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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2014年09月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2014年09月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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9月1日 | ご飯orパン、さつま芋と玉葱の味噌汁、キャベツ・ピーマン・ソーセージのマヨソテー、ツナ入りチーズスクランブル、卯の花、ヨーグルト | ご飯、生姜と白菜とえのきのスープ、ハンバーグトマトソース、ハーブ粉ふき芋、人参グラッセ、鶏とほうれん草のパスタサラダ、メロン | ロールケーキ、紅茶 | ご飯、玉葱と大根の味噌汁、銀鮭の西京焼・青菜のお浸し添え、人参と牛蒡の胡麻和え、アボカドとアスパラのサラダ、メロン | |
9月2日 | ご飯orパン、じゃが芋とワカメの味噌汁、チーズトマトオムレツ風、14品目の胡麻風味サラダ、ナスの味噌炒め、バナナヨーグルト | ご飯、チンゲン菜と人参のスープ、秋鮭ソテー野菜のトマト煮添え、カリフラワーとアスパラガスのサラダ、長芋とはんぺんのチーズのせ | ご飯、味噌汁、鶏と野菜のさっぱり煮、もやしと紫蘇のレモン和え、厚揚げときのこと小松菜のさっと煮、巨峰 | ||
9月3日 | ご飯、舞茸と白菜の味噌汁、甘人参入り玉子焼き、鯵の南蛮漬け、ウインナー、ヨーグルト | ご飯、小松菜とはんぺんの味噌汁、鰤の照焼き、大根とツナ・コーンのサラダ、ナスとピーマン・薩摩揚げの味噌炒め | すだちの里のパン・クッキー | カニのピラフ風、トマトとセロリのスープ、ロールキャベツ、カリフラワーのシーザーサラダ、MIXビーンズと人参のマリネ、梨 | |
9月4日 | ご飯、味噌汁、スクランブルエッグ、平茸とちくわの醤油バター炒め、マカロニサラダ、ヨーグルト | お好み焼き、タコ焼き、白菜と椎茸のキムチスープ、ブロッコリーとオリーブのサラダ、オクラとメカブの和え物、メロン | ご飯、小松菜としめじの味噌汁、鯵の塩焼き、南瓜と鶏挽の煮物、厚揚げとゴーヤ・茄子の味噌炒め、巨峰 | ||
9月5日 | 記入忘れ | ご飯、大根とワカメの味噌汁、豚肉と玉葱の生姜煮、人参とキノコのバター醤油炒め、ピーマンと茄子とモヤシの胡麻味噌炒め、メロン | ご飯、モロヘイヤとえのきの味噌汁、鰤の照焼き・オクラと人参煮添え、はんぺんとチーズのサラダ、南瓜、バナナ | ||
9月6日 | ご飯orパン、大根としめじの味噌汁、トマトとベーコンのスクランブルエッグ、ほうれん草白和え、竹輪とモヤシの胡麻炒め、梨とヨーグルト | ごはん、カレー、パプリカとブロッコリーのサラダ 小松菜の胡麻和え 巨峰 | 紅葉饅頭、紅茶 | ご飯、梅干しと葉生姜の味噌汁、サーモンフライ、里芋の揚げ浸し、豆腐とほうれん草のあんかけ、リンゴ | |
9月7日 | パン、キャベツとはんぺんの味噌汁、ニラ玉炒め、オクラの胡麻和え、エリンギと玉葱のマスタードチーズソテー、ヨーグルト | ご飯 玉葱と人参とキャベツのスープ 豚肉の味噌だれ炒め 茄子とパプリカのトマトチーズ煮 じゃこ天となめこの煮物 パイナップル | クッキー、紅茶 | ご飯、豆腐とナメコの味噌汁、鯖のハーブソテー、南瓜の田舎煮、エノキとオクラの梅和え、バナナとキウイ | |
9月8日 | ご飯orパン、大根と牛蒡の味噌汁、パプリカ・ブロッコリーとウィンナーのソテー、チーズ入り玉子焼き、卯の花、ヨーグルト | 茸炊込みご飯、冬瓜と鶏肉のスープ、天ぷら(海老と帆立のかき揚げ・舞茸・さつま芋)、ミニトマトとカイワレの黒酢和え、巨峰 | 月見おろし蕎麦、サツマイモ団子、枝豆、きのことベーコンのソテー | ||
9月9日 | ご飯orパン、きのこの味噌汁、ポテトサラダ、スクランブルエッグ、ウインナーと野菜炒め、ナスの味噌炒め、キウイヨーグルト | ご飯 もやしと白菜のスープ 鰆の塩焼き 薩摩揚げと厚揚げ人参小松菜の煮物 枝豆 スイカ | ヤーコンのクッキー 紅茶 | ご飯、長芋と椎茸の味噌汁、焼さんまおろし添え、なすの肉味噌あんかけ、ほうれん草のくるみ和え | |
9月10日 | ご飯orパン、ナスとピーマンのコンソメ、チーズハムエッグ、ゴボウサラダ、ツナポテト、ヨーグルト | ご飯 大根とニラと玉子のスープ 鶏肉と椎茸とパプリカと長ネギの甘酢炒め 揚げ出し豆腐 さつま芋の胡麻煮 梨 | すだちの里のパン 紅茶 | ご飯、モロヘイヤとモヤシの味噌汁、真鱈とキノコのホイル蒸し、かぼちゃ、人参とアスパラのサラダ、パプリカとインゲンの甘酢ケチャップ炒め | |
9月11日 | ご飯orパン、味噌汁、ウインナーオムレツ玉葱ソース、マカロニとレタスのサラダ、小松菜と揚げの煮浸し、ヨーグルト | ご飯、味噌汁、豚とモヤシのフーチャンプルー、海老とブロッコリーのサラダ、小松菜のナムル | ご飯、白菜と大根のスープ、鰤の照焼き、色々野菜とソーセージのナポリタン風味、茄子と薩摩揚げのおかか煮、巨峰 | ||
9月12日 | ご飯orパン、エノキ茸とほうれん草の味噌汁、・ピーマン・ソーセージのマヨソテー、ツナ入りチーズスクランブル、卯の花、ヨーグルト | 松茸ご飯、大根の味噌汁、ピーマンの肉詰め、ひじき煮、冷奴トロロがけ、デラウェア | ご飯、味噌汁、あいなめの煮つけ、空芯菜の醤油炒め、アスパラガスと人参の黒酢和え、しらすおろしとオクラ | ||
9月13日 | ご飯orパン、大根となめこの味噌汁、ベーコンとチーズのスクランブルエッグ、卯の花、ピーマンと竹輪の胡麻炒め、ヨーグルト | ご飯、豆腐と油揚げの味噌汁、豚の生姜焼、南瓜の煮物、ナスの味噌炒め、フルーツポンチ | 炊込みご飯、白菜としらすの味噌汁、チキンカツとポテトサラダ、玉子豆腐、きゅうりとワカメの酢の物、桃 | ||
9月14日 | ご飯orパン、野菜スープ、切干大根、玉子焼き、ハムと蓮根のサラダ、自家製ブルーベリーソースのヨーグルト | ご飯、えのき茸とワカメの味噌汁、秋鮭のムニエル、キノコと人参のソテー、甘酢蓮根と小松菜のサラダ、キウイ | ご飯、南瓜と葱の味噌汁、鶏挽肉のきんちゃく煮と小松菜、大根とインゲンと薩摩揚げのとろみ炒め、なすの味噌田楽、巨峰 | ||
9月15日 | ご飯orパン、きのこと豆腐の赤だし、目玉焼きとソーセージ、モヤシとニラのナムル、切昆布煮、ヨーグルト | ハッシュドビーフ・サフランライス、モツァレラポテトサラダ、フルーツポンチ | バースデーケーキ | ご飯、豚汁、赤魚の粕漬け、切干大根のサラダ、焼き豆腐、梨 | |
9月16日 | ご飯orパン、味噌汁、長芋と蓮根のかわり卵焼き、モロヘイヤの昆布和え、なすの揚げびたし、煮豆、ヨーグルト | ご飯 長葱とキノコの味噌汁 鶏肉とピーマンの中華炒め 薩摩揚げと小松菜の煮物 さつまいものレモン煮 りんご | 鎌倉半月・紅茶 | ご飯、味噌汁、鱈のムニエルポン酢バターソース、ぜんまいと笹かまと揚げの炒め煮、茄子の胡麻味噌炒め、オレンジ | |
9月17日 | ご飯orパン、小松菜と玉葱の味噌汁、豆乳入り玉子焼き、スパゲッティ&ポテトサラダ、ハムチーズ、ヨーグルト自家製ブルーべりー添え | ちらし寿司、大根と肉団子のスープ、豚肉の自家製味噌バター生姜焼、ワカメと海藻サラダの酢の物、ブロッコリーときのこのペペロンチーの、梨 | ご飯、豆腐とワカメの味噌汁、秋鮭のムニエル、さつま芋とりんごのサラダ、きのこのポン酢和え、バナナと白桃 | ||
9月18日 | すだちの里パン、ソーセージと南瓜と根菜の豆乳クリームシチュー、ブロッコリーとチーズの卵サラダ、きのことツナのアンチョビマリネ、ヨーグルト | ご飯、大根と油揚げの味噌汁、豚しゃぶと野菜の胡麻和え、マカロニと豆のサラダ、卯の花、キウイフルーツ | ご飯、ブロッコリーと鶏挽の卵スープ、メカジキとミニトマトのレモンバター和え、南瓜とパプリカのバルサミコソテー、だし乗せ冷奴、メロン | ||
9月19日 | ご飯orパン、白菜とエノキのスープ、ロースハムとスクランブルエッグ、ベーコンと小松菜のソテー、ツナ入り野菜スパゲッティー、ヨーグルト | 人参ご飯、豆腐と茗荷の味噌汁、チンジャオロース(牛肉・ピーマン・筍)、南瓜とレーズンのサラダ、蓮根金平、巨峰 | 牛乳ケーキ、紅茶 | ご飯、牛蒡とモヤシの味噌汁、カレイの煮つけ、茄子とピーマンの甘酢ケチャップ炒め、インゲンと長芋の煮浸し、2種のキノコサラダ | |
9月20日 | ご飯orパン、玉葱とワカメの味噌汁、チーズとソーセージのオープンオムレツ、ポテトサラダ、小松菜の胡麻和え、メロンとヨーグルト | ご飯、味噌汁、鶏と豆腐の玉子とじ、ほうれん草と大豆の胡麻あえ、里芋と根菜の煮っころがし、林檎とレーズンのハチミツ煮 | ご飯、味噌汁、鯖の塩焼き、ゆりねと桜えびの煮物、ブロッコリーとマッシュポテト、ふろふき大根、みかん | ||
9月21日 | ご飯orパン、大根とえのきの味噌汁、ハム&エッグ、マカロニサラダ、ピーマンと舞茸・ソーセージの中華風炒め、ヨーグルト | バーベキュー | 枝豆ご飯、味噌汁、焼鮭、南瓜のヨーグルトサラダ、胡瓜のピクルス、茄子の甘辛炒め | ||
9月22日 | ご飯orパン、ニラとモヤシの味噌汁、豆乳入り玉子焼き、アスパラとベーコンのソテー、人参とブロッコリーのサラダ、ヨーグルト | ご飯 玉葱とひらたけの味噌汁 豚肉の生姜焼き かぼちゃと薩摩揚げの煮物 きゅうりとカニカマの酢の物 パイナップル | チョコ菓子と紅茶 | 栗ご飯、蕪とオクラのスープ、オニオンソースのハンバーグ松茸のせ、人参とインゲンのグラッセ、トマトとアスパラのマリネ、バナナ | |
9月23日 | ご飯orパン、味噌汁、スクランブルエッグ、長芋の醤油ソテー、ブロッコリーの桜えび和え、ヨーグルト | 焼そば、きのこのスープ、茄子のバルサミコマリネ、ほうれん草の胡麻和え、メロン | ご飯、ナメコと豆腐の味噌汁、2色胡麻の焼鮭、長芋とたらこのポン酢バター炒め、ミニトマトとカイワレのマリネ、巨峰 | ||
9月24日 | ご飯orパン、味噌汁、切り干し大根、キャベツとジャガイモソーセージのコンソメ炒め、ハーブとチーズのスクランブルエッグ、ヨーグルト | カニあんかけ炒飯、ワカメとコーンのスープ、もずく胡瓜の酢の物、搾菜冷奴、柿 | 手作りおはぎ、緑茶 | ご飯、豚汁、鯖のカレー風味焼、さつま芋と切昆布の煮物、いんげんと蒸し鶏の胡麻サラダ、金胡麻豆腐 | |
9月25日 | ご飯orパン、根菜の味噌汁、ハム入りマカロニサラダ、玉子焼き、野菜とソーセージの炒め物、ヨーグルト | ご飯、味噌汁、鶏とじゃが芋のマスタードカレー炒め、いんげんの焼きびたし、きざみおくらのせ奴、梨 | ご飯、南瓜と葱の味噌汁、焼き秋刀魚・大根おろし添え、人参とコーンのサラダ、えのき茸とシメジのソテー、葡萄 | ||
9月26日 | ご飯orパン、大根とじゃが芋の味噌汁、ソーセージ入りスクランブルエッグ、竹輪とピーマン・コーンの炒め物、蓮根の金平、巨峰入りヨーグルト | ご飯 玉葱と玉子の味噌汁 鶏肉とチンゲン菜の炒め物 ピーマンとジャコ天と椎茸の煮物 南瓜の煮物 梨 | 野菜たっぷりカレー、きのこスープ、ほうれん草のおひたし、パプリカとブロッコリーのマリネ、黒豆、巨峰 | ||
9月27日 | ご飯orパン、色々野菜のカレースープ、目玉焼きとロースハム、茄子の肉そぼろ和え、ボイルキャベツと人参のサラダ、ヨーグルト | ご飯、根菜の味噌汁、鶏のニンニク炒め、薩摩揚げとじゃが芋の煮物、ほうれん草の胡麻和え、梨 | チョコレート、紅茶 | ご飯、味噌汁、鱈ときのこの酒蒸し、はんぺんチーズ焼き、茄子の浅漬け、オクラのおかか和え | |
9月28日 | ご飯orパン、味噌汁、牛蒡と豆の胡麻サラダ、半熟煮玉子、小松菜とあげの煮浸し、ヨーグルト | 栗ご飯、ほうれん草とえのきの味噌汁、生姜焼き(豚・玉葱)、蓮根と牛蒡の金平、明太ポテトサラダ、柿 | クッキー、紅茶 | ご飯、豆腐とナメコの味噌汁、秋鮭のソテー、南瓜の煮物、切干し大根、梨 | |
9月29日 | ご飯orパン、小松菜とキノコの味噌汁、竹輪と人参のキンピラ、玉子焼き、卯の花、ヨーグルト | ご飯 白菜とエリンギの味噌汁 豚肉のニンニク炒め じゃが芋のチーズ焼き がんもどきと大根の煮物 梨 | カステラ、紅茶 | ご飯、なめこと豆腐の味噌汁、つぼ鯛の西京漬け、ほうれん草とじゃこの山椒和え、茄子とズッキーニのトマトチーズソテー、蕪の浅漬け、黄金桃 | |
9月30日 | ご飯orパン、味噌汁、切り干し大根、茄子とピーマンの味噌炒め、ボイルソーセージ、玉子焼き、ヨーグルト | ご飯 大根と小松菜と油揚げの味噌汁 真鱈と玉葱としめじのホイル焼き 人参牛蒡じゃこ天のきんぴら オクラと納豆の和え物 梨 | ミニドーナッツ 紅茶 | ご飯、味噌汁、鰤の照焼き春菊添え、大根と帆立のしそサラダ、ジャーマンポテト、 |