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Kamiigusa Akane Meal
あかね献立表2023年11月
上井草グルップボエンデ あかね献立表2023年11月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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11月1日 | ご飯、葱とエノキの味噌汁、鮭のちゃんちゃん焼き(キャベツ葱にんじん)、お豆の白和え、うざく、ブロッコリー | ご飯、大根と人参の味噌汁、エビと茄子の葱塩焼き、ほうれん草の昆布和え、かぼちゃとキャベツのクリームチーズサラダ、柿 | ドーナツ お茶 | ご飯、大根と豆腐の味噌汁、カンパチの照焼き、茄子の葱塩炒め、小松菜と竹輪のお浸し、ラフランス | |
11月2日 | お粥orクロワッサン、南瓜と茄子と葱の味噌汁、ゆで卵のオーロラソース掛け、ポテトサラダ、ソーセージとパプリカの香味ソテー、厚揚げと人参と玉葱の煮物、ラフランスと柿入りオートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、薩摩芋と葱の味噌汁、鶏の照りマヨ、ほうれん草のナムル、茄子とピーマンの甘味噌、バナナ | クッキー 紅茶 | ご飯、味噌汁、鰈の煮付け、もやしのナムル、卵焼き、ほうれん草としめじの和え物 | |
11月3日 | バナナパンケーキorお粥、野菜スープ、ウインナーor焼き魚、オムレツ、ブロッコリーの和え物、マカロニサラダ、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、味噌汁、じゃが芋とひき肉の甘辛炒め、ほうれん草の塩昆布和え、茄子とブロッコリーベーコンのハニーマスタード、パイナップル | お好きなお菓子 お茶 | ご飯、なめこと小松菜の味噌汁、豚バラと玉葱とスナップエンドウ ポン酢和え、じゃが芋とズッキーニと挽肉炒め、しめじと椎茸と長葱の柚子胡椒風味、しめじとマカロニのマヨサラダ | |
11月4日 | お粥orクロワッサン、しいたけとわかめの味噌汁、スクランブルエッグ、切り干し大根、ピーマンと茄子の煮浸し、ほうれん草のお浸し、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、玉ねぎとお麩のお味噌汁、鶏肉の甘辛煮、舞茸とズッキーニの中華炒め人参とツナのマスタードサラダ、もやしと胡麻の和風ナムル | カステラ お茶 | ご飯、オクラと葱と大根の味噌汁、鰈の煮付、小松菜と人参としめじの煮物、薩摩芋の甘煮、野菜炒め(キャベツ、たまねぎ、舞茸) | |
11月5日 | お粥orパン、味噌汁、卵焼き、春菊のナムル風、ブロッコリーとベーコンのハニーマスタード、竹輪のマヨソテー、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、味噌汁(小松菜・葱・玉子)、鰆の酒蒸し焼き、ズッキーニと赤豆のサラダ、さつま揚げと椎茸とじゃが芋の煮物、パプリカとさつま芋とエリンギの香味ソテー | ご飯、もやしと切り干し大根と若芽の味噌汁、豚バラと牛蒡玉葱の煮物、白菜としし唐の煮浸し、舞茸とほうれん草炒め、リンゴ | ||
11月6日 | お粥orパン、えのきとわかめの味噌汁、スクランブルエッグ、切り干し大根、ピーマンとパプリカのマリネ、かぼちゃの煮物、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、なめこ汁、ハンバーグ、切り干し大根の煮物、ブロッコリーのシーザー風、りんごのコンポート | ホットミルクココア | ご飯、さつま芋と蓮根の味噌汁、鰤大根、ほうれん草のサラダ、茄子と椎茸の炒め物、オレンジ | |
11月7日 | おかゆorパン、豆腐とかきたま汁、コールスローサラダ、いろどりこうや、茄子の揚げびたし、オートミールヨーグルト | ご飯、味噌汁、豚の葱塩炒め、春菊の柚子胡椒和え、茄子とベーコンのガーリック炒め、人参のナムル | 柿 お茶 | ご飯、豆腐とお麩の味噌汁、焼き鮭or目抜きの西京焼き、ピーマンと玉葱の炒め物、もやしと人参の和え物、茄子とブロッコリーの焼きサラダ | |
11月8日 | お粥orパン、味噌汁(白菜・油揚げ・葱)、コーン入りオムレツ、ひじき入り白和え、ハムとと玉葱とエリンギの出汁炒め、パプリカと舞茸のピクルス、自家製柿ジャム入りオートミールヨーグルト | とうもろこしご飯、味噌汁、真鯖の竜田揚げ、アスパラとハムのソテー、南瓜サラダ、みかん | アップルティ | ご飯、キャベツと若芽の味噌汁、牛挽肉と野菜炒め(玉ねぎズッキーニ人参茄子)、蓮根の甘辛焼き、ほうれん草の胡麻和え、茄子と人参とズッキーニの煮物 | |
11月9日 | おにぎりorお粥、薩摩芋と玉葱の味噌汁、厚焼き玉子、茄子の甘辛焼き、パプリカのサラダ、大根の浅漬け、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ピラフ、クリームシチュー、茄子としめじの甘辛炒め、大根のマスタードサラダ、白菜と長葱の酢の物 | お好きな飲み物 | ご飯、韮と椎茸のかき玉汁、鶏挽肉と野菜の生姜餡(長葱エリンギホウレン草)、人参と大根の煮物、小松菜と玉葱の中華炒め、ブロッコリー | |
11月10日 | お粥orパン、中華スープ、卵焼き、ほうれん草のお浸し、根菜とトマトのサラダ、ピーマンとベーコンの旨塩炒め、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、大根とわかめの味噌汁、鮭の塩焼き、彩野菜のカレー炒め、カボチャのバター煮、マカロニとパプリカのサラダ | 手作りおやつ バナナとレーズンのクランブル、アップルティー | ご飯、ほうれん草と玉葱と舞茸の味噌汁、豚と牛蒡とエリンギの甘辛煮、キャベツとピーマン炒め、蓮根とコーンのとスナップエンドウサラダ、ラフランス | |
11月11日 | ご飯orお粥、ネギとしいたけの味噌汁、スクランブルエッグ、さつまいもの甘煮、ピーマンとパプリカのマリネ、高野豆腐、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、味噌汁(小松菜・しめじ・葱)、サンマの塩焼き、高野豆腐と椎茸と人参の煮物、エリンギとオクラの生姜昆布和え、ズッキーニとハムと舞茸のオイスターソース炒め | おかきor羊羹、日本茶 | ご飯、味噌汁(キャベツ、玉ねぎ)、豚肉の炒め煮(ほうれん草、玉ねぎ)人参としめじと長ネギの餡掛け煮、キャベツとピーマンの中華炒め、バナナ | |
11月12日 | ホットケーキorお粥、野菜スープ、オムレツ、マカロニサラダ、パプリカの和え物、ベーコンのソテー、オートミールヨーグルト、ミルミル | 三食丼(そぼろ・卵・ほうれん草)、味噌汁、ニラのお浸し、しし唐とアスパラベーコンと茸のソテー、茄子の揚げびたし(味噌ソース) | カステラ お茶 | ご飯、キャベツと舞茸と牛蒡の味噌汁、牛皿、南瓜の煮物、小松菜の辛し和え、パプリカと竹輪の胡麻マヨサラダ | |
11月13日 | ご飯orお粥、ごぼうとわかめの味噌汁、スクランブルエッグ、ブロッコリーのマヨ炒め、玉葱とマッシュルームとパプリカの炒め物、厚揚げ、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、トマトとキャベツのスープ、タンドリーチキン、ほうれん草の胡麻和え、ポテトのガーリック胡椒風味、杏仁豆腐 | レーズンバターサンド レモンティ | ご飯、茄子としめじの味噌汁、太刀魚の塩レモン焼、ズッキーニと茄子パプリカ炒め、キャベツの塩昆布漬け、薩摩芋の蜂蜜レモン煮 | |
11月14日 | お粥orパン、長ネギとわかめと豆腐の味噌汁、ポテトサラダ、茄子の煮浸し、野菜炒め(キャベツ、人参、玉葱)オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、味噌汁(茄子・椎茸・葱)、鶏肉の卵とじ、ブロッコリーとトマトとパプリカとハムのシーザーサラダ、大根とさつま揚げと舞茸の煮物、柿 | フレンチトースト、レモンティー | ご飯、椎茸とだいこんの味噌汁、カレイの煮付け、パプリカとピーマンのマリネ、カボチャの煮物、梨 | |
11月15日 | ご飯orお粥、オニオンスープ、ほうれん草のお浸し、卵焼き、ソーセージと彩り野菜のガーリック炒め、南瓜サラダ、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、お麩とベーコンと葱の卵スープ、鮭のムニエル特製ソース掛け、ほうれん草のバターコーン炒め、トマトと玉葱のバジルサラダ、牛蒡と人参の金平 | チョコパイorバニラケーキ、レモンティーorコーヒー | ご飯、しめじと長葱 茄子の味噌汁、豚ひき肉と野菜炒め(人参小松菜玉葱茄子)、ほうれん草お浸し、エリンギ炒め、柿と洋梨 | |
11月16日 | おにぎりorお粥、なめこと葱の味噌汁、だし巻き卵、小松菜の辛し和え、茄子の煮浸し、ウインナーのハニーマスタード、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、味噌汁(小松菜・エリンギ・葱)、牛肉のトマトソース煮込み、アスパラとベーコンともやしのブラックペッパーソテー、ピーマンと茄子の香味炒め、フルーツカクテル | 羊羹、緑茶 | ご飯、小松菜と椎茸と大根の吸い椀、鰤 牛蒡大根煮、キャベツとパプリカ炒め、茄子の銀餡、竹輪とお豆の白和え | |
11月17日 | ご飯orお粥、大根とわかめの味噌汁、スクランブルエッグ、人参ときゅうりの胡麻和え、ピーマンと茄子の煮浸し、ポテトサラダ、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、味噌汁、豚の生姜焼き、ほうれん草の胡麻和え、カボチャのレーズン和え、ブロッコリーとウインナーのマスタード炒め | 手作りバナナケーキ 紅茶 | ご飯、韮としめじと人参のかき玉汁、太刀魚とツナと野菜の餡掛け、トマト小松菜わかめの酢の物、牛蒡甘辛焼、洋梨 | |
11月18日 | お粥orパン、味噌汁(人参・椎茸・葱)、卵焼き、五目ひじき煮、竹輪と胡瓜とさやいんげんのサラダ、ソーセージとピーマンと小松菜のマヨネーズソテー、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、鱈のつみれ鍋(長葱、しめじ、人参)、胡瓜とツナのマヨネーズサラダ、舞茸と人参の中華炒め、リンゴのコンポート | チョコパイ、紅茶 | ご飯、味噌汁(大根、わかめ)、ぎゅうにくの甘辛炒め(長葱、舞茸)マッシュポテト、人参と大根としめじの煮物、ピーマンと胡麻の炒め物 | |
11月19日 | おにぎりorお粥、キャベツの味噌汁、だし巻き玉子、ジャーマンポテト、根菜の煮物、舞茸の炒め物、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、味噌汁、焼き鮭、ほうれん草の胡麻和え、里芋の煮物、パイナップル | チョコクッキー 紅茶 | エリンギチキンカレー、黄パプリカと人参炒め、ほうれん草のお浸し、もやしと人参のナムル | |
11月20日 | パンorお粥、椎茸と豆腐の味噌汁、もやしとナムル、スクランブルエッグ、かぼちゃの煮物、切り昆布煮、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、里芋の味噌汁、鯵の竜田揚げ、ほうれん草とオクラの柚子胡椒和え、茄子とピーマンの甘味噌、牛蒡サラダ | 手作りみかん入り牛乳寒天ゼリー お茶 | ご飯、なめこ味噌汁、牛挽肉野菜炒め(玉ねぎキャベツピーマンパプリカズッキーニ舞茸椎茸)山芋の千切り、ウウィンナー茄子とブロッコリー炒め、柿とリンゴ | |
11月21日 | ご飯、orお粥orパン、わかめと玉葱のかきたまスープコールスローサラダ、ポテトサラダ、ひじきの五目煮、オートミールヨーグルト | ご飯、もやしときのこの味噌汁、目鯛の煮付け、蕪とベーコン炒め物、トマトとオクラの和え物、洋梨 | アルフォート、レモンティー | ご飯、ネギと椎茸の味噌汁、豚の生姜焼き、人参と胡瓜の胡麻和え、ピーマンとパプリカのマリネ、リンゴ | |
11月22日 | お粥orパン、味噌汁、ほうれん草の胡麻和え、卵焼き、ピーマンとさつま揚げの炒め物、茄子とベーコンのマヨソテー、オートミール入りヨーグルト、ミルミル | ご飯、味噌汁、ささみの梅紫蘇チーズフライ、ほうれん草のアーモンド和え、茄子としし唐の煮物、人参のカレーマヨサラダ | 手作りホットケーキ、ルイボスティ | ご飯、お吸い物、鰆の西京焼き、カボチャの煮物、胡瓜と豆苗の酢の物、リンゴとさつま芋のコンポート | |
11月23日 | お粥orパン、白菜としめじのスープ、だし巻き玉子、胡瓜とかにかまのサラダ、ハムとパプリカのペッパーソテー、小松菜入り炒り豆腐、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、味噌汁(わかめ、豆腐、玉ねぎ)、焼き鮭とクリームソース(しめじ、人参、玉ねぎ)、茄子と胡麻の和風炒め、ピーマンの中華炒め、リンゴのコンポート | ご飯、小松菜とエリンギの味噌汁、豚ひき肉と蕪と小松菜餡とじ、胡瓜とハムのマヨ和え、人参と小松菜きのこの煮物、パプリカと玉葱とじゃが芋炒め | ||
11月24日 | おにぎりorお粥、キャベツと大根のお吸い物、厚焼き玉子、ブロッコリーのサラダ、ウインナー、茄子の煮浸し、オートミールヨーグルト、ミルミル | サンドイッチ、ポトフスープ、ラフランスのコンポート | クッキー 紅茶 | ご飯、小松菜と豆腐とエリンギの味噌汁、鰤照り焼き、パプリカとズッキーニのガリバタポン酢炒め、ポテトサラダ、柿 | |
11月25日 | ご飯orお粥、椎茸とわかめの味噌汁、スクランブルエッグ、かぼちゃの煮物、ピーマンと茄子の煮浸し、ほうれん草とマッシュルームのバターソテー、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、大根と舞茸味噌汁、焼き鮭、胡瓜の昆布和え、ほうれん草お浸し、里芋と人参煮物 | 黒糖フレンチトースト、ルイボスティー | ご飯、蕪と茸の味噌汁、鶏肉とパプリカのスパイス焼き、ラタトゥイユ、チンゲン菜と人参和え物、薩摩芋とリンゴ煮物 | |
11月26日 | お粥orパン、スクランブルエッグ、切り干し大根、キャベツとハムと玉葱の中華炒め、オートミールヨーグルト | ご飯、大根の葉の味噌汁、サーモンフライ、蓮根と人参の塩金平、ブロッコリーのワサビ和え、柿 | 手作りバナナパンケーキ、紅茶 | ご飯、もやしの中華スープ、豚肉と大根の煮物、じゃが芋と人参のガーリックソテー、茄子とピーマンのみそ焼き、エビ入りだし巻き玉子 | |
11月27日 | お粥orパン、椎茸とねぎのスープ、スクランブルエッグ、ポテトサラダ、ほうれん草の胡麻和え、じゃがいもと人参のきんぴら、オートミールヨーグルト、ヤクルト | お好きなパン、具沢山クリームスープ、胡瓜と豆苗のシラスソテー、かぼちゃ、トマトと洋梨のサラダ | 焼き芋、お茶 | ご飯、茄子としめじと蕪の卵スープ、鱈の酒蒸し焼き、胡瓜とミニトマトとかにかまのサラダ、ハムとさつま揚げと舞茸のマヨネーズソテー、みかん | |
11月28日 | ご飯、orお粥、大根と舞茸の味噌汁、マッシュルーム炒り卵、牛肉と厚揚げと茄子の合せ煮、パプリカとピーマンと小松菜炒め、卯の花、オートミールヨーグルト、 | ご飯、鱈のすり身の寄せ鍋、胡瓜と人参のサラダ、厚揚げとしめじの餡掛け煮、ピーマンの和風炒め | ルイボスティ、焼きカステラ | ご飯、鱈のすり身入り味噌汁、青椒肉絲、胡瓜と人参の胡麻和え、さつまいもの甘煮、梨 | |
11月29日 | ゆかりご飯orお粥、味噌汁(小松菜・茄子・大根の葉)、チーズ入りオムレツ、五目ひじき煮、じゃが芋とハムとパプリカのサラダ、大根と厚揚げの煮物、オートミールヨーグルト | 茸ご飯、大根と人参のお吸い物、野菜の天ぷら4種(薩摩芋、椎茸、茄子、アスパラ)、もやしのナムル、胡瓜とトマトのサラダ、梨 | クッキー 紅茶 | ご飯、味噌汁(大根、大根の葉、わかめ)、焼き鮭、大根と人参としめじの煮物、玉葱と茄子の炒め物、ほうれん草の胡麻和え | |
11月30日 | お粥、鮭のおにぎり、キャベツとエリンギの味噌汁、チーズスクランブルエッグ、里芋と人参煮物、小松菜ナムル、ブロッコリーのサラダ、オートミールヨーグルト | ご飯、中華スープ(人参、わかめ、玉ねぎ)、鰆のバターポン酢焼き、茄子とピーマンのみそ炒め、小松菜と人参と玉葱の煮物、昆布と鰹節の煮和え | お好きなお菓子、お茶 | 紫蘇ご飯、キャベツと人参のお吸い物、お好きな焼き魚、カボチャの煮物、パプリカとズッキーニのガーッリックソテー、茄子の煮浸し | |
10月31日 |