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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2013年07月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2013年07月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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7月1日 | ご飯orパン、じゃが芋とワカメの味噌汁、スクランブルエッグケチャップ和え、茄子とピーマンの味噌バター炒め、ゴボウと豆のサラダ、ブルーベリーヨーグルト | きつねうどん(温or冷)、若芽と紫蘇のミニおにぎり、鶏ときのこの胡麻味噌焼き、水菜とトマトのじゃこサラダ | ご飯、すまし汁、カレイの煮つけ、切り干し大根の煮物、茄子と大葉の浅漬け、さくらんぼ | ||
7月2日 | ご飯、orパン、蕪のクリームスープ、筑前煮、葱入り卵焼き、キノコとソーセージのハーブ炒め、コケモモジャムの豆乳ヨーグルト | トマトと挽肉のハヤシライス、人参とレタスのスープ、若芽と胡瓜・茗荷の酢の物、アスパラガスと竹輪の胡麻出汁和え、さくらんぼ | もなか、緑茶 | ご飯、なめこの味噌汁、鮭と野菜のホイル焼き、しらすと豆腐、さつま芋と林檎の甘煮、スイカ | |
7月3日 | ご飯orパン、味噌汁、ニラとウインナーの卵炒め、卯の花、胡瓜とカニカマの中華和え、黒豆ヨーグルト | ご飯、大根と小松菜のお味噌汁、鶏肉のきんぴら風、南瓜の煮つけ、ピーマンと竹輪の炒め物、ご家族よりクラウンメロン | 抹茶プリン、緑茶 | ご飯、味噌汁、カジキマグロ照り焼き、さつま芋茶巾絞り、アスパラソーセージ炒め、玉子豆腐素麺、桃 | |
7月4日 | すだちの里のパン、野菜スープ、スクランブルエッグ、マカロニサラダ、もやしとハム胡瓜の和え物、バナナヨーグルト | 五目塩焼きそば、ニラ玉味噌汁、笹かまと胡瓜の酢の物、ゴボウと人参のごまマヨサラダ、メロン | ご飯、豆腐とブラウンえのき・葱の味噌汁、赤魚の香味干し、小松菜と油揚げのお浸し、大根と京がんもの煮物、さくらんぼ | ||
7月5日 | パンorご飯、味噌汁、和風オムレツ、金平ごぼう、なすと紫蘇の昆布和え、ヨーグルト | チキンライスのオムライス風、ワカメスープ、ポテトと茶豆のマヨサラダ、まいたけと茗荷のポン酢和え、桃 | チョコバナナパンケーキ、紅茶 | 筍ご飯、味噌汁、アジの味醂焼き、南瓜の煮物、ほうれん草と人参茸の海苔酢和え、メロン | |
7月6日 | ご飯orパン、豆腐と油揚げの味噌汁、目玉焼き、ゴーヤチャンプル、キャベツとキノコの炒め物、クランベリーヨーグルト | ご飯、ナメコとワカメの味噌汁、鶏とカブの塩麹炒め、南瓜の煮物、小松菜と京がんものさっと煮、メロン | リンゴジュース | ご飯、豆腐とニラの味噌汁、鮭ハラスのネギ塩焼き、トマトとじゃが芋のマヨネーズ和え、胡瓜とえのきのゴマ油炒め、フルーツカクテル | |
7月7日 | ご飯orトースト、レタスとベーコンの豆乳スープ、ポテトサラダ、チンゲン菜とさつま揚げの炒め煮、スクランブルエッグ、ヨーグルト | 冷や中華、ワカメスープ、オクラとエノキの梅和え、枝豆豆腐、桃 | 手作り七夕ゼリー | きのことしょうがの炊込みご飯、冷しゃぶ、キノコと牛蒡のソテー、長芋とおくらのしそ和え、枝豆、デラウエア | |
7月8日 | ご飯orパン、玉ねぎとわかめの味噌汁、厚焼きたまご、根菜のきんぴら、ほうれん草と笹かまのバター炒め、マンゴーヨーグルト | ご飯、なめこと豆腐の味噌汁、サーモンの香草焼きキノコソテー添え、トマトとアボカドの細切りチーズ和え、厚揚げと小松菜の煮物、胡瓜と茗荷の浅漬け | ご飯、茄子と水菜の味噌汁、鶏肉の生姜風、舞茸のきんぴら、ピーマンとはんぺんの桜えび炒め、果物(桃、バナナ) | ||
7月9日 | ご飯orパン、じゃが芋とわかめの味噌汁、チーズオムレツ、切り干し大根、キノコとベーコンの炒め物、バナナヨーグルト | ご飯、小松菜・エノキ・油揚げの味噌汁、麻婆豆腐、キャベツとキノコの野菜炒め、南瓜の煮つけ、さくらんぼ | 抹茶ミルク | エンドウ豆ご飯、大根と揚げの味噌汁、焼鱈茗荷あん、茄子とパプリカの味噌炒め、ゴーヤチャンプルー、もやしと水菜の胡麻醤油あえ | |
7月10日 | ご飯orパン、スクランブルエッグ、切り干し大根、エリンギとピーマンのオイスター炒め、ヨーグルト | ご飯、玉葱・ちくわ・小松菜の味噌汁、豚肉の中華風あんかけ、茄子と胡瓜のあさ漬け、マカロニサラダ、花豆、 | ご飯、人参と小松菜のコンソメスープ、目鯛のアクアパッツア、ポテトサラダ、温野菜のチーズ蒸し、メロン | ||
7月11日 | パン、きのこスープ,ソーセージとほうれん草炒め、トマトスクランブルエッグ、ポテト明太サラダ、メロン | ご飯、豆腐と油揚げのお味噌汁、メカジキと根菜の炒め煮、ピーマンとジャコの炒め物、厚揚げと大根の煮物、南瓜の煮つけ | 手作りゼリー お茶 | ご飯、ナメコの味噌汁、豚しゃぶ胡麻和え、茄子とピーマンの味噌炒め、枝豆豆腐、メロン | |
7月12日 | ご飯orパン、味噌汁、ゆで卵、切り干し大根、ベーコンと野菜の炒め物、胡瓜の塩昆布和え、クランベリーヨーグルト | ご飯、かぶと葱の味噌汁、鯖の塩焼き、笹かまぼこと小松菜のお浸し、オクラとえのきの梅肉和え、スイカ | どら焼き、お茶 | ご飯、キャベツの味噌汁、鶏肉とキノコのカレー風炒め、海老とブロッコリーのレモン風、水菜と茸のポン酢和え、フルーツ盛り合わせ、 | |
7月13日 | ご飯orパン、味噌汁、卵焼き、ポテトサラダ、竹輪とピーマンの金平、クランベリーヨーグルト | 牛蒡と椎茸の炊込みご飯、味噌汁、鮭の醤油付け焼き、白菜と海老の豆乳クリーム煮、ブロッコリーのおかか和え、オクラ納豆、イエローすいか | レモンカステラ、緑茶 | 枝豆ご飯、味噌汁、すき焼き風冷しゃぶ(牛肉、温泉玉子、水菜)、梅豆腐、ピーマン炒め物、メロン | |
7月14日 | ご飯orパン、小松菜の味噌汁、炒り卵、切り干し大根、ブロッコリーと茸の桜えび和え、はちみつバナナヨーグルト | ご飯、味噌汁、長芋と鶏肉の煮もの、ピーマンとジャコの鰹節炒め、アスパラとミニトマトのスクランブルエッグ、みかんの缶づめ | 豆ゆかりご飯、味噌汁、鯵のカレームニエル、大根とがんもの煮物、ほうれん草ともやしのお浸し、メロン | ||
7月15日 | ご飯orパン、南瓜豆乳スープ、長芋とベーコンのガレット、ほうれん草入りスクランブルエッグ、茄子の煮びたし、ヨーグルト | ご飯、鶏のみぞれ煮、豆腐ときのこの味噌汁、もやしときゅうりとカニカマの胡麻和え、白豆、小松菜と油揚げの煮びたし | ご飯、味噌汁、鮭とほうれん草のクリーム煮白ワイン仕立て、彩り野菜のピクルス、桃 | ||
7月16日 | ご飯orパン、豆腐と葱の味噌汁、厚焼き玉子、ベーコンとえのきの炒め物、蒸し鶏ときくらげの中華風、マンゴーヨーグルト | 五穀ご飯、もやしと茄子のスープ、豚のマスタードクリーム煮(玉葱、アスパラ、平茸)、ショートパスタとツナのバルサミコ和え、パプリカとトマトのカクテル、厚揚げと小松菜の煮物 | 焼き菓子、紅茶 | ご飯、味噌汁、鯵の塩焼き、大根おろし、南瓜と白豆、ソーセージと野菜炒め、ゴーヤのポン酢和え、スイカ | |
7月17日 | ご飯orパン、味噌汁、ポテトオムレツ、ひじき煮、きゅうりと笹かまのピリ辛炒め、ヨーグルト | ご飯、白菜と大根の味噌汁、鶏もも肉のガーリックバター焼き(ピーマン、玉葱、エリンギ)、ミニアスパラ入りマッシュポテト、胡瓜の梅おかか和え、スイカ | 菓子パン、レモンティー | ご飯、白菜と茸の味噌汁、鯖の味噌煮、小松菜とえのきのポン酢和え、笹かまとブロッコリ―の桜海老和え、南瓜の煮つけ | |
7月18日 | ご飯orパン、豆腐とナメコの味噌汁、卵焼き、ゴーヤチャンプルー、ほうれん草ソテー、ヨーグルト、スイカ | ご飯、キャベツとしめじのお味噌汁、鶏肉団子の野菜餡、薩摩芋の甘煮、卵豆腐、果物(もも) | ご飯、玉葱とコーンの卵スープ、鯵の竜田揚げ、人参シリシリ、チンゲン菜の海苔和え、もやしと椎茸の胡麻醤油炒め、スイカ | ||
7月19日 | ご飯orパン、味噌汁、ポテトサラダ、スクランブルエッグ、ベーコンとほうれん草の炒め物、マンゴーヨーグルト | ご飯、ナメコと豆腐のお味噌汁、筑前煮、厚揚げの煮物、さつま揚げと野菜の卵餡、果物(北海道苺) | ご飯、味噌汁、鰯の梅煮、ほうれん草と人参の白和え、茄子ときのこの味噌炒め、プラム | ||
7月20日 | ご飯orパン、色々野菜スープ、トマトとチーズの卵焼き、スナップエンドウの胡麻和え、さつま芋サラダ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁、鶏ささみの香草パン粉焼き、ブロッコリー、きのことちくわのしょうが甘辛炒め、モロヘイヤとオクラの納豆和え、スイカ | ご飯、すまし汁、さばの味噌煮、冬瓜のそぼろ煮、枝豆、トマトと大葉の胡麻酢だれ、マンゴー | ||
7月21日 | 豆ご飯orパン、豆腐の味噌汁、コーンのスクランブルエッグ、ポテトのチーズ焼き、竹の子の土佐煮、ミルミル | ビーフシチュー、ツナと胡瓜のマカロニサラダ、アスパラと彩りパプリカのマスタード炒め、山桃と野菜のジュース | ご飯、蕪のお味噌汁、豚バラと白菜煮、水菜と茸のポン酢和え、金平ごぼう、果物(メロン) | ||
7月22日 | ご飯orパン、味噌汁、和風カニタマ、根菜のきんぴら、ほうれん草ともやしのナムル、ヨーグルト | 土用の丑の日 鰻まぶしor鯛釜めし | ご飯、もやしとワカメの味噌汁麻婆豆腐、椎茸と葉物のお浸し、茄子のおろし和え、ゴールデンキュウイ | ||
7月23日 | ご飯orパン、味噌汁、卵焼き、切り干し大根、ウインナー、胡瓜と茄子の大葉風味浅漬け、クランベリーヨーグルト | ご飯、油揚げと子ネギの味噌汁、いろいろ野菜と豚肉の煮物、春雨中華サラダ、キノコのバター炒め、メロン | ご飯、味噌汁、鱈とほうれん草の酒蒸し、南瓜とコーンのカレー風味、茄子とピーマンの生姜和え、りんご | ||
7月24日 | ご飯orパン、卵スープ、ハムとピーマンの炒め物、切り干し大根、小松菜のお浸し、ブルーベリーヨーグルト | とうもろこしご飯、舞茸と豆腐の味噌汁、春雨と豚のからめ煮(玉葱、三つ葉、銀杏)、いんげん入りマッシュポテト、厚揚げと豆苗の煮物、お豆とショートパスタのバルサミコ和えサラダ | 菓子パン、紅茶 | ご飯、なめこの味噌汁、メカジキと野菜のソテー、さつま芋の甘煮、オクラとキノコの梅和え、パイナップルとすいか | |
7月25日 | ご飯orパン、味噌汁、スクランブルエッグ、ウインナー、ほうれん草と人参のソテー、卯の花、マンゴーヨーグルト | ご飯、若芽と玉葱の味噌汁、サーモンのバター醤油ソテー(玉葱とブロッコリーのレモンマスタードソテー添え)、マカロニとハム・コーンのサラダ、ピーマンと薄揚げの炒め物、春雨と竹輪・パプリカの酢の物 | ごはん、味噌汁、肉じゃが、卵豆腐の葱と椎茸の蟹あんかけ、枝豆、ピオーネ | ||
7月26日 | ご飯orパン、野菜コンソメスープ、ほうれん草の白和え、ソーセージとキノコの炒め物、卵焼き、バナナヨーグルト | ご飯、味噌汁、鶏ささみの大葉チーズフライ、栗南瓜とピーマンの黒酢炒め、枝豆豆腐の山形だしがけ、すいか | 桃フルーチェ、紅茶 | 根菜と干し椎茸の混ぜご飯、キャベツとしめじの味噌汁、赤魚の香味干し焼き、茄子のみぞれ和え、おくら豆腐 | |
7月27日 | ご飯orパン、玉葱とワカメときのこの味噌汁、8品目のひじき煮、卵とソーセージの炒め物、南瓜のサラダ、すいか、ヨーグルト | ご飯、豆腐と葱の味噌汁、豚肉の生姜焼き、ミルクポテト、トマトともやしの胡麻サラダ、フルーツ(桃) | ご飯、味噌汁、赤魚のみりん干し、人参とツナのマリネサラダとブロッコリー、厚揚げと小松菜の煮物、さつま芋ときのこの胡麻味噌和え、巨峰 | ||
7月28日 | ご飯orパン、オニオンスープ、ニラとウインナーの卵炒め、切り干し大根、梅しそ豆腐、キウイ、ヨーグルト | ご飯、冬瓜の味噌汁、茄子と挽肉のケチャップ煮、カニカマの卵焼き、茗荷と葉物の和え物 | ミルクティー、煎餅 | ご飯、もやしとワカメの味噌汁、いわしハンバーグ、蓮とひじきのゴママヨサラダ、がんもどきの煮物、フルーツ(キウイ) | |
7月29日 | ご飯orパン、お豆腐・油揚げ・葱の味噌汁、卵焼き、えのきと水菜のポン酢和え、ポテトサラダ、ハチミツヨーグルト | ご飯、なめことニラの味噌汁、ゴマ鯖の竜田揚げ葱ソースがけ、鯖とトマトの素麺カプレーゼ、苦瓜のおかか和え、トマトと枝豆の塩昆布和え | 山桃酢漬けのハチミツ割りジュース | ご飯、豆腐とワカメの味噌汁、豚しゃぶと温野菜胡麻ソース、オクラとキノコの梅和え、南瓜のサラダ、ぶどう | |
7月30日 | ご飯orパン、味噌汁、法蓮草の卵焼き、おから煮、きゅうりとカニの酢の物、ヨーグルト | タコライス、もずく汁、ゴーヤチャンプルー、もやしとニラの胡麻酢和え、パイナップル | ココア | ご飯、芋とワカメの味噌汁、鮭と野菜の塩麹炒め、ブロッコリーのサラダ、茄子の味噌炒め、スイカ | |
7月31日 | ご飯orパン、野菜たっぷり味噌汁、目玉焼き、ウインナー、オクラと茸の大葉和え、ところてん、バナナヨーグルト | ご飯、卵と水菜のスープ、ミートボールと根菜のトマト煮、温キャベツとコーンの胡麻サラダ、果物(マンゴー・バナナ) | ご飯、味噌汁、赤魚の塩焼き、肉じゃが、きゅりとえのきの中華炒め、キュウイとパイン |