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Kamiigusa Anzu Meal
あんず献立表2012年03月
上井草グルップボエンデ あんず献立表2012年03月
月 日 | 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | お酒等 |
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3月1日 | ご飯orパン、味噌汁、ちくわ胡瓜わさびマヨ、もやしとさつま揚げの煮物、薩摩芋甘煮、ごぼうサラダ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(薩摩芋、薄揚げ)、鶏団子の中華風ホワイトソース煮(法蓮草、かぶ)、茄子と厚揚げの煮物(三つ葉)、胡瓜のピリ辛炒め、キウイとデコポン | 大学芋、レモンティー | ご飯、味噌汁(大根と豆腐)、鯖の塩焼き、ミニトマトとカイワレ大根と玉葱とサラダ菜のサラダ、ホウレン草としらすの和え物、漬物、杏仁フルーツ | |
3月2日 | ご飯orパン、野菜スープ、卯の花、コーンウインナー、竹輪と芋サラダ、ヨーグルト | ツナの炊込みご飯、味噌汁、野菜チャンプルー、大根煮物、キャベツとハム | ご飯、きのこ汁(椎茸・えのき・ピーマン)、鱈の甘露煮の葱と茄子添え、キンピラ牛蒡、菜の花の胡麻和え、南瓜のサラダ、苺 | ||
3月3日 | ご飯orパン、味噌汁(ほうれん草、しめじ)、ハム、白花豆、ウィンナー、子持ち昆布、ひじき | 具だくさんちらし寿司、お吸い物、筑前煮、小松菜お浸し、いちご | ひな菓子、甘酒orコーヒー | ご飯、味噌汁、豚肉野菜巻き、大根とキュウリのツナサラダ、たくあん、ポンカン | |
3月4日 | ご飯orパン、味噌汁(わかめ、豆腐)、蓮根揚げ、スクランブルエッグ、ベーコン、野菜豆、ヨーグルト | 野菜たっぷりあんかけ焼きそば、豆乳スープ、ほうれん草のサラダ、焼売 | ご飯、団子汁、ブリの照り焼き、茄子とピーマン炒め、白菜のコンソメ煮、イチゴ | ||
3月5日 | ご飯orパン、味噌汁、ゆで玉子、里芋煮、小松菜とあげの煮びたし、ウインナー、ヨーグルト | ご飯、豆乳スープ(人参、ブロッコリー)、豚のしゃぶしゃぶ(白菜、もやし、ニンニクの芽)、なばなの胡麻和え、茄子と茗荷の浅漬け、果物(バナナ、ブルーベリー、フルーツ缶) | ご飯、オニオンスープ、鶏南蛮、温野菜、具沢山サラダ、自家製ぬか漬けと大根漬け、みかん | ||
3月6日 | ご飯orパン、味噌汁、ツナエッグ、豆苗とハムの炒め物、花豆、バナナヨーグルト | ご飯、味噌汁(長ネギ、ワカメ、しめじ、豆腐)、野菜炒め、春菊となめ茸、漬物、バナナ | ご飯、けんちん汁、麹漬け赤魚、蕪のあっさ煮、薩摩芋サラダ、キャベツとパプリカの甘酢漬け | ||
3月7日 | ご飯orパン、味噌汁(豆腐、揚げ)、スクランブルエッグ、ウインナー、うぐいす豆、小松菜と揚げの煮浸し、ヨーグルト | しょうがご飯、味噌汁、鶏ささみの胡麻揚げ、小松菜としめじのお浸し、大根の柚子味噌、ぶどう | ご飯、味噌汁(ほうれん草、えのき)、鮭の塩焼と舞茸、水菜とコーンとツナとチーズのサラダ、白菜の漬物 | ||
3月8日 | ご飯orパン、お澄まし、切干大根炒め煮、南瓜サラダ、かまぼことチーズの卵焼き、ヨーグルト,はっさく | ご飯、味噌汁、焼肉の温キャベツともやし添え、春菊のシーチキン和え、コーントマトサラダ、八朔 | ケーキ,ジャスミン茶 | 赤飯、帆立のお吸い物、鱈の塩焼きパプリカいんげん添え、海老茶わん蒸し、エノキとブロッコリーのサラダ、キャベツの糠漬け | |
3月9日 | ご飯orパン、汁(玉葱、豆腐、油揚げ)、ハム、なす味噌、わかさぎ、白花豆、ちくわ | 根菜ごはん(牛蒡、人参、椎茸)、味噌汁(葱、しめじ)、鶏と水菜のレモンソース炒め(舞茸)、牛と春菊のしぐれ煮、大根のピリ辛漬け、はっさく | ご飯、味噌汁、かれいの煮つけ、南瓜煮物、いんげん胡麻和え、苺とブルーベリー | ||
3月10日 | ご飯orパン、味噌汁、たけのこ土佐煮、スチームツナエッグ、ミニウインナー、キャベツの和え物、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(白菜)、豚しゃぶ、湯豆腐、ほうれん草のバター炒め | ご飯、味噌汁、鶏肉と野菜の煮物、海鮮炒め、ひじきとキャベツのサラダ | ||
3月11日 | ご飯orパン、ひじき煮、チーズウインナー玉子、南瓜煮、バナナ、ヨーグルト | パンバイキング、野菜スープ、アスパラサラダ、りんご | ご飯、エリンギの味噌汁、鰤と牛蒡の甘露煮、春菊と人参の白和え、ブロッコリーとトマトのサラダ、糠漬け | ||
3月12日 | ご飯orパン、味噌汁(ほうれん草、たまご)、ハム、ゴマ昆布、白花豆、ミートボール、ヨーグルト | きしめん、茄子と水菜の浅漬け | フルーツヨーグルト、お茶 | ご飯、味噌汁、鮭塩焼き、キャベツ炒め、ほうれん草お浸し、ポテトサラダ、いよかん | |
3月13日 | ご飯orパン、味噌汁(もやし)、厚切りハム、スクランブルエッグ、黒豆、きのこのバター炒め、ヨーグルト | 牛丼(玉葱、牛蒡)、味噌汁(葱、豆腐、薄揚げ)、かぼちゃの煮物、スナップエンドウと筍の蟹風味和え、はっさくとバナナ | きのこの炊込みご飯、鯖の胡麻焼き葱ポン酢添え、トマトとアスパラのサラダ、人参と菜の花の和え物、山芋のあっさり漬け、 | ||
3月14日 | ご飯orパン、味噌汁、ニラ玉、蓮根と人参のきんぴら、甘豆、バナナヨーグルト | 中華丼(豚、筍、青梗菜、白菜、椎茸、ウズラ卵)、味噌汁(サツマイモ、葱)、法蓮草の白和え、蓮根のピリ辛きんぴら、苺 | ケーキ、お茶 | 鮭ご飯、なめこ汁、かじきのバルサミコソース、スティックセニョール、トマト、茄子漬け、ソラマメのお浸し、ブドウ | |
3月15日 | ご飯orパン、味噌汁、トマトスクランブルエッグ、青梗菜と椎茸のオイスター煮、ポテトサラダ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁,豚肉と春キャベツの炒め物、もやしメンマの和え物、コーンと玉葱サラダ、 | ご飯、えのきとトマトスープ、鯖のねぎ味噌のせ、大根と厚揚げの煮物、人参と豆苗のサラダ、白菜と茗荷の甘酢漬け | ||
3月16日 | 鮭胡麻ご飯、野菜スープ、玉子焼き、芋とアスパラ茗荷のサラダ、茄子みそ、自家製ぬか漬け、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(茄子、葱)、鶏肉のホワイトソース煮こみカレー風味(小松菜、椎茸、しめじ、豆)、牛蒡と春菊の胡麻和え、菜の花の辛子マヨ和え、でこぽん | ご飯、味噌汁、とんかつ、キャベツ、トマト、厚揚げと野菜煮物、春菊お浸し、りんご | ||
3月17日 | ご飯orパン、味噌汁(玉ねぎ、じゃがいも)ウインナー、スクランブルエッグ、小松菜と揚げの煮浸し、甘豆、ヨーグルト | ご飯、味噌汁、鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き、ほうれん草のお浸し、蓮根のきんぴら、きのこのおろし煮 | ご飯、クラムチャウダー、カリカリささみチーズ、もやしのナムル、南瓜とさやえんどうの煮物、ブロッコリーと人参のサラダ、はっさく | ||
3月18日 | ご飯orパン、味噌汁(油揚げ、大根)、ウィンナー、ベーコン、里芋、カブの漬物 | ご飯、つみれ汁、鰆のみりん干し、春菊のからし和え、きのこの甘辛煮、わかめとオクラの酢の物、いちご | ご飯、なめこ汁、ブリの照り焼き、水菜の梅肉和え、筍とさつま揚げ煮、デコポン | ||
3月19日 | ご飯orパン、味噌汁、スペインオムレツ、小松菜お浸し、きんぴらごぼう、バナナヨーグルト | えびとホタテのトマトクリームパスタ、スープ、玉子サラダ、オレンジ | 人参と牛蒡の炊込みご飯、鶏肉のみぞれ煮、小松菜サラダ、もやしの鰹和え、ワカメの酢の物 | ||
3月20日 | ご飯orパン、ほうれん草の味噌汁、ウインナー、スクランブルエッグ、牛蒡サラダ、ごま昆布、ヨーグルト | 穴子釜飯、お吸い物、人参の漬物 | おはぎ、お茶 | ご飯、味噌汁、カジキのソテー、菜の花の辛子和え、厚揚げとベビー帆立煮、ソラマメのお浸し、いちご | |
3月21日 | ご飯orパン、味噌汁、ブロッコリー胡麻酢和え、ゆで玉子、ウインナー、蓮根のきんぴら | オムライス、野菜たっぷりスープ(セロリ・人参・じゃが芋)、ハムと ブロッコリーの柚子胡椒サラダ オレンジヨーグルト | 焼き立てパン、ほうじ茶 | ご飯、人参と椎茸のお澄まし、銀鱈の煮つけアスパラ添え、豆苗の鰹和え、ほうれん草とえのきのサラダ、大根の糠漬け | |
3月22日 | ご飯orパン、うずら豆、たけのこ、薩摩芋、ハム、風味かまぼこ、ヨーグルト、味噌汁(キャベツ、玉子) | 芋ご飯、味噌汁(オクラ、豆腐)、鶏のバンバンジー葱ソースがけ、菜の花の辛子マヨ和え、茄子と茗荷の浅漬け、みかんとバナナのヨーグルト和え | ご飯、味噌汁、焼き鮭、白菜漬け、厚揚げ帆立煮、鶏と野菜の和え物、いちご | ||
3月23日 | ご飯orパン、野菜スープ、かぼちゃサラダ、白菜お浸し、ニラ玉、フルーツヨーグルト | 牛丼、味噌汁(茄子、薄揚げ)、ごぼうと春菊の胡麻和え、白菜の塩昆布和え、りんご | ご飯、味噌汁、鯖の塩焼き、菜の花ときのこの辛子和え、水菜とちくわの梅紫蘇和え | ||
3月24日 | ご飯orパン、味噌汁(揚げ、豆腐)、いわしのうま煮、スクランブルエッグ、甘豆、春菊のお浸し、ヨーグルト | 生姜ごはん、ワンタンスープ、わらさの照り焼き、笹かま、豆腐と野菜の中華サラダ、浅葱の酢味噌和え、ぽんかん | ご飯、味噌汁、黒酢酢豚、しそキャベツ和え、薩摩芋のレモン煮、りんご | ||
3月25日 | ご飯orパン、味噌汁(油揚げ、豆腐、ワカメ)、ウィンナー、かに風味かまぼこ、マカロニサラダ、昆布豆、ちくわ | ご飯、味噌汁、さばみりん干、イタリアンサラダ、南瓜と鶏肉煮物、小松菜炒め物 | せんべい、紅茶 | 蕗と筍ご飯、はんぺんと畑しめじのお澄まし、青梗菜と豚のあっさり煮、こふき芋、大根とピーマンの浅漬け、りんご | |
3月26日 | ご飯orパン、味噌汁、ウインナーオムレツ、小松菜の和え物、卯の花、バナナヨーグルト | 焼きそば、煮物、えびとブロッコリーのサラダ、味噌汁、いちご | ご飯、海鮮汁、サーモンソテートマトソース、水菜お浸し、モロッコいんげんサラダ、じゃが芋と肉団子煮物、デコポン | ||
3月27日 | ご飯orパン、具沢山スープ、薩摩芋煮、マカロニと竹輪サラダ、ハッシュドポテトとボイルウインナー、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(ほうれん草、舞茸、玉子)、牛肉、レーズンバター、カマンベールチーズ、パプリカ、しめじ、しらすとさくらえびの和え物、イチゴ | ケーキ、紅茶 | 空豆の昆布飯、大根とピーマンのお吸い物、鯖の塩焼き、きのこと水菜のサラダ、蓮根とあげの煮物、白菜と人参の酢の物 | |
3月28日 | ご飯orパン、野菜スープ、目玉焼き、小松菜白和え、きんぴらごぼう、バナナヨーグルト | ご飯、味噌汁、鶏肉のポン酢焼、温野菜添え、煮びたし、野菜の浅漬け、みかんゼリー | すだちの里のパン、お茶 | ご飯、味噌汁、鱈のムニエル、豆腐カプレーゼ、ポテトサラダ、ぶどう | |
3月29日 | ご飯orパン、味噌汁(玉子、もやし)、揚げとふきの煮物、子持ち昆布、ミートボール、ハム、ちくわ | 五目御飯、味噌汁、肉じゃが、野菜の梅和え、アスパラと茸の温サラダ、パインと葡萄、 | ジャスミン茶、あられ | ご飯、春キャベツと玉葱のコンソメスープ、鶏肉の生姜焼き、オクラとえのきの鰹和え、里芋と牛蒡の煮物、しゃきしゃき大根の梅サラダ | |
3月30日 | ご飯orパン、味噌汁、きのこの佃煮、スクランブルエッグ、水菜と蟹カマサラダ、かぼちゃの煮物、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(なめこ、豆腐、しめじ)、春レタスのオイル蒸し(豚肉、にんにく、もやし、ニラ)、ひじきの豆豆サラダ(豆苗、大豆)、茄子の浅漬け(茗荷、白菜)、オレンジ | ご飯、お澄まし、鯖の塩焼き、浸しソラマメ、合鴨のサラダ、筍とウマッツコリの春煮、柚子白菜 | ||
3月31日 | ご飯orパン、味噌汁、ソーセージエッグ、キャベツ炒め、南瓜サラダ、ヨーグルト | ご飯、味噌汁(長ネギ、もやし)、肉野菜炒め(豚肉、ニラ、人参、キャベツ)、サラダ(わかめ、ツナ、玉葱)、いちご | 紅茶、あられ | ご飯、青梗菜のクリームスープ、青魚のみりん焼き、三つ葉と茸の木綿卵とじ、人参とレタスのサラダ、大根の香の物 |