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Kamiigusa Akane Meal
あかね献立表2023年12月
上井草グルップボエンデ あかね献立表2023年12月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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12月1日 | ご飯orお粥、豆腐と大根の味噌汁、卵サラダ、茄子とピーマンのお浸し、さつまいもの甘煮、コールスロー、オートミールヨーグルト、ヤクルト | バターチキンカレーライス、カボチャとレーズンのサラダ、胡瓜とわかめの酢の物、エリンギとしめじの和風ソテー | 紅茶、石焼き芋 | ご飯orお粥、大根と玉葱の味噌汁、カニクリームコロッケ、茄子とピーマンの中華炒め、ウインナーとジャガイモのソテー、みかん | |
12月2日 | ご飯orお粥、蕪のスープ、厚焼き玉子、茄子のみそ焼き、ブロッコリーのサラダ、トマトのおかか和え、オートミールヨーグルト、ミルミル | 牛丼、中華スープ(じゃが芋、長ネギ)、ピーマンとすりごまの炒め物、大根と舞茸の煮物、人参と胡瓜ノサラダ | クリームパン、ルイボスティー | ご飯orお粥、味噌汁(大根・人参・麩)、麻婆茄子、ほうれん草のバターコーンソテー、蕪のトロ煮、豆腐としめじの柚子胡椒和え | |
12月3日 | パンorお粥、味噌汁、ほうれん草の胡麻和え、卵焼き、もやしと人参の中華ナムル、薩摩芋のレモン煮、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、味噌汁(じゃが芋たまねぎ、わかめ)、焼売、人参とジャガイモと牛蒡の煮物、ほうれん草と鰹節のポン酢和え、厚揚げと玉葱の卵とじ | カフェモカ | ご飯、豆腐とほうれん草の味噌汁、牛野菜炒め(玉ねぎパプリカほうれん草人参)エリンギと長葱炒め、ほうれん草と人参の白和え、ブロッコリー | |
12月4日 | パンorお粥、豆腐としめじの味噌汁、たまごサラダ、ピーマンとパプリカのマリネ、さつまいもの甘煮、切り干し大根、オートミールヨーグルト、ミルミル | 舞茸とひじきの混ぜご飯、具沢山豚汁(白菜、玉ねぎ、人参、牛蒡、里芋)、かぼちゃの煮物、オクラとトマトの酢の物、洋梨 | 紅茶、クッキー | ご飯、もやしと葱の味噌汁、鯛の蒸焼き、豚肉と小松菜の卵とじ、胡瓜とわかめの酢の物、薩摩芋の甘露煮 | |
12月5日 | ご飯orお粥、ほうれん草としめじの味噌汁、茄子そぼろ餡、厚揚げと しめじ人参の煮物、人参炒り卵、卯の花、オートミールヨーグルト | ご飯、たまごスープ、ポテトとひき肉のガーリック炒め、ほうれん草とおかかの柚子胡椒和え、茄子の味噌焼き、ピーマンとウインナーの炒め物 | おせんべい お茶 | ご飯、鮭と大根の照焼き、椎茸とわかめの味噌汁、ポテトとひき肉のガーリック炒め、茄子とピーマンの中華風炒め、パプリカのマリネ | |
12月6日 | おにぎりorお粥、オートミール入り味噌汁(里芋、人参、大根)、ウインナーソテー、ほうれん草のお浸し、ポテトサラダ、スクランブルエッグ | ご飯、里芋の味噌汁、塩唐揚げ、小松菜のお浸し、茄子の田楽味噌風、ズッキーニとウインナーの洋風炒め | フルーツゼリー、ルイボスティー | ご飯、味噌汁(茄子・わかめ・葱)、鰤の味噌田楽焼き、パプリカとマッシュルームのスパイスソテー、じゃが芋と人参とトマトのサウザンサラダ、南瓜煮 | |
12月7日 | お粥、パン、たまごとわかめと玉葱の味噌汁、コールスローサラダ、切り干し大根、茄子の中華炒め、オートミールヨーグルト | ご飯、小松菜とエリンギのお吸い物、鮭のムニエル、もやしとかにかまの和え物、ベーコンと茄子とピーマンの味噌炒め、舞茸としめじの青じそ和え | 水ようかん、緑茶 | ご飯、椎茸と白菜の味噌汁、豚野菜炒め(キャベツ マッシュルーム パプリカ)、トマトと胡瓜わかめ酢の物、ズッキーニとピーマンの塩昆布炒め、白和え | |
12月8日 | パンorお粥、ポータージュスープ、ほうれん草の胡麻和え、卵焼き、玉葱ベーコンと茸のバター醤油炒め、春雨の中華サラダ、オートミールヨーグルト、ミルミル | おにぎりorお粥orつきたてお餅、豚汁、オードブル、お漬物 | ココア | ご飯、エノキとわかめの吸い椀、鮭とほうれん草野菜餡、胡瓜と春雨の中華サラダ、エリンギとベーコン炒め、焼き芋 | |
12月9日 | ご飯orお粥、椎茸と豆腐の味噌汁、なすとピーマンの煮浸し、卵サラダ、きんぴら、ブロッコリーのマヨ炒め、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ビーフシチュー、さつま揚げの煮物、胡瓜とかにかまのサラダ、茄子としめじの和風炒め | ココアor カフェラテ | ご飯、味噌汁(長葱、わかめ、豆腐)、ハンバーグ、ピーマンと胡麻の甘辛炒め、大根とツナのマヨネーズサラダ、舞茸とピーマンの中華炒め | |
12月10日 | ご飯orお粥、小松菜と舞茸の味噌汁、ネギ入り卵焼き、五目ひじき煮、胡瓜とミニトマトとかにかまのサラダ、ベーコンとパプリカとズッキーニのソテー、オートミールヨーグルト、ヤクルト | そぼろ・卵・春菊の丼鰤ご飯、小松菜の柚子胡椒和え、カボチャの煮物、人参と蓮根の金平 | どら焼き お茶 | ご飯、もやしと椎茸と株の葉の味噌汁、鶏ももと蕪の餡とじ、椎茸と人参と挽肉煮、蕪の浅漬けとほうれん草お浸し、みかん | |
12月11日 | ご飯orお粥、ネギと豆腐の味噌汁、たまごサラダ、きんぴら、パプリカとピーマンのマリネ、アスパラガスのバター和え、オートミールヨーグルト、ヤクルト | 牛カレーピラフ、豚肉と葱の生姜スープ、ほうれん草のお浸し、ブロッコリーとウインナーの炒め物、みかん | バウムクーヘン お茶 | ご飯、玉ねぎと人参と椎茸味噌汁、平政のにんにく蒸焼、人参ラペ、春菊と舞茸の胡麻和え、長芋とベーコンのバター炒め | |
12月12日 | ご飯orお粥、味噌汁、スクランブルエッグ、ウインナーのソテー、ポテトサラダ、胡瓜の胡麻和え、オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁(わかめ、玉ねぎ、白菜)、焼き鮭、ピーマンとしいたけと玉葱の炒め煮、竹輪のおでん風煮(人参、白菜)、リンゴ | ブランチュール、レモンティー | ご飯、コンソメスープ、豚の生姜焼き、パプリカとピーマンのマリネ、かぼちゃの煮物、バナナ | |
12月13日 | パンorお粥、味噌汁(大根・人参・葱)、オムレツ、アボカドとミニトマトのサラダ、ベーコンと玉葱とパプリカのカレーソテー、蕪の和風煮、オートミールヨーグルト | ご飯、コンソメスープ、揚げ鶏、人参とジャガイモの煮物、大根とツナのサラダ、リンゴのコンポート | ココア、紅茶 | ご飯、油揚げと白菜と長葱の味噌汁、鈴木酒塩焼き、茄子生姜煮、白菜ズッキーニ蕪の餡とじ、ひじきの白和え | |
12月14日 | パンorお粥、わかめスープ、ほうれん草とおかかの柚子胡椒和え、卵焼き、ポテトサラダ、肉じゃが、オートミールヨーグルト | ご飯、もやしの中華スープ、玉ねぎソースのハンバーグ、しめじと人参の煮物、ズッキーニとパプリカのハーブ炒め、茄子とニラの中華炒め | ココア | ご飯、ほうれん草と椎茸の味噌汁、平政の照焼、胡瓜と紫蘇とミニトマト、竹輪と椎茸と大根煮付け、マカロニサラダ | |
12月15日 | ご飯orお粥、里芋と人参の味噌汁、厚揚げの煮物、ほうれん草の胡麻和え、トマトのお浸し、厚焼き玉子、オートミールヨーグルト、ヤクルト | 2名 お寿司 ご飯、味噌汁(わかめ、キャベツ、豆腐)、鱈のすり身の煮物(玉葱、長葱、大葉)、茄子と人参の煮物、ピーマンと胡麻の炒め物、コールスローサラダ | 手作り柚子はちみつホットドリンク、石焼き芋 | ご飯、小松菜と玉葱の味噌汁、鶏と茄子舞茸煮物、ズッキーニフリッター、お~、人参とチンゲン菜炒め | |
12月16日 | ご飯orパン、わかめとねぎの味噌汁、たまごサラダ、ピーマンと茄子の煮びたし、もやしときゅうりのナムル、ほうれん草の胡麻和え、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、蕪の味噌汁、焼き鮭、里芋の煮物、ブロッコリーとズッキーニ・ベーコンのガーリック炒め、西洋梨 | バースデーケーキ コーヒーorカモミールティ | ご飯、薩摩芋と葱の味噌汁、ヒラメの照焼き、南瓜とレーズンのクリームチーズ和え、ほうれん草の胡麻和え、茄子の素揚げ(味噌ソース) | |
12月17日 | ご飯orお粥、パン、味噌汁(わかめ、玉ねぎ大根)、ウインナーとスクランブルエッグ。ひじきの五目煮、人参とツナのサラダ、オートミールヨーグルト | 枝豆ごはん、なめこと白菜の味噌汁、鰤の塩焼き、米茄子の煮びたし、椎茸とエリンギのガーリックフライ、みかん | 手作りスイートポテト、お茶 | ご飯、ほうれん草と長葱の吸い椀、豚野菜炒め(玉ねぎパプリカほうれん草ピーマンズッキーニ)、南瓜の煮物、ほうれん草の胡麻和え、セロリとトマトの浅漬け | |
12月18日 | ご飯、キャベツと大根のすまし汁、ベーコンとズッキーニのオムレツ、卯の花、カボチャ煮物、トマトと胡瓜のサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、卵スープ、手作りコロッケ、キャベツのサラダ、茄子と葱の炒め物、スパゲッティサラダ | 手作りバナナクッキー、ルイボスティー | ご飯、平政の照焼き、ピーマンの炒め物、薩摩芋のスイートサラダ、トマトのチーズ和え | |
12月19日 | ご飯orお粥orクロワッサン、ほうれん草と椎茸と葱のお吸い物、だし巻き玉子、パプリカと油揚げと舞茸の香味ソテー、えのきと大葉の和え物、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、キャベツと玉葱とコーンのスープ、鯛の酒蒸し焼き出汁生姜たれがけ、アボカドと胡瓜とミニトマトのサラダ、切り干し大根とさつま揚げの煮物 | ココア | ご飯、中華スープ、焼売、大根のにもの、ピーマンと茄子の味噌炒め、フルーツポンチ | |
12月20日 | パンorお粥、ポータージュスープ、ブロッコリーと卵の和え物、ミートボール、ポテトサラダ、人参のラペ、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、味噌汁、茸ハンバーグ、ほうれん草と竹輪の柚子胡椒和え、蓮根とツナのサラダ、人参グラッセ | 手作り南瓜ケーキ 緑茶 | ご飯、しめじ舞茸ほうれん草と長葱の味噌汁、髭鯛の煮付け、厚揚げとシーチキンと大根チンゲン菜あっさり煮、トマトと白菜胡瓜の浅漬け、南瓜 | |
12月21日 | ご飯、わかめのかきたまスープ、切り干し大根、コールスローサラダ、茄子の揚げびたし、オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁(蕪・椎茸・葱)、豚肉の舞茸入り生姜焼き、茄子とソーセージとパプリカのマスタードソテー、胡瓜のなめこの和え物、ニラ玉 | 生カステラ、お好きな飲み物 | ご飯、中華風スープ、手作り焼き餃子、蕪の煮物、白菜の漬物、いちご | |
12月22日 | パンorお粥、わかめとしめじの味噌汁、ほうれんそうのお浸し、ピーマンと茄子とたまねぎの野菜炒め、ポテトサラダ、ゆで卵、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、菜っ葉の味噌汁、ヒラメの竜田揚げ、ほうれん草のお浸し、トマトの卵とじ、みかん | 焼き芋 お茶 | ご飯、牛肉と玉葱の炒め物、小松菜の胡麻和え、カボチャの煮物、ブロッコリーとウインナー | |
12月23日 | ご飯orお粥、もやしと小松菜の味噌汁、パプリカと小松菜の炒り卵、小松菜 もやし 椎茸のポン酢和え、春菊と長葱ベーコン炒め、卯の花、オートミールヨーグルト | ご飯、お粥、牛肉の甘辛丼(じゃが芋、玉ねぎ、ほうれん草)、味噌汁(大根、わかめ、ほうれん草)、パプリカと玉葱との甘酢炒め、にんじんと玉葱と舞茸の煮物、卵と胡瓜のシーザーサラダ | カルピス | 豆ごはん、キノコ汁、鰤の塩焼き、茄子と葱の甘辛炒め、薩摩芋の煮物、ほうれん草のアーモンド和え | |
12月24日 | ご飯orお粥、葱と大根の味噌汁、ほうれん草と茸の胡麻和え、卵焼き、茄子の煮浸し、コールスローサラダ、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、味噌汁(卵、玉ねぎ、大根の葉)、焼き鮭、茄子とニラの甘酢炒め、胡瓜と人参のサラダ、大根と榎の煮物 | お好きな飲み物 | クリスマスディナー 人参のピラフ、クリスマスチキン、ミートローフ、ポテトサラダ、トマトのファルシーサラダ、プリン、イチゴ | |
12月25日 | ご飯orお粥、椎茸と豆腐の味噌汁、ゆで卵、ごぼうサラダ、ピーマンとパプリカのマリネ、かぼちゃの煮物、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、牛乳入り中華スープ、鶏肉の甘辛炒め、人参の煮物(玉ねぎ、油揚げ)、胡瓜とかにかまのサラダキャベツとピーマンの炒め物 | クリスマスケーキ | ご飯、韮と油揚げの味噌汁、豚と野菜餡とじ(人参 しめじ パプリカ スナップエンドウ)、人参のラペ、南瓜サラダ、ブロッコリーと舞茸炒め | |
12月26日 | パンorお粥、ポタージュスープ、ポテトサラダ、トマトのマリネ、ブロッコリーのワサビ和え、スクランブルエッグ、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、茄子と菜っ葉の味噌汁、クロコダイルのムニエル、小松菜とかにかまの甘酢和え、彩り野菜のバジル炒め、洋梨 | カントリーマウム お茶 | ご飯、水菜と舞茸の吸い椀、鶏と野菜炒め煮(パプリカ 人参 ズッキーニ トマト)、人参と蓮根の金平、春菊の胡麻和え、薩摩芋の蜂蜜レモン煮 | |
12月27日 | パンorお粥、キャベツとじゃが芋と葱の味噌汁、卵焼き、切り干し昆布煮、胡瓜とミニトマトとアスパラのサラダ、パプリカとハムと玉葱のトマトソース炒め、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、なめこと豆腐の味噌汁、牛肉の甘辛炒め、ネギ入りだし巻き卵、ほうれん草の胡麻和え、かぼちゃの煮物 | チョコレート ルイボスティ | ご飯、水菜とエリンギのかき玉汁、ハマチ照焼き、ブロッコリーとかにかまの卵サラダ、ポテトフライ、茄子とピーマンの甘味噌炒め | |
12月28日 | ご飯orお粥、豆腐とわかめの味噌汁、たまごサラダ、アスパラとベーコンの炒め物、もやしときゅうりのナムル、茄子とピーマンの煮びたし、オートミールヨーグルト | ご飯、キノコ汁、肉じゃが、トマトとエノキの和え物、アスパラとパプリカの炒め物、みかん | ホットチョコミルク | ご飯、お吸い物、お好きな焼き魚、かぼちゃと薩摩芋のサラダ、蓮根の煮物、ほうれん草の和え物 | |
12月29日 | おにぎりorお粥、大根とわかめの味噌汁、チーズだし巻き卵、ほうれん草とかにかまの甘酢和え、トマトのマリネ、ブロッコリーとハムのニンニクマヨ炒め、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、なめこと豆腐の味噌汁、鶏ささみの梅紫蘇、三浦大根の煮物、菜の花の辛し和え、薩摩芋とリンゴのシナモンバターシュガー | 手作りホットケーキ、紅茶 | ご飯、韮と卵としめじの味噌汁、鰤照り煮、ブロッコリーのアーモンド和え、人参と玉葱のツナサラダ、カボチャの煮物 | |
12月30日 | お粥orパンケーキ、もやしと葱とキャベツの味噌汁、ミニトマト入りオムレツ、胡瓜とわかめの酢の物、人参と玉葱の炒り豆腐、茄子と舞茸の煮物、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、お吸い物、鶏のから揚げ、人参のサラダ、胡瓜の酢の物、里芋の煮っ転がし | お好きな飲み物 | ご飯、椎茸とネギの味噌汁、鮭の塩焼き、焼売、さつまいもの甘煮、胡瓜と大根の胡麻和え | |
12月31日 | お粥orご飯、大根とネギと茸の味噌汁、目玉焼き、ほうれん草お浸し、蓮根と人参の金平、ブロッコリーサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、根菜の味噌汁、グラタンコロッケ、春菊のお浸し、人参のサラダ、茄子とピーマン味噌炒め | 記入忘れ |