物、梨 | ||
9月4日 | ご飯orパン、じゃがいもの味噌汁、蒸し焼き卵、いんげんとコーンとハムの和え物、かぼちゃのサラダ、自家製ブルーベリーのヨーグルト | ご飯、なめこの味噌汁、豚の生姜焼き野菜あんかけ、ゴボウと胡瓜の胡麻サラダ、こまつなとしいたけの煮びたし、黄桃 | ご飯、味噌汁、焼鱈、温野菜サラダ、南瓜の煮物、梨 | ||
9月5日 | ご飯、具沢山野菜の味噌汁、ウインナー、目玉焼き、いんげんと茸の白和え、クランベリーヨーグルト | ご飯、野菜のコンソメスープ、サーモンムニエルほうれん草クリームソース、じゃが芋のカレー風味、茸のマリネ | 抹茶プリンとレモンティー | ご飯、豆腐とワカメの味噌汁、豚と野菜の胡麻ソース、山芋の千切り、茄子の味噌炒め、梨 | |
9月6日 | ご飯orパン、味噌汁、ほうれん草のチーズオムレツ、里芋のうま煮、きゅうりとちくわのサラダ、マンゴーとすりおろし梨 | ご飯、豆腐となめこの味噌汁、かじきと色々野菜のソテー、南瓜の胡麻煮、小松菜とさつま揚げのさっと煮、すいか | 茸ご飯、大根と揚げの味噌汁、青椒肉絲、蕪の麹漬け、人参シリシリ、梨 | ||
9月7日 | ご飯orパン、大根の味噌汁、卵焼き、ひじきの煮つけ、ブロッコリーのおかか和え、はちみつバナナヨーグルト | おかめ温うどんorそば、海老と野菜のかき揚げ、キノコとチキンと水菜のサラダ、とうもろこし | ロールケーキ | ご飯、味噌汁、ハンバーグ、付け合せ(人参のグラッセ、ブロッコリー)、具沢山切り干し大根、巨峰 | |
9月8日 | ご飯orパン、味噌汁、野菜の卵とじ、コーンとポテトのサラダ、ほうれん草の胡麻和え、クランベリーヨーグルト | ご飯、味噌汁、ささみの胡麻味噌焼き、かぶのかにあんかけ煮、ほうれんそうときのこの醤油バター炒め | ご飯、すまし汁、鯖の味噌煮、舞茸と挽肉入りひじきの煮物、胡瓜の梅しそ和え、梨 | ||
9月9日 | ご飯orパン2種、野菜のコンソメスープ、玉子焼き、ハムと南瓜のメイプルサラダ、茄子のバルサミコマリネ、梨のコンポートとヨーグルト | ご飯、小松菜のお味噌汁、鶏団子と白菜のあんかけ、オクラとトマト豆腐、三種のきのこの青じそ風、梨 | カスタードケーキ、お茶 | ご飯、味噌汁、赤魚のみりん干し、なすとしその和え物、あつあげときのこと牛蒡の麹いため、巨峰 | |
9月10日 | 卵サンドロール、わかめスープ、ウインナー、ほうれん草としめじのお浸し、茄子の肉味噌がけ、さつま芋の甘煮、クランベリーヨーグルト | ご飯、茄子とエノキのお味噌汁、豚と茸のキャベツ炒め、南瓜の小豆煮、ブロッコリーとカニカマのサラダ、桃とパイナップル | ご飯、豆腐となめこの味噌汁、鮭のムニエル(小松菜のお浸し)オクラとエノキのおかか和え、タラモサラダ、梨 | ||
9月11日 | ごはんorパン、味噌汁、和風カニタマ、卯の花、きのこさつま揚げと小松菜の炒め、ヨーグルト | ご飯、小松菜の味噌汁、鱈と野菜の酒蒸し、キノコとピーマンの金平、竹輪と胡瓜とチーズのサラダ | すだちの里のパン、コーヒーor紅茶 | ご飯、キャベツと油揚げの味噌汁、鶏と根菜ときのこの治部煮、山芋の千切り、南瓜の胡麻煮、梨 | |
9月12日 | ごはんorパン、大根と水菜の味噌汁、スクランブルエック、ハムとアスパラの炒め物、粉ふき芋、グランベリーヨーグルト | ご飯、ワカメスープ、焼き餃子、きゅうりとオクラのごまマヨサラダ、茶豆、巨峰 | ロールケーキ、ハイビスカスティ | ご飯、肉団子ともやしのスープ、鰯の蒲焼、がんもとふきの煮物、ほうれん草とカニカマのポン酢和え、桃 | |
9月13日 | ご飯orパン、根菜の味噌汁、パプリカとソーセージ入りオムレツ、ハムマカロニサラダ、薩摩芋の甘煮、桃とバナナのヨーグルト | 鶏そぼろ丼、厚揚げの味噌汁、れんこんとピーマンのきんぴら、南瓜のサラダ、キュウイとパイン | きのこご飯、お吸い物、焼き鮭、モロヘイヤと納豆の和え物、茶碗蒸し、梨 | ||
9月14日 | ご飯orパン、味噌汁、ニラとウインナーの卵炒め、竹の子の土佐煮、胡瓜の柚子胡椒和え、りんごヨーグルト | ご飯、油揚げの味噌汁、塩サバ、椎茸とがんもどきの煮物、もやしとほうれん草の和風サラダ、茶豆 | ロールケーキ、レモンティー | ご飯、豆腐と水菜のお味噌汁、鶏肉と野菜のお酢蒸し、オクラとエノキのポン酢和え、さつま芋とブロッコリーのサラダ | |
9月15日 | ご飯orパン、味噌汁、卵焼き、金平ごぼう、ブロッコリーとハムの炒め物、ヨーグルト | パンバイキング、キャベツのコンソメスープ、トマトの煮込みハンバーグ、海老とブロッコリーのサラダ、マッシュポテト | バースデイケーキ、紅茶 | ご飯、味噌汁、牛肉と茄子とピーマンの炒め物、大根とはんぺん煮物、モロヘイヤのお浸し、南瓜サラダ | |
9月16日 | ご飯orパン、白菜スープ、ひじき煮、ベーコンエッグ、ほうれん草とツナポテトサラダ、クランベリーヨーグルト | ご飯、豚しゃぶと野菜の胡麻和え、豆腐とワカメの味噌汁、南瓜の胡麻煮、茄子の味噌炒め、巨峰 | ご飯、味噌汁、赤魚のみりん干し、根菜と竹輪の田舎風煮物、ほうれん草と帆立の海苔和え、温室みかん | ||
9月17日 | ご飯orパン、玉ねぎとわかめのお味噌汁、スクランブルエック、ソーセージとピーマンの炒め物、さつま芋の甘煮、マンゴーバナナヨーグルト | ご飯、玉葱と薩摩芋の味噌汁、鶏と林檎の味噌バター炒め(セロリ、アスパラガス、パプリカ)、水菜とえのきの和え物、南瓜といんげんの煮物、枝豆 | 鎌倉半月、お茶 | ご飯、味噌汁、秋刀魚の塩焼き(大根おろし添え)、彩り野菜の煮物(人参、いんげん、きのこ、銀杏)、豆苗と自家製トマトのじゃこ和え、巨峰 | |
9月18日 | ご飯orパン、大根の味噌汁、卵焼き、8品目のひじき煮、ちくわとピーマンの金平、クランベリーヨーグルト | しょうがご飯、味噌汁、野菜入りふわふわ鶏団子煮(人参と小松菜添え)、さつま芋のレモン煮、茄子とピーマンの味噌炒め、梨 | ご飯、なめこの味噌汁、秋鮭のタルタルソース、オクラとワカメのポン酢和え、切り干し大根、巨峰 | ||
9月19日 | ご飯orパン、味噌汁、ゆで卵、小松菜とハムのチャンプルー、ブロッコリーのツナ和え、ウインナー、マンゴーヨーグルト | 豆腐とわかめの味噌汁、五穀米、豚と野菜のしゃぶしゃぶ、ショートパスタとブロッコリーのバルサミコ酢サラダ、茄子とえのきの煮物とろろがけ、大根と水菜のナムル | しらすと大根菜ご飯、玉葱味噌汁、鰤大根麹煮、ほうれん草と揚げの牡蠣柚炒め、さつまいものお月見団子 | ||
9月20日 | ご飯、玉葱と長芋の味噌汁、ミートボールの卵とじ、小松菜とえのきの和え物、切り干し大根、ヨーグルト | お麩ときのこのお吸い物、うなぎまぶしご飯、鱈の酒蒸しシソ味噌塗り、人参入り春雨サラダ、セロリの塩昆布和え、洋梨 | ミルクティー | ご飯、豆腐となめこの味噌汁、海老の水餃子と野菜、南瓜のそぼろあんかけ、ちくわとピーマンのおかか和え、梨 | |
9月21日 | ご飯orパン、セロリとじゃが芋とベーコンのスープ、卯の花、笹かまとブロッコリーのサラダ、キノコソテーと卵焼き、イチゴジャムのヨーグルト | 鯖味噌カレー、パプリカのピクルス、大学芋、セロリとえびの炒め物 | ご飯、野菜とワカメの味噌汁、鶏と豆腐の和風ハンバーグ、茄子の煮びたし風、ブロッコリーと豆のサラダ、巨峰 | ||
9月22日 | パン、お豆腐と油揚げの味噌汁、目玉焼き、ひじきの煮つけ、ピーマンとハムの炒め物、グランベリーとブルーベリーのヨーグルト | ご飯、ナメコの味噌汁、豚しゃぶと野菜、ほうれん草の胡麻和え、南瓜のサラダ、梨 | ミルクティー | ご飯、もやしと茄子の味噌汁、鮭の西京焼、笹かまと葱の卵炒め、厚揚げと小松菜の煮物、黒豆 | |
9月23日 | パン、野菜とツナのトマトスープ、スクランブルエッグ、南瓜サラダ、ウインナーと茸の炒め、ヨーグルト | 焼きそば、ワカメの味噌汁、枝豆といろいろ野菜のサラダ、フライドポテト、マスカット | シーフードカレーうどん、蓮根と人参のきんぴら、さつま芋の胡麻サラダ、イチジク | ||
9月24日 | パン、野菜たっぷりクリームシチュー、ゆで卵、人参とごぼうの胡麻マヨサラダ、クランベリーヨーグルト | グリンピースご飯、大根の味噌汁、牛肉と牛蒡の炒め煮、長芋の梅おかか和え、法蓮草の胡麻和え、りんご | 手作り南瓜プリン・お茶 | ご飯、玉葱とワカメの味噌汁、鰤の煮つけ、蕪と茸の炒め煮、さつま芋の甘煮、バナナ | |
9月25日 | 記入忘れ | ご飯、豆腐とワカメの味噌汁、豚の生姜焼きと野菜ポン酢和え、南瓜のサラダ、オクラとエノキの梅おかか和え、りんごのソテー | すだちの里のパン、コーヒーor紅茶 | ご飯、小松菜と油揚げの味噌汁、メカジキと根菜の炒め煮、カブと自家製梅和えのせ冷奴、小松菜のお浸し、果物(梨) | |
9月26日 | パン2種、もやしと葱のスープ、チーズの卵焼き、ハムと茸のサラダ、ほうれん草の白和え、ヨーグルトブルーベリーソース | ご飯、キャベツの味噌汁、鶏肉と茸のほうれん草炒め、ブロッコリーとカニカマのサラダ、マッシュポテト、キウイ | ご飯、味噌汁、焼鮭、おくらと生姜のとろろこんぶ浅漬け、根菜の炒り煮、さつまいもの南瓜のハニーサラダ | ||
9月27日 | じゃが芋とワカメの味噌汁、ケチャップライス、土佐煮、ほうれん草の胡麻和え、さつま芋のサラダ、ヤクルト | ご飯、豆腐とワカメの味噌汁、豚バラ野菜炒め、葱入り玉子焼き、厚揚げと小松菜の煮びたし、バナナと桃 | ご飯、セロリとベーコンのスープ、秋刀魚の味噌トマトグラタン、ほうれん草と海老のオイスターソース炒め、ポテトサラダ、巨峰 | ||
9月28日 | ご飯orパン、味噌汁、ポテトオムレツ、小松菜と竹輪の胡麻ポン酢和え、根菜のきんぴら、自家製ブルーベリー入りヨーグルト | 記入忘れ | ご飯、チキンと南瓜の豆乳シチュー、三色ピーマンのバルサミコ炒め、ブロッコリーとハムのマスタードサラダ、バナナ | ||
9月29日 | ご飯orパン、味噌汁、目玉焼き、ほうれん草としめじのウインナー炒め、長芋の梅酢漬け、ひじきの煮物、ヨーグルト | 牛蒡と揚げの炊込みご飯、味噌汁、秋刀魚の蒲焼、小松菜の胡麻和え、茄子味噌炒め、柿 | ご飯、ナメコの味噌汁、豆腐のハンバーグと茹で野菜、クリームチーズソースのニョッキ、ブロッコリーと豆のサラダ、梨 | ||
9月30日 | 記入忘れ | 合鴨の釜めし、味噌汁、お新香2種 | ご飯、大根とえのきのお味噌汁、鮭のホイル焼き、小松菜とエリンギの炒め物、蕪と卵のトロトロ煮、柿 |