| 月 日 |
朝食 |
昼食 |
おやつ |
夕食 |
お酒等 |
| 2月1日 | ご飯orパン、味噌汁、人参とささみのサラダ、からし菜のお浸し、ベーコンエッグ | ご飯、かきたま汁、ゆで豚と温野菜の甘酢あんかけ、おくらとセロリと豆のバジル和え、ネギと油揚げの炒め物、ほうれん草とトマトとアスパラのチーズ焼き | | ご飯、味噌汁、鱈のタルタルソース添え、ほうれん草とツナの梅肉和え、茄子のポン酢炒め、フルーツのクリーム和え | |
| 2月2日 | ご飯orパン、お吸い物、ほうれん草のお浸し、おからの卯の花、カボチャのバターソテー、ウインナーと舞茸のソテー | ご飯、コンソメスープ、焼き鮭、小松菜とさつま揚げの煮浸し、南瓜と薩摩芋のサラダ、キャベツのナムル | | ご飯、味噌汁、めかじきの茸とクリームハーブのソース添え、小松菜のお浸し、はんぺんの明太焼き、みかんとバナナのヨーグルト和え | |
| 2月3日 | ご飯orパン、ワカメスープ、卵焼き、小松菜と油揚げの梅和え、ウィンナーの甘辛炒め、金平牛蒡 | ちらし寿司、お吸い物、ほうれん草と竹輪の梅肉和え、厚揚げと大根の煮物、漬物 | | ご飯、ネギと豆腐とじゃが芋の味噌汁、豚肉の生姜焼き、キャベツと人参とお揚げの胡麻和え、海老と小松菜の昆布煮、みかん | |
| 2月4日 | ご飯orパン、味噌汁、ポテトサラダ、目玉焼き、ウインナーソテー、小松菜とツナの甘酢炒め | ご飯 味噌汁 肉じゃが ちくわとたけのこの炒め物 ほうれん草の酢もの | | ご飯、お吸い物、鮭、長芋のたらこマヨネーズ和え、茸のオリーブソテー、フルーツポンチ | |
| 2月5日 | ご飯orパン、舞茸と葱と豆腐の味噌汁、スクランブルエッグ、ウインナーのケチャップ炒め、ふきの煮物、ブロッコリとベーコンのゴママヨ炒め | ご飯 味噌汁 鶏むね肉のたれ焼き ハムとカボチャのサラダ 春菊の和え物 キャベツとしめじの炒め物 | | ご飯、味噌汁、鯵のきのこソースがけ、もやしの胡麻酢サラダ、白菜とハム炒め、バナナとミカンのレモン煮 | |
| 2月6日 | ご飯orパン、トマトスープ、卵焼き、切干大根、ほうれん草のツナサラダ、ベーコンのソテー | 二色丼、白菜とわかめの味噌汁、ブロッコリーとカニのサラダ、大根と厚揚げの煮物、オレンジ | | ご飯、味噌汁、鱈のチーズ焼き、もやしとハムの中華炒め、南瓜煮、大根と人参の甘酢和え | |
| 2月7日 | ご飯orパン、野菜スープ、スクランブルエッグ、ほうれん草お浸し、ピーマンとソーセージ炒め、白和え | ご飯、味噌汁、アスパラと人参の肉巻き、エリンギと竹輪の炒め、南瓜サラダ、漬物 | コーヒー、ホットケーキ | ご飯、味噌汁、鶏の照り焼き、南瓜とツナの和風和え、ほうれん草とお揚げの煮浸し、パイナップル | |
| 2月8日 | ご飯orパン、お吸い物、卵焼き、卯の花、ほうれん草の和え物、ウィンナーと長ネギの黒コショウ炒め | ご飯、味噌汁、鮭の塩焼き、ふきと元茂の煮物、茸のソテー、ほうれん草のお浸し | | ご飯、トマトとキャベツとじゃが芋のコンソメスープ、ハンバーグ、カラーピーマンのピクルス、ブロッコリとゆで卵のサラダ、イチゴミルク | |
| 2月9日 | ご飯orパン、味噌汁、ハムエッグ、ポテトサラダ、ウインナー、茸のバジルソテー | オムライス、コーンスープ、エビとトマトのサラダ、イチゴとバナナの生クリーム和え | | 炊き込みご飯、味噌汁、シシャモ、小松菜胡麻和え、じゃが芋とベーコンハーブ煮、えのきと千川の煮物 | |
| 2月10日 | ご飯orパン、えのきとしめじとじゃが芋の味噌汁、切干し煮、ソーセージ炒め、スクランブルエッグ、カラーピーマンと竹輪のソテー | ご飯 野菜スープ 鶏肉と玉ねぎの酢煮 ねぎと油揚げの炒め物 ほうれん草のソテー ブロッコリーの酢もの | | ご飯、味噌汁、めかじきの照り焼き、おくらとカニカマの和え物、ピーマンとアスパラのソテー、かぼちゃの甘煮 | |
| 2月11日 | ご飯orパン、茸の中華スープ、ウインナー、チーズ入りスクランブルエッグ、ほうれん草と油揚げの梅和え、からし菜のお浸し | キノコ・アスパラ・玉ねぎ・ベーコンのトマトパスタ、コンソメスープ、長芋とピーマンのソテー、長ネギと油揚げの和え物 | ロールケーキ、紅茶 | ご飯、味噌汁、鶏肉と野菜の煮物、セロリとハムサラダ、イチゴ(紅ほっぺ)、水菜の梅味お浸し | |
| 2月12日 | ご飯orパン、味噌汁、目玉焼き、小松菜とツナのサラダ、ひじき煮、ベーコンのソテー | ご飯 味噌汁 豚肉のタレ焼き ポテトサラダ 小松菜の胡麻和え 厚揚げと茸の炒め物 | | ご飯、味噌汁、鮭ソテーの茸トマトソースかけ、野菜のナムル、ブロッコリーとツナのサラダ、ワカメとコーンの和え物 | |
| 2月13日 | ご飯orロールパン、お吸い物、チーズ入りスクランブルエッグ、ケチャップウィンナー、マカロニサラダ、もやしと人参の和え物 | ご飯、ネギとワカメのかき玉スープ、鶏の照り焼き、南瓜煮、ほうれん草としめじの煮浸し、根菜と鮭の煮物 | | ご飯、味噌汁、豚肉と野菜のポトフ風煮、小松菜のしらす和え、もやしのピリ辛サラダ、厚揚げの煮物 | |
| 2月14日 | ご飯orパン、味噌汁、白菜と茸の八宝菜風炒め、目玉焼き、ウインナーのバジルソテー、金平牛蒡 | ご飯、椎茸と卵のすまし汁、鮭ムニエル、茸ソテー、大根さつま揚げ煮、たくあん、白菜漬け、白菜とハムしょうが和え、 | | 洋風二色丼、味噌汁、玉ねぎとカニカマの甘酢和え、厚揚げのチーズ焼き、漬物 | |
| 2月15日 | ご飯、ネギと豆腐と里芋の味噌汁、スクランブルエッグ、おくらの胡麻和え、ウインナーソテー、小松菜とコーンとツナの炒め物 | ご飯、味噌汁、豚肉の生姜焼き、キャベツとカニカマのお浸し、じゃが芋と竹輪のソテー、もやしのポン酢和え | | ご飯、お吸い物、鰤の竜田焼き葱ソースかけ、南瓜とチーズのサラダ、スナップエンドウのサラダ、ネギの味噌煮 | |
| 2月16日 | ご飯orパン、お吸い物、卵焼き、切り干し大根煮、いんげんの和え物、ウィンナーソテー | ご飯 お吸い物、鶏肉パプリカ玉ねぎの甘酢炒め ほうれん草としめじの炒め物 さつま芋甘煮 大根の漬物 | | ご飯、味噌汁、ハンバーグ、ほうれん草と梅の甘酢和え、もやしのピリ辛炒め、フルーツのクリーム和え | |
| 2月17日 | ご飯orパン、トマトオニオンスープ、ハムエッグ、小松菜お浸し、南瓜サラダ | 鰻のひつまぶし風、吸い物、蓮根のきんぴら、ほうれん草のチーズ焼き、漬物、フルーツ杏仁豆腐 | バースデーケーキ、紅茶 | ご飯、豆腐と三つ葉のすまし汁、焼きシシャモ、根菜と野菜揚げの煮物、南瓜の甘煮、もやしと豆苗と竹輪のナムル | |
| 2月18日 | ご飯orパン、ネギとお揚げの味噌汁、ツナと梅の和風パスタサラダ、目玉焼き、ポテトサラダ、ベーコンソテー | 豚ひき肉と野菜の丼 味噌汁 竹輪と青菜のお浸し 人参とピーマンのサラダ | | ご飯、お吸い物、鶏の甘辛煮、人参のサラダ、茄子のオイスター炒め、漬物 | |
| 2月19日 | ご飯orパン、澄まし汁、ウィンナーソテー、茄子とベーコンの甘辛煮、ナムル、筍の煮物 | ご飯、お吸い物、鮭、パプリカとアスパラの炒め、厚揚げと水菜の卵とじ、大根の漬物 | | ご飯、味噌汁、挽肉と茄子のトマト炒め、菜の花のお浸し、里芋の煮っ転がし、みかん | |
| 2月20日 | ご飯orパン、白菜と豆腐の味噌汁、マカロニサラダ、ブロッコリのツナ胡麻和え、目玉焼きウインナーソテー | ご飯、味噌汁(白菜、じゃが芋)、豚肉とキャベツ炒め、牛蒡人参茸の煮物、キュウリとパプリカ、コーンのマリネ、春菊と小松菜の胡麻和え | | ご飯、お吸い物、赤魚の麹漬け、コールスロー、春菊のカニカマ和え、トマトのオリーブサラダ | |
| 2月21日 | ご飯orパン、野菜たっぷりスープ、スペイン風オムレツ、マカロニサラダ、ブロッコリー、ほうれん草と油揚げの煮浸し | ご飯、味噌汁、鶏肉の香草焼き、ほうれん草の胡麻和え、大根の塩?付け、じゃが芋とブロッコリーの洋風煮 | | 豆ごはん、澄まし汁、豆苗とパプリカ2種と豚肉のしゃぶしゃぶ、安納芋とチーズのサラダ、アスパラとベーコンとコーンのマスタード炒め、金胡麻豆腐 | |
| 2月22日 | ご飯、味噌汁、玉子焼き、南瓜のサラダ、ウインナーのソテー、ツナとキャベツのハーブ炒め | ご飯、小松菜と豆腐の味噌汁、鱈のオリーブ焼きトマトソース、干し大根のべったら漬け、根菜とさつま揚げの煮物、杏仁フルーツ | | ご飯、お吸い物、鶏肉のマスタードソースソテー、薩摩芋と木の実のサラダ、ベーコンと長いものバター醤油ソテー、モロヘイヤと茸の和え物 | |
| 2月23日 | ご飯orパン、お吸い物、ネギと卵の厚焼き、ひよこ豆の甘煮、薩摩芋サラダ、ナポリタン風パスタサラダ | ご飯、味噌汁(なめこ・茄子)、焼き鮭、ほうれん草と長芋の香味炒め、高野豆腐と冬瓜の和風煮、ひじきと人参の酢の物、タラモサラダ | | ご飯、味噌汁(ネギ、じゃが芋、エリンギ、豆腐)、豚肉の生姜焼き、茄子とピーマンの炒め物、だいこんと水菜の浅漬け、切干しと大豆の煮物 | |
| 2月24日 | ご飯orパン、スクランブルエッグ、ポテトサラダ、里芋の煮物、ウィンナーとしめじのソテー | ご飯、豚汁、ししゃも、スナップエンドウとカニカマの和え物、切り干し大根とツナのサラダ、さつま芋の煮物 | | ご飯、豆腐のお吸い物、ホッケ、ブロッコリーと茸の洋風炒め、さつま揚げと大根の煮物、フルーツ | |
| 2月25日 | ご飯orパン、大根とじゃが芋と揚げの味噌汁、目玉焼き、牛蒡サラダ、ウインナーソテー、ほうれん草とコーンのベーコン炒め | 牛丼、味噌汁、白菜浅漬け、キャベツとコーンサラダ、南瓜煮物 | ワッフル、ドーナッツ、紅茶 | ご飯、味噌汁、鱈のトマトソース煮、茄子とベーコンのオイスターソース炒め、ネギとお揚げの和風炒り、ツナとコーンのパスタサラダ | |
| 2月26日 | ご飯orパン、卵スープ、竹輪とたらこの玉子焼き、オクラのお浸し、牛蒡のサラダ、ウインナーのハニーマスタード | ミートソーススパゲティ、野菜スープ、薩摩芋とチーズのサラダ、菜の花の辛し和え、イチゴ | | ご飯、白菜と茄子のスープ、じゃが芋と鶏肉のトマト煮、青のり竹輪、蓮根と人参のきんぴら、いちごの甘煮 | |
| 2月27日 | ご飯orパン、味噌汁、小松菜とツナのコーン和え、南瓜の甘煮、お豆と牛蒡のサラダ、目玉焼き | ご飯、味噌汁、カジキマグロの照り焼き、南瓜のサラダ、ピーマンとトウモロコシの炒め物、人参とツナの出汁炒め | | ご飯、味噌汁、豚と大根のオイスター煮、ピーマンとジャコの炒め物、茄子ともやしのアマ醤油炒め、さつま芋の煮物 | |
| 2月28日 | ご飯orパン、お吸い物、ポテトサラダ、小松菜とベーコンのペペロンチーノ(小)、エリンギとウィンナーのトマトソテー、スナップエンドウの和え物 | ご飯 舞茸と水菜の吸い物 豚肉のスタミナ焼き 菜の花の辛し和え ナスとごぼうの味噌炒め | | ご飯、スープ、タンドリーチキン、レーズンとクリームチーズ入り南瓜サラダ、人参のたらこ和え、苺ヨーグルト | |