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Kamiigusa Akane Meal
あかね献立表2023年10月
上井草グルップボエンデ あかね献立表2023年10月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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10月1日 | お粥orパン、味噌汁、卵焼き、蓮根と人参の金平、ブロッコリーとハム・竹輪のガーリック炒め、南瓜の煮物、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、なめこの味噌汁、生姜焼き、茄子のソテー、胡瓜と人参の梅和え、さつまいもとリンゴのサラダ | 手作りのイチゴミルクムース、お茶 | ご飯、チンゲン菜と人参のスープ、ヒラメの香味焼き、小松菜としめじの炒め物、金平サラダ、バナナ | |
10月2日 | お粥orパン、しめじとわかめの味噌汁、スクランブルエッグ、にんじんしりしり、ひじき、ほうれん草のお浸し、オートーミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、味噌汁(大根、わかめ)、メカジキの揚げ焼き、茄子とごまの炒め煮、キャベツとツナのサラダ、ばなな | 紅茶、シュークリーム | ご飯、白菜と長葱の味噌汁、牛肉とブロッコリーのガーリック炒め、パプリカとズッキーニ炒め、白マッシュルームと茄子と人参の温サラダ、白桃缶 | |
10月3日 | ご飯orお粥、薩摩芋と人参の味噌汁、豆苗のツナサラダ、だし巻き卵、茄子の大葉炒め、根菜の煮物、オートーミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、味噌汁、鰤の照焼き、ほうれん草の梅肉和え、野菜天とピーマンの炒め物、じゃが芋とコーンのミルク煮 | 紅茶、たべっこどうぶつ | ご飯、油揚げとワカメの味噌汁、鶏肉の甘辛炒め、とうもろこしとあおさの和風炒め、ジャーマンポテト、茄子とピーマンの煮浸し | |
10月4日 | お粥orパン、かきたまごの味噌汁、春雨サラダ(人参、きゅうり、ハム)、ひじきの煮物、ジャガイモの炒め物 | ご飯、味噌汁(まいたけ、長芋、しそ)、豚肉とほうれん草のオイスターいため、かぶの梅和え、れんこんのさくらえび炒め | コーヒー牛乳、ミニドーナツ | ご飯、チキンブラウンシチュー(茄子、トマト、エリンギ、人参)、人参とエリンギ炒め、南瓜煮、ピーマンとツナの塩昆布和え | |
10月5日 | チーズパンorお粥、野菜入りコーンスープ、卵焼き、ほうれん草とちくわのお浸し、ズッキーニとウインナーのガーリック炒め、さつま芋の蜂蜜レモン煮、オートミールヨーグルト、ミルミル | さつま芋ご飯、なめことオクラのお吸い物、秋サバの味噌煮、小松菜と油揚げの辛子マヨ和え、茄子と人参の煮物、胡瓜とトマトのサラダ | どら焼き、お茶 | ご飯、大根油揚げ舞茸の味噌汁、挽肉と里芋玉葱ブロッコリー炒め、薩摩芋煮、しめじと胡瓜とパプリカ炒め、みかん缶 | |
10月6日 | パンorお粥、味噌汁(じゃが芋、しめじ、葱)、ミニトマト入りオムレツ、ポテトサラダ、ソーセージとパプリカと玉葱のトマトソース炒め、油揚げと椎茸とさつま揚げの煮物、オートミールヨーグルト | ご飯、茸の中華スープ(舞茸、エリンギ、もやし)、豚肉とたまねぎの甘辛炒め、胡瓜と大根とかにかまのサラダ、パプリカとしめじのケチャップ炒め、なし | お好きなアイス | ご飯、味噌汁、カツオのガーリックソテー、アスパラと人参の炒め物、かぼちゃのサラダ、茄子の煮浸し | |
10月7日 | ご飯orお粥、大根とわかめの味噌汁、スクランブルエッグ、カボチャのサラダ、ピーマンと茄子の煮浸し、枝豆と豆腐の白和え、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、かにかまと長葱の中華スープ、焼売、ピーマンと茄子の中華炒め、大根と椎茸の煮物、胡瓜とツナのサラダ | 紅茶、ドーナツ | ご飯、味噌汁、鶏の照焼き、小松菜と人参の炒め煮、薩摩芋の甘露煮、梨 | |
10月8日 | パンorお粥、野菜スープ、ポテトサラダ、ミートボール、ブロッコリーのお浸し、ゆで卵、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、かきたまスープ、デミグラスハンバーグ、人参グラッセ、ほうれん草と梅の昆布和え、蓮根の照り揚げ | もみじ饅頭 お茶 | ご飯、椎茸と蓮根としその吸い椀、特上トロ丼、大根とエリンギと茄子の煮物、ほうれん草とパプリカ炒め、アボガドのワサビマヨネーズ | |
10月9日 | ご飯orお粥、豆腐とわかめの味噌汁、スクランブルエッグ、明太パスタサラダ、ほうれん草のお浸し、人参とピーマンの胡麻和え、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、茸の中華スープ、豚肉の白髪ねぎ巻き焼き、小松菜と人参の煮物、茄子とニラの中華炒め、きゅうりとかにかまのサラダ | ゴーフル ルイボスティ | ご飯、韮と里芋の味噌汁、真鱈酒塩焼、ほうれん草とエリンギと長葱炒め煮、蕪煮物、蕪の葉と舞茸胡麻炒め | |
10月10日 | サンドイッチorお粥orパン、もやしと椎茸と葱の味噌汁、だし巻き玉子、かにかまとエノキのサラダ、パプリカとベーコンと玉ねぎの甘辛炒め、バナナヨーグルト、ヤクルト | オムライスとハンバーグの弁当、ポトフスープ(ウインナー、じゃが芋、人参、キャベツ、玉ねぎ) | ジャージー牛乳のシュークリーム、カフェオレ | ご飯、鮭のバター醤油(タルタルソース添え)、豆腐とわかめの味噌汁、キャベツと人参のラペ、厚揚げ豆腐と白菜の煮物、パプリカとウインナーの炒め物 | |
10月11日 | ご飯orパン、なめこと豆腐の味噌汁、鮭入り厚焼き玉子、豆苗と玉葱炒め、ピーマンの塩昆布和え、ポテトサラダ、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、白菜となめこと椎茸の味噌汁、カジキマグロの醤油バターソテー、南瓜とソーセージ炒め物、柿 | 紅茶 | ご飯、ほうれん草と大根の味噌汁、まだらのレモンソテー、胡瓜とパプリカとトマトのピクルス、もやしナムル、いんげん胡麻和え | |
10月12日 | バナナのオープンサンドorお粥、野菜スープ、スクランブルエッグ、ミートボール、アスパラの炒め物、じゃが芋のサラダ、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、大根と茸のみそ汁、牛肉とピーマンと人参の炒め物、アボカドとトマトとツナのサラダ、さつま芋の蜂蜜レモン煮、葡萄 | ご飯、味噌汁(ほうれん草、茄子)、鰤の塩焼き、キャロットラペ、ほうれん草のお浸し、かぼちゃのサラダ、ゼリーorプリン | ||
10月13日 | パンorお粥、味噌汁(ほうれん草・しめじ・ネギ)、オムレツ、きゅりとオクラの和え物、ハムとパプリカと玉ねぎのソテー、さつま揚げと椎茸の煮物、、ミルミル | ご飯、じゃが芋と葱の味噌汁、カンパチの照焼き、蓮根とコーンのマヨサラダ、ブロッコリーとウインナーの卵とじ、茄子の味噌たれ | マドレーヌ ルイボスティ | ご飯、豆腐とわかめのお味噌汁、肉じゃが、秋ナスのお漬物、マカロニサラダ、ブロッコリーの洋風炒め | |
10月14日 | ご飯orお粥、豆腐とわかめの味噌汁、明太マカロニサラダ、肉じゃが、かぼちゃの煮物、スクランブルエッグ、ヤクルト | さつま芋ご飯、キャベツと揚げの味噌汁、チキン南蛮、トマトと胡瓜のツナサラダ、ウインナーとかぼちゃのソテー、茄子の煮浸し | 手作りホットケーキ、アールグレイティー | ご飯、オクラと豆腐の味噌汁、焼鮭、株の葉と人参と舞茸炒め、蕪のい煮物、マカロニサラダ、 | |
10月15日 | お粥orパン、中華風スープ、卵焼き、厚揚げ(葱と椎茸の餡掛け)、ほうれん草のお浸し、ジャーマンポテト、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、わかめとしめじのお吸い物、鮭のどんどん焼き、小松菜の胡麻和え、椎茸とさつまあげの煮物、マカロニサラダ | チーズ入りワッフル、コーヒーor紅茶 | ご飯、ほうれん草と茄子の味噌汁、肉じゃが、茄子の煮浸し、ズッキーニキャベツの温サラダ、梨 | |
10月16日 | ご飯orお粥、キャベツとお麩の味噌汁、ピーマンと茄子の煮浸し、パプリカの炒めもの、スクランブルエッグ、ひじき、ヤクルト | ご飯、キノコ汁、トビウオの塩焼き、茄子としし唐の煮浸し、ほうれん草のアーモンド和え、林檎と薩摩芋の甘露煮 | アールグレイティー | ご飯、椎茸と茄子と茗荷の吸い椀、豚バラと大根エリンギの炊き合せ、おくら煮浸し、胡瓜の酢の物、サツマイモと赤パプリカ炒め | |
10月17日 | お粥orパン、ワカメと豆腐と葱のお吸い物、だし巻き玉子、おから、ソーセージとパプリカとエリンギのケチャップソテー、厚揚げと椎茸と大根の煮物、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、野菜スープ、カンパチのソテー、南瓜のサラダ、蕪とトマトの和え物、茄子の炒め物 | ロールケーキ、紅茶 | ご飯、小松菜としめじのすまし汁、豚の生姜焼き、ブロッコリーとコーンのサラダ、にんじんの胡麻和え、さつまいもの甘煮 | |
10月18日 | 記入忘れ | そぼろ餡掛けご飯、大根の葉の味噌汁、ブロッコリーとベーコンのニンニクマヨ炒め、人参とレーズンのラペ、オレンジ | 手作りバナナジュース | ご飯、なめこと舞茸の味噌汁、焼きサーモン、蓮根のコーンサラダ、揚げ出し豆腐と椎茸の煮物、柿 | |
10月19日 | ご飯、なめこと小松菜の味噌汁、ベーコンと長葱とコーン炒め、小松菜と椎茸と油揚げに、五色豆とひじきのサラダ、茄子の生姜餡 | 豚丼、薩摩芋と葱の味噌汁、切り干し大根、ポテトサラダ、ウインナーとズッキーニのパスタサラダ | カステラ 紅茶 | ご飯、根菜の味噌汁、目抜きの西京漬け、ほうれん草の胡麻和え、揚げ茄子の甘味噌、アボカドと卵の洋風サラダ | |
10月20日 | お粥orフレンチトースト、スクランブルエッグ、ボイルソーセージ、切り干し昆布の煮物、舞茸とパプリカと茄子のスパイス炒め、オートミールヨーグルト | 天ぷらと牛すき弁当、大根となめこの味噌汁 | バースデーケーキ 紅茶orコーヒー | ご飯、味噌汁、サバの塩焼き、小松菜の梅昆布和え、牛蒡と人参の金平マヨ、梨 | |
10月21日 | ご飯orお粥、しいたけと豆腐の味噌汁、スクランブルエッグ、サバの塩焼き、梨、茄子とピーマンのお浸し、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、なめこの味噌汁、鶏の照焼き、茄子の煮物、もやしと胡瓜のサラダ、ジャガイモのバターソテー | 手作りババロア(オレンジソース添え)、ルイボスティ | ご飯、中華スープ、お好きな焼き魚、里芋と人参の煮物、小松菜の辛し和え、パプリカとウインナーのソテー | |
10月22日 | 記入忘れ | ご飯、豚汁、鰤の塩焼き、エビ入りだし巻き玉子、ほうれん草のアーモンド和え、人参のツナサラダ | バームクーヘン、フルーツゼリー、コーヒーor紅茶 | ご飯、大根と葱の吸い椀、鶏と蕪 牛蒡の炊合せ、里芋煮、アボガドと人参の温サラダ、ちくわとしし唐炒め | |
10月23日 | ご飯orパン、ねぎと豆腐の味噌汁、厚焼き玉子、春雨サラダ、マカロニサラダ、ピーマンと玉ねぎの炒め物、オートミールヨーグルト、ミルミル | ホットドッグ、鶏のクリームシチュー、ポテトサラダ、ブロッコリーの昆布焼き、オレンジ | アールグレイティー | ご飯、小松菜と玉葱の味噌汁、秋鮭、大根ときのこ煮、ズッキーニとポテトの中華風サラダ、柿 | |
10月24日 | 玉子粥orクロワッサン、しめじとわかめのスープ、オムレツ、切り干し大根煮、ほうれん草とコーンのバターソテー、ベーコンと茄子とエリンギのカレー炒め、オートミールヨーグルト | カニクリームリゾット、もやしと長葱の中華スープ、牛蒡と人参と玉葱の煮物、大根とツナのサラダ、梨 | 紅茶、バームクーヘン | ご飯、豆腐としいたけの味噌汁、鮭のムニエル(タルタルソース添え)、人参ときゅうりの胡麻和え、玉ねぎとピーマンの炒め物、柿 | |
10月25日 | お粥orジャムサンド、ほうれん草とツナのオムレツ、南瓜サラダ、厚揚げ生姜焼き、茄子のみそ炒め、オートミールヨーグルト | 三食どんぶり、味噌汁、オクラと切り干し大根のサラダ、長芋のハーブソテー、かぼちゃの煮物 | お好きなお菓子 | ご飯、椎茸とほうれん草ワカメの味噌汁、イサキ照焼き、蕪とズッキーニとキャベツ炒め、茄子の味噌煮、人参ともやし胡麻和え | |
10月26日 | お粥orご飯、味噌汁(豆腐、長葱、玉ねぎ)ひじきの五目煮、茶わん蒸し風卵焼き、コールスローサラダ、オートミールヨーグルト | 薩摩芋ご飯、味噌汁、鯛の塩焼き、かぼちゃサラダ、オクラのゴマ和え、茄子とピーマンの炒め物 | クッキー、ルイボスティー | ご飯、ほうれん草となめこの味噌汁、牛肉と葱炒め(長葱、玉葱、小松菜)、大根と椎茸煮、赤黄パプリカとしめじ炒め、茄子浅漬け | |
10月27日 | お粥orパン、スクランブルエッグ、かにかまと大根のからしマヨネーズ和え、魚肉ソーセージと玉葱とズッキーニのケチャップソテー、さつま芋の蜂蜜煮、オートミールヨーグルト、ミルミル | エビのチャーハンorエビ入り中華粥、鶏ささみの中華スープ、ブロッコリーとジャガイモのマスタード和え、トマトの浅漬け、みかん | ビスケット、紅茶 | ご飯、ほうれん草と椎茸の味噌汁、肉じゃが、高野豆腐と切り干し大根、チンゲン菜とピーマン炒め、ほうれん草の胡麻和え | |
10月28日 | ご飯orお粥、椎茸とわかめの味噌汁、スクランブルエッグ、ほうれん草のお浸し、ピーマンと玉ねぎの炒め物、さつまいもの甘煮、ヤクルト | チキンカレーライス、茄子の胡麻和え炒め、大根とツナのマスタードサラダ、エノキとピーマンの和風炒め | ご飯、白菜の味噌汁、鮭の塩焼き、小松菜のおひたし、金平牛蒡、ばなな | ||
10月29日 | おにぎりorお粥、味噌汁、卯の花、小エビ入りだし巻き玉子、小松菜のサラダ、焼き鮭、オートミールヨーグルト、ミルミル | ご飯、味噌汁(小松菜。茄子・葱)、豚バラ肉の大根と茸の炒め煮、ブロッコリーとパプリカとマカロニのサラダ、春菊の玉子とじ、バナナのココア和え | 動物ビスケット、コーヒー | ご飯、豆苗となめこと豆腐の吸い椀、肉野菜炒め(キャベツ 玉葱 エリンギ 豆苗 ピーマン)、切り干し大根、しし唐と豆苗煮浸し、ポテトサラダ | |
10月30日 | ご飯orお粥、長ネギとわかめの味噌汁、ピーマンと茄子の煮浸し、ひじき、スクランブルエッグ、ほうれん草のお浸し、オートミールヨーグルト、ヤクルト | ご飯、ビーフシチュー、里芋の味噌煮、キャベツとパプリカのピクルス、山芋とベーコンの和風炒め | 具沢山マカロニグラタン、コーンポタージュスープ、南瓜と薩摩のハローウィン巾着包み、ピーマン胡麻和え、フルーツカクテル | ||
10月31日 | 記入忘れ | 鰻どんぶり、味噌汁(人参・しめじ・わかめ)、ほうれん草と茄子とソーセージのカレー炒め、もやしとオクラの青じそ和え、柿 | チョコケーキ、コーヒー | ご飯、なめこと大根の味噌汁、サーモンバターソテー、ピーマンと茄子の煮浸し、さつまいもの甘煮、桃 |