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Iogi Meal
井荻献立表2019年01月
グルップボエンデ井荻 井荻献立表2019年01月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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1月1日 | ロールパン、コーンポタージュ、スライスチーズとハム、スクランブルエッグ、ヤクルト、ヨーグルト | おせち料理、お雑煮 | 紅茶、練り菓子 | 和風カレー、チーズ3種テリーヌと蒲鉾のサラダ、昆布巻きと鳴門巻き玉子の煮物、パイナップル | |
1月2日 | トーストorパン粥、コーンスープ、スクランブルエッグ、栗かぼちゃのサラダ、ミートボールと青菜のソテー、ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、すまし汁、鶏肉と大根のオイスター煮、紅白なます、茶わん蒸し、栗きんとん | 野菜ジュース、リーフチョコレート | ご飯、味噌汁(蓮根、南瓜、小松菜)、真鰺の開き、三つ葉とちりめん入り玉子焼き、茄子のそぼろ煮、苺のヨーグルト和え | |
1月3日 | ハムチーズサンドorパン粥、人参とエノキのスープ、玉子焼き、ミートボール、ブロッコリーのカレーソテー、海老とチーズのテリーヌ、はちみつヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、味噌汁(小松菜、揚げ、大根)、豚バラ茄子、ふろふき大根、胡瓜とコーンとカニカマのサラダ、板わさ柚子胡椒醤油和え、みかん | ほうじ茶、チョコ | ご飯、つみれ汁(つみれ、椎茸、三つ葉、鶏肉)、めかじきのムニエル(キャベツ添え)、ブロッコリーとテリーヌのサラダ、大根と柚子と干し柿のマリネ | |
1月4日 | トーストorパン粥、もやしとわかめのスープ、スクランブルエッグor目玉焼き、かぼちゃサラダ、ハムソテー、甘酢肉団子と小松菜のソテー、苺ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、味噌汁(もやし、厚揚げ豆腐)、金華鯖の西京焼き、コールスローサラダ、大根とさつま揚げの煮物、菜の花の味噌和え、バナナとパイン | ほうじ茶、洋菓子 | ご飯、味噌汁(蓮根、えのき)、すき焼き(牛肉、焼き豆腐、しめじ、白菜、春菊)、長呂儀と白菜の酢の物、卵と人参とキャベツのサラダ、苺のヨーグルト和え | |
1月5日 | トーストorお粥、コンソメスープ、スクランブルエッグ、肉団子、マカロニサラダ、ヨーグルト、ヤクルト | ご飯、味噌汁(豆腐、わかめ、万能ねぎ)、豚肉の生姜焼き、ツナ胡瓜サラダ、茄子としめじのポン酢和え、りんご | ほうじ茶、チョコレート | ご飯、根菜の味噌汁、鰤大根、南瓜のサラダ、ほうれん草とニラの和え物、みかん | |
1月6日 | トーストorパン粥orお粥、小松菜としめじのスープ、玉子焼き、イートボール、ツナとキャベツのカレー炒め、ポテトサラダ、はちみつヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、豆腐とキャベツの味噌汁、鱈の野菜あんかけ、なばなのお浸し、さつま芋焼き、みかん | アイスクリーム | ご飯、コーンスープ(玉葱、じゃが芋)、インゲンとチーズ入りミルフィーユカツ、ブロッコリーのたらこ和え、田作と里芋の煮物、ミックスフルーツ(林檎、バナナ、みかん) | |
1月7日 | トーストorパン粥or焼きおにぎり、白菜としめじとハムのコンソメスープ、ツナ入りスクランブルエッグ、ウインナーソテー、青梗菜とハムとコーンのオイスター炒め、ポテトサラダ、ヤクルト、ヨーグルト | 七草粥、味噌汁(舞茸、玉ねぎ)、豚肉と玉葱の炒め物、ブロッコリーと生ハムとチーズのサラダ、小松菜とチキンのハーブソテー、林檎 | 野菜ジュース、チョコレート | ご飯、味噌汁、鰤大根、豆の甘露煮、南瓜サラダ、フルーツミックス | |
1月8日 | トーストorパン粥、南瓜のスープ、小松菜の入り玉子、チキンナゲット、ポテトサラダ、ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、味噌汁(豆腐、白菜)、鮭としめじの蒸し焼き、ハムとゴボウサラダ、小松菜と油揚げの煮浸し、フルーツミックス | 野菜ジュース、リーフチョコレート | ご飯、味噌汁(油揚げ、豆苗)、鱈と葱のチリソース炒め、もやしとベーコンとコーンの酢の物、大根と鶏肉と田作りの煮物、煮林檎とブルーベリー | |
1月9日 | トーストorパン粥、しめじと白菜のスープ、スクランブルエッグor目玉焼き、マカロニとポテトのサラダ、ミートボール、小松菜と舞茸のカレーソテー、ハム、苺ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、白菜きのこと肉団子の中華スープ、コロッケの卵とじ、ほうれん草とカニカマ和え、ブロッコリーと豆のツナマヨ、苺 | 野菜ジュース、チョコレート | ご飯、味噌汁(なめこ、豆腐、長ネギ)、赤魚の粕漬け焼き、海老焼売、茄子とベーコンの炒め物、棒棒鶏サラダ、林檎 | |
1月10日 | トーストorお粥、コンソメスープ、イタリアンスクランブルエッグ、ソーセージと小松菜の中華炒め、マカロニサラダ、ヨーグルト、ヤクルト | きのこうどん+海老天、カニカマと水菜のサラダ、茶福豆、バナナ | バースデーケーキ、紅茶 | ご飯、白菜と豆腐の味噌汁、鮭のちゃんちゃん焼き、さつま芋と蕪のヨーグルトサラダ、ほうれん草と茸の塩炒め、みかん | |
1月11日 | トーストorパン粥or焼きおにぎり、白菜としめじとハムのコンソメスープ、ツナ入りスクランブルエッグ、ウインナーソテー、青梗菜とハムとコーンのオイスター炒め、ポテトサラダ、ヤクルト、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(小松菜、油揚げ)、鶏肉と玉ねぎのトマト煮、きんぴらごぼう、きゅうりとハムの豆サラダ、キウイフルーツ | 野菜ジュース | ご飯、味噌汁(大根、人参、蕪、厚揚げ)、サーモンソテー(玉葱のクリームソース和え添え)、アボカドとトマトとおくらのチキンの和え物、パプリカと厚揚げとエリンギの炒め物、苺 | |
1月12日 | トーストorお粥orパン粥、蕪と小松菜のスープ、スクランブルエッグor目玉焼き、かぼちゃサラダ、チキンナゲットとほうれん草のソテー、ハム、トマト、苺ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、すまし汁(大根、卵、わかめ)、鱈のソテー、ほうれん草の胡麻和え、蒸し鶏とザーサイの和え物、切り干し大根の煮物、柿 | 野菜ジュース | ご飯、蓮根とマッシュルーム入りとろろ汁、ほっけの焼き魚、ブロッコリーとパプリカのシーチキンサラダ、菜の花の胡麻味噌和え、3種のベリーミックスヨーグルト和え | |
1月13日 | トーストorパン粥、焼おにぎり、大根と若芽のスープ、ハムエッグ、ポテトサラダ、ほうれん草としめじのソテー、ヨーグルト、ヤクルト400 | コーンクリームシチュー、サンドイッチ(ツナ胡瓜、玉子、ハムチーズ)、コロッケ、苺ホイップクリームを添えて | クッキー・チョコレート、ほうじ茶 | ご飯、味噌汁(豆腐、わかめ、ほうれん草)、酢豚、大根の漬物、焼きはんぺんのしらすおろし和え、バナナ | |
1月14日 | トーストorお粥、コンソメスープ、スクランブルエッグ、ポテトサラダ、ソーセージと小松菜の鶏がら炒め、ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、味噌汁(豆腐、大根)、鰤の照り焼き、コールスローサラダ、さつま芋の蜂蜜煮、いんげんの胡麻和え、みかん | ココアor緑茶orカフェオレor野菜ジュース | ご飯、味噌汁(豆腐、葱、しめじ)、青椒肉絲、大根の土佐煮、カニカマと春菊のワサビマヨネーズ和え、苺 | |
1月15日 | トーストorお粥orパン粥、舞茸と大根のスープ、スクランブルエッグor目玉焼き、キャベツとポテトのサラダ、ウインナーソテー、ほうれん草と赤ウインナーのバジルソテー、トマト、苺ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、味噌汁(白菜、揚げ)、鰺フライタルタルソース添え、ポテトサラダ、豚ひき肉ともやしニラの味噌炒め、パイナップルとバナナ | 紅茶とバースデーケーキ | 鮭とシラスの混ぜご飯、白菜となめこの味噌汁、ハンバーグ、里芋の煮物、かぶと舞茸の胡麻酢和え、みかん | |
1月16日 | トーストorお粥、蕪のコンソメスープ、野菜入り玉子焼き、ベーコンとブロッコリーとパプリカのガーリックソテー、トマト煮込みハンバーグ、ポテトサラダ、はちみつヨーグルト、ヤクルト400 | いわしご飯、豚肉と厚揚げのキャベツピーマン炒め、小松菜となめこ豆腐汁、ブロッコリーのマカロニサラダ、大根のぬか漬けの胡麻炒め、キウイとバナナ | 野菜ジュース、クッキー | ご飯、味噌汁(舞茸、しめじ、玉ねぎ)、鰤の蒸し焼き、笹かまと野菜豆の和え物、胡瓜のぬか漬けとスプライト、柿 | |
1月17日 | トーストorお粥、コンソメスープ、イタリアンスクランブルエッグ、ソーセージと小松菜の中華炒め、南瓜サラダorポテトサラダ、ヨーグルト、ヤクルト | ご飯、白菜えのき豆腐味噌汁、すき焼き風煮(牛バラ、長ネギ、玉ねぎ、しめじ)、ほうれん草とカニカマ和え、豆苗と舞茸の中華炒め、いちご | 野菜ジュース、おかき | ご飯、味噌汁(薄揚げ、わかめ、じゃが芋)、鯖の竜田揚げ(キャベツと大根の千切り)、もやしとワカメと菜の花のレモン和え、きんぴらごぼう、みかん | |
1月18日 | トーストorお粥or焼きおにぎり、コーンスープ、ツナ入りスクランブルエッグ、ウインナーソテー、ベーコンとほうれん草とコーンのオイスター炒め、南瓜サラダ、ヤクルト、ヨーグルト | けんちんうどん(鶏団子、椎茸、人参、油揚げ、里芋、蓮根、葱)、ほうれん草と人参の胡麻和え、煮豆、ぽんかん | 野菜ジュース、チョコレート | ご飯、、玉ねぎと舞茸の味噌汁、豚バラ大根、ほうれん草ともやしのナムル、さつま揚げと大根の胡麻炒め、りんご | |
1月19日 | トーストorお粥、白菜としめじのスープ、玉子焼き、ミニコロッケ、ミニウインナーソテー、茹でキャベツ、ポテトサラダ、ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、味噌汁(豆腐、小松菜)、鮭の塩焼き、豆サラダ(胡瓜、ハム、ひじき)、キャベツと豚肉の炒め煮、フルーツミックス(キウイ、ぽんかん), | 野菜ジュース、チョコレート | 牛丼、すまし汁(つみれ、椎茸、カイワレ大根)、長芋と玉葱と柚子のサラダ、スプラウトと鰯の和え物、苺 | |
20ka | トーストorお粥、コンソメスープ、イタリアンスクランブルエッグ、ソーセージと小松菜の中華炒め、南瓜サラダorポテトサラダ、ヨーグルト、ヤクルト | ご飯、味噌汁(えのき、葱)、豚肉の生姜煮(玉葱・白菜)、鰯とパプリカの和え物、茸オリーブオイル炒め、大根の糠漬け、柿 | 野菜ジュース | うな丼、味噌汁(蒲鉾、白菜)、菜の花の胡麻和え、ブロッコリーとトマトとキムチのサラダ、フルーツポンチ | |
1月21日 | トーストorお粥、キャベツとベーコンのスープ、スクランブルエッグor目玉焼き、栗かぼちゃとハムのサラダ、チキンナゲット、ほうれん草とベーコンのバターソテー、苺ヨーグルト、ヤクルト400 | チキンカレー(じゃがいも,人参、玉葱)、菜の花とそらまめのコロッケ、豆とチーズのコロコロサラダ(ハム、胡瓜)、フルーツヨーグルト(みかん、パイナップル) | 野菜ジュース | ご飯、味噌汁(油揚げ、大根、葱)、回鍋肉、しめじともやしのオイスターソース炒め、カニカマと春菊のわさびマヨネーズ和え、ミニプリン&バナナ | |
1月22日 | トーストorお粥or焼きおにぎり、コーンスープ、ツナ入りスクランブルエッグ、ウインナーソテー、ベーコンとほうれん草と肉団子炒め、ポテトサラダ、ヤクルト、ヨーグルト | ご飯、白菜と玉葱の味噌汁、焼き鮭、大根と厚揚げの煮物、ブロッコリーときのこのこんぶ炒め、自家製糠漬け、いちご | 野菜ジュース、林檎のお菓子 | ご飯、味噌汁、豚と白菜のオイスター煮、人参シリシリ、茄子とキムチの味噌炒め、パイナップル | |
1月23日 | トーストorお粥、白菜とエノキの中華スープ、玉子焼き、ミニハンバーグ、豆苗とベーコンとしめじのバター醤油炒め、ポテトサラダ、ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、味噌汁、鰤の照り焼き、ほうれん草と人参のナムル、南瓜サラダ、林檎 | 野菜ジュース、アイスカフェオレ、お煎餅 | ご飯、なめこ汁、すき焼き(黒毛和牛、長ネギ、白菜、しめじ、豆腐、温泉卵)、オクラとカイワレ大根と錦糸卵のヨーグルトサラダ、キムチと胡瓜のぬか漬け、八朔とバナナ | |
1月24日 | トーストorパン粥、キャベツとエノキのスープ、南瓜サラダ、スパニッシュオムレツ、ほうれん草と舞茸のソテー、ヨーグルト、ヤクルト400 | きのこと生姜の餡掛けうどん、大根と挽肉の味噌餡炒め、焼売、大根の糠漬け、ヨーグルト(3種ベリー添え) | 野菜ジュース、芋けんぴ | 大根糠漬け混ぜご飯、豆乳汁(玉葱、人参、ブロッコリー、トマト)、鰺のチーズピカタ焼き、高野豆腐と厚揚げと牛蒡の煮物、肉団子の長ネギ和え、八朔とパイナップル | |
1月25日 | トーストorお粥、コンソメスープ、イタリアンスクランブルエッグ、ソーセージと小松菜の中華炒め、ポテトサラダor牛蒡サラダ、ヨーグルト、ヤクルト | 三色丼(そぼろ、炒り卵、いんげん)、鰺フライ(タルタルソース、トマト、レタスと大葉サラダ添え)、スナップエンドウとチーズの胡麻わさび和え、林檎 | 野菜ジュース、柚子こしょう煎餅 | ご飯、味噌汁(豆腐、ほうれん草、しめじ)、豚肉と野菜(玉葱、キャベツ、エリンギ、ピーマン、茄子、筍)の生姜炒め、焼売の甘辛煮、菜の花とシラスの胡麻わさびソース和え、バナナ | |
1月26日 | トーストorお粥or焼きおにぎり、コーンスープ、ツナ入りスクランブルエッグ、ウインナーソテー、ベーコンとほうれん草とコーンのオイスター炒め、ポテトサラダ、ヤクルト、ヨーグルト | ご飯、キーマカレー、コーンポタージュスープ、キャベツと水菜のコールスローサラダ、沢庵、フルーツゼリー | コーヒー牛乳、アルフォート | ご飯、味噌汁(わかめ、長ネギ、えのき)、たらのホイル焼き(白菜、アスパラ、柚子)、菜の花のからし和え、牛肉とニラのスタミナ焼き、シャインマスカット | |
1月27日 | トーストorお粥、キャベツとベーコンのスープ、和風オムレツ、ほうれん草とえのきのカレー風味ソテー、ポテトサラダ、ハム、トマト、苺ヨーグルト、ヤクルト400 | カレーピラフ、鶏のトマトコンソメ煮、南瓜サラダ、小松菜とソーセージの中華炒め、みかん | 野菜ジュース、チョコレート | ご飯、クリームシチュー(人参、玉葱、じゃがいも、ブロッコリー)、エリンギとベーコンのマヨネーズ炒め、茄子の胡麻味噌煮、キウイ、みかん | |
1月28日 | トーストorお粥、エノキとわかめのスープ、ブロッコリーとトマトと卵の中華炒め、クリームコロッケ、しめじともやしの炒め物、ポテトサラダ、ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、味噌汁(里芋、油揚げ)、肉豆腐(牛肉、玉葱、春菊)、きんぴらごぼう、豆サラダ(ほうれん草、ハム)、フルーツミックス(みかん、パイナップル) | お茶、頂き物の多種お菓子 | ご飯、味噌汁(油揚げ、小松菜)、鰯と椎茸のフライ(キャベツ添え)、牛肉のほうれん草とハム巻き、カニカマと大根の柚子味酢の物、パイナップル | |
1月29日 | トーストorお粥、コンソメスープ、スクランブルエッグ、南瓜サラダorポテトサラダ、ウィンナーと小松菜のマヨ炒め、ヨーグルト、ヤクルト400 | 親子丼、味噌汁(大根、小松菜、しめじ、ごぼう)、長芋ときゅうりの梅和え、トマトとブロッコリーのツナサラダ、花豆 | お茶、頂き物の多種お菓子 | ご飯、味噌汁(舞茸、えのき茸)、鱈汁(豆腐、葱)、ほうれん草とあみえびとキムチの和え物(鰯塩焼き添え)、ソフトサラミとマッシュルームの胡椒ソテー、杏仁豆腐(ベリー添え) | |
1月30日 | トーストorお粥、舞茸と玉葱のスープ、、栗かぼちゃとハムのサラダ、ほうれん草とベーコンのバターソテー、ハム、トマト、苺ヨーグルト、ヤクルト400 | ご飯、味噌汁(豆腐、なめこ、葱)、鮭の塩焼き、厚揚げと小松菜の煮浸し、きゅりとちくわのごまサラダ、キウイ、バナナ | 野菜ジュース、お饅頭 | ご飯、味噌汁(えのき、葱、豆腐)、大根の豚バラ煮(葱)、えのきと春菊のバターソテー、オクラとツナのマヨネーズ和え、りんご | |
1月31日 | トーストorお粥、焼きおにぎり、野菜のクリームスープ、スクランブルエッグ、ほうれん草としめじのソテー、さつま芋の甘煮、ヨーグルト、ヤクルト400 | クリームうどん(玉ねぎ、にんじん、鶏肉、ほうれん草)、キャベツのチーズちぢみ(ネギ、ちくわ)、白菜とベーコン煮、豆の卵和え、みかん | 緑茶、水ようかん饅頭 | ご飯、味噌汁(えのき、玉ねぎ、豆苗)、鮭のマヨ味噌ホイル焼き(玉ねぎ、しめじ)、豆苗のベーコン巻き、胡桃と大豆の味噌煮、ピーマンと人参の炒め物、苺、パイン缶 |